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勤務先情報
東京都 新宿区歌舞伎町2-11-7 ※勤務先により異なります 新宿駅 渋谷駅 新橋駅 赤坂見附駅 田町駅 自由が丘駅 目黒駅 神田駅 御徒町駅 上野駅 浅草駅 北千住駅 門前仲町 西日暮里駅 南千住駅 池袋駅 駒込駅 小岩駅 錦糸町駅 両国駅 蒲田駅 赤羽駅 亀戸駅 下北沢駅 大森駅
最寄駅
東北新幹線 上野駅
JR東海道本線(東京~熱海) 新橋駅
JR山手線 目黒駅
JR山手線 渋谷駅
JR山手線 新宿駅
JR山手線 池袋駅
JR山手線 駒込駅
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JR山手線 田町駅
JR中央・総武線 両国駅
JR中央・総武線 錦糸町駅
JR中央・総武線 亀戸駅
JR中央・総武線 小岩駅
宇都宮線 赤羽駅
JR常磐線(上野~取手) 南千住駅
JR常磐線(上野~取手) 北千住駅
JR京浜東北線 大森駅
JR京浜東北線 蒲田駅
東武伊勢崎線 浅草駅
京王井の頭線 下北沢駅
東急東横線 自由が丘駅
東京メトロ銀座線 赤坂見附駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◎和食業態のお店で、調理経験(板場・刺し場の経験)がある方
※煮方できる方は優遇します!
◎ふぐ調理士免許がある方、歓迎!
★応募時には、ふぐの調理師免許は必須ではありません。入社後、免許取得をバックアップします(合格率90%以上)
施設形態
居酒屋
仕事内容
上場企業が東京23区内で運営するふぐ料理店など、27店舗で、キッチンスタッフ(副料理長)を募集します!
店舗では、生きたとらふぐを生産地から直送し、職人技で料理したふぐ料理や、生きたイカなどの新鮮魚介中心の和食を提供しています。
あなたには、これまでの調理経験を活かし、当社で運営している23区内のいずれかの店舗で調理業務全般をお願いします。
最初は、ふぐ調理免許がなくても大丈夫。ほとんどのスタッフが入社後にふぐ調理の資格取得しています。
最初は、仕込みや盛り付けなど、調理補助からスタートし、少しずつ、スタッフ管理や、仕入れ管理、数値管理など、料理長のサポートまでお任せしていきます。まずは、副料理長を目指して、挑戦しませんか
月8日休み、賞与年3回という待遇で働ける、上場企業でのお仕事です。
専門的な技術を身に付けられる環境です。経験を積みながら、自分のお店を出したいという夢を叶えることも可能。実際に多数の社員が、のれん分けによる独立の夢を果たしました。
飲食店の経営はもちろん、食材の生産・物流まで一貫して自社で行うこだわりで、各部門の「職人」ばかりが集う企業です。プロとしてのこだわりを持ちながらも、常に新しいことに挑戦も忘れず、2017年には念願の海外出店も果たしています。
勤務時間
※上記時間内でシフト制(休憩あり)
※店舗や時期により時間帯の変動あり
◎1年単位の変形労働制/月間所定労働時間176h
給与
月給:260,000~300,000円
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
◎昇給あり
◎賞与年3回あり(1月・5月・11月 )
※試用期間6か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
※給与には固定残業代月60時間分(80,400~89,700円)が含まれています。超過分は別途支給
休日・休暇
シフト制/月8日
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
福利厚生/待遇
調理師・ふぐ免許短期取得支援
資格手当(調理師免許5,000円/月、ふぐ調理師免許17,000円/月)
社員割引制度
※昇給(年1回)
※賞与(年3回)
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,深夜手当,従業員持ち株会
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
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【東京都】月8日休み&賞与年3回!ふぐ調理師免許取得をめざせる、料理長候補◆東京23区内の各店舗で和食調理を活かし、職人としての独立開業もめざせます◎
エリア:東京都
職種:料理長・シェフ候補
業態:居酒屋
給与:月給:300,000~450,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します
◎昇給あり
◎賞与年3回あり(1月・5月・11月 )
【 給与テーブル】
▼ 月給例 ▼
料理長/月給35万円~45万円
アシスタントマネージャー/月給40万円~50万円
部長/月給50万円~80万円
※試用期間6か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
※給与には固定残業代60時間分(8万9,700円~ 13万4,500円)が含まれています。超過分は別途支給
勤務時間:※上記時間内でシフト制(休憩あり)
※1年単位の変形労働制です。月間所定労働時間176h
3月~10月は14:00~28:00の間でのシフト制
11月~2月(繁忙期)/13:00~28:00の間でのシフト制
【東京都】【紹介案件】都内・勤務地多数/月給25万~40万円/居酒屋・焼鳥など(業態も多数)の料理長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:焼き鳥
給与:月給:250,000~400,000円
【試用期間】3か月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間:シフト制/休憩あり
【東京都】【紹介案件】都内・勤務地多数/月給25万~40万円/居酒屋・焼鳥など(業態も多数)の料理長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:料理長・シェフ候補
業態:焼き鳥
給与:月給:250,000~400,000円
【試用期間】3か月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間:シフト制/休憩あり
【東京都】【紹介案件】東京都板橋区徳丸/月給26万円~30万円/串揚げ店の店長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:店長・マネージャー候補
業態:串カツ・串揚げ
給与:月給:260,000~300,000円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥60,000を含む
超過分は追加支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
■営業時間
[月~金] 17:00~24:00
[土・日・祝] 12:00~24:00
※土・日・祝のシフト例は2交代制
10:00~20:00
15:00~25:00など
【東京都】【紹介案件】東京都港区/月給22~26万円/ホテル業態のフロント時間帯責任者候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:ホール・サービス
業態:ホテル・旅館
給与:月給:220,000~260,000円
【試用期間】
1か月 ※待遇の変更なし
勤務時間:シフト制/休憩あり
【東京都】【紹介案件】東京都銀座/月給24万~30万円/ビストロレストランのホールスタッフ(店長候補)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:ホール・サービス
業態:創作・ダイニング
給与:月給:240,000~300,000円
【年収例】
店長候補:300万以上
店長:400万以上
【試用期間】
2ヶ月 ※給与変動なし
勤務時間:シフト制/休憩あり