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鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。
敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。
今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。
具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!
勤務先情報
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鹿児島県東方5000番地
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:270,000~350,000円
■賞与あり
■試用期間3か月(期間中の待遇変化なし)
■スタート年収は350万~450万円を想定
支配人:年収600万円
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\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/
「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。
あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。
まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。
合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。
業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。
地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。
入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報
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宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◎賞与(年2回/4月・10月)
※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
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ラーメン専門店として全国に160店舗以上展開する当社。本社は札幌にあり、北海道から九州まで直営店舗を多数展開しています。
何よりも「味」にこだわる当社では、セントラルキッチンを持たず、各店で食材全てを調理!他店とは違う”圧倒的個性”でラーメンを提供しています。
【充実した研修制度あり!ラーメンのスープ作りから学べます】
入社後は、接客および調理からスタート!未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。店舗オペレーションは発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルなので、すぐに仕事を覚えられますよ!
ゆくゆくは副店長や店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。食材と店舗備品の管理、設備管理、衛生管理、仕入れ、売上、利益率、マネジメントなど、少しずつ店舗運営全般にたずさわっていただきます。
【今後の出店計画も多数ありますのでポストは充実】
毎年多数の出店計画があるので、上のポジションをどんどん目指すことが可能。当社だからこそのチャンスが豊富です。
現在は20~30代の若いスタッフが多く活躍中。活気ある雰囲気で切磋琢磨しなが、あなたも成長してください!
※面接はつくばにて実施します(基本2回)。交通費は実費※
勤務先情報
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青森県神田3-2-4
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◇昇給・賞与あり
◇残業代別途支給
店長/月給41万円~
SV/月給55万円~
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
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国内各所で200店舗以上を展開する惣菜店!炊き立て・できたて・店内調理にこだわり、お弁当やサラダ、お寿司など、和洋中さまざまなお惣菜を商業施設内で提供しています。
◎店長候補募集!
奈良県内にあるお店にて、店舗経営者として調理や製造管理、売上管理、スタッフのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。
入社後は主に、調理業務からスタート。現場でのOJT研修を通じて学んでいきながら、店長に必要なマネジメント能力を身につけていただきます。
◎ココが店長のおもしろさ!
今日一日、どれくらいの商品を用意するか。さまざまな条件から店長が予測をたてて商品をつくっていきます。
商品が足りなければ売上の機会を失いますし、多すぎてもロスがでる…。その判断をいかに的確にできるかが、店長としての腕の見せ所であり面白さでもあります。
◎失敗しても積極的なチャレンジを!
季節や地域性にあわせて、大晦日やクリスマス、節分、花見など各種イベント要素を盛り込むことも大切。商品構成を決めたり並べ方を工夫したり、飲食コーナーを設置してみたりなど、あなたのアイデアをカタチにしてみてください。
新商品や新メニューの考案も店長のお仕事。「挑んだ結果の失敗は、失敗ではない」という社風ですので、失敗を恐れずどんどんチャレンジすることができますよ。
勤務先情報
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奈良県龍田西5-7-2
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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中食(惣菜・宅配など)
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:191,000~233,080円
※月残業40時間発生した場合
月収25万9350円(20代前半)/月給20万550円+時間外手当5万8800円
月収28万7700円(20代後半)/月給22万2600円+時間外手当6万5100円
月収32万1300円(30代前半)/月給24万7800円+時間外手当7万3500円
年収358万円(20代前半)/月給20万5000円+賞与+時間外手当
年収416万円(20代後半)/月給22万6000円+賞与+時間外手当
年収470万円(30代前半)/月給24万9000円+賞与+時間外手当
年収525万円(30代後半・管理監督者)/月給33万5000円+賞与
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鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。
敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。
今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。
具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!
勤務先情報
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鹿児島県東方5000番地
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:270,000~350,000円
■賞与あり
■試用期間3か月(期間中の待遇変化なし)
■スタート年収は350万~450万円を想定
支配人:年収600万円
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\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/
全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。
お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。
炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。
◆主な仕事内容
接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。
入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。
上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします!
季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。
◆次のステップアップ
早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。
店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。
なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。
「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。
新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!
勤務先情報
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長野県岩村田北1丁目13番2
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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中食(惣菜・宅配など)
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:191,000~233,080円
◎賞与年2回あり(実績:2か月分)
◎残業代あり(実績分を全額支給)
◎各種手当あり
※残業40時間/月の場合
・20代前半/年収358万円(月給20万5,000円×12+時間外手当+賞与)
・20代後半/年収416万円 (月給22万6,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代前半/年収470万円(24万9,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代後半、管理監督者/年収525万円(月給33万5,000円×12+時間外手当+賞与)
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3か月間あり(期間中の待遇面等に変動なし)
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\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/
「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。
あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。
まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。
合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。
業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。
地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。
入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報
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宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◎賞与(年2回/4月・10月)
※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
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焼きたてパンや地元食材を使ったみずみずしいスイーツなどが楽しめる、カフェ&デリ。
茨城県水戸市の2店舗にて、基礎から独立まで学べるブーランジェを募集中です。
★主な仕事内容
小麦粉の計量~成型~焼き上げまで、パンをイチから製造する「オールスクラッチ製法」でのパン作りをお願いいたします。
製パン未経験の方には、パン作りの基礎からしっかりと指導しますので、安心してご応募を。
経験豊富なベテランの方は、食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどのパン作りをしていただきながら、食材発注やマネジメント業務もおまかせいたします。
月に一度の専門講師による勉強会で、新メニュー開発などスキルアップも可能。
お客様の笑顔のためにがんばってくれる方でしたら、経験・年齢ともに不問です。キャリアアップ、さらには独立開業をめざしてがんばりましょう!
★会社について
「食を通して感動と興奮を提供します」という理念のもと、オールスクラッチ製法による釜焼きパンのお店や、地元食材を使ったイタリアン、フレンチなどのお店を8店舗経営する企業です。
お客様の目の前で調理する、手作りにこだわった様々な料理で、今後も新事業の立ち上げにも挑戦していきます!
勤務先情報
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茨城県笠原978-25 茨城県開発公社ビル 1F
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職種
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製パン・ブーランジェ
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施設形態
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ベーカリー・ブーランジェリー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~350,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します
◎賞与年2回あり(実績:2か月分)
【給与テーブル】
未経験者/月給20万円~
経験者/月給22万円~35万円
【年収例】
店長(30歳・3年目)/年収450万円
ゼネラルマネージャー(43歳・1年目/年収600万円※年俸制
【みなし残業】
給与には45時間分(5万3000円~8万4,800円)のみなし残業代が含まれています
※超過分は別途支給
【試用期間】
試用期間3か月間あり(期間中の待遇に変更はありません)
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ラーメン専門店として全国に160店舗以上展開する当社。本社は札幌にあり、北海道から九州まで直営店舗を多数展開しています。
何よりも「味」にこだわる当社では、セントラルキッチンを持たず、各店で食材全てを調理!他店とは違う”圧倒的個性”でラーメンを提供しています。
【充実した研修制度あり!ラーメンのスープ作りから学べます】
入社後は、接客および調理からスタート!未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。店舗オペレーションは発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルなので、すぐに仕事を覚えられますよ!
ゆくゆくは副店長や店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。食材と店舗備品の管理、設備管理、衛生管理、仕入れ、売上、利益率、マネジメントなど、少しずつ店舗運営全般にたずさわっていただきます。
【今後の出店計画も多数ありますのでポストは充実】
毎年多数の出店計画があるので、上のポジションをどんどん目指すことが可能。当社だからこそのチャンスが豊富です。
現在は20~30代の若いスタッフが多く活躍中。活気ある雰囲気で切磋琢磨しなが、あなたも成長してください!
※面接はつくばにて実施します(基本2回)。交通費は実費※
勤務先情報
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青森県神田3-2-4
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◇昇給・賞与あり
◇残業代別途支給
店長/月給41万円~
SV/月給55万円~
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
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全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。
フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。
▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう!
主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。
調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。
ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。
▼働く環境について
ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報
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香川県新北町26-12
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
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売上高250億円超え◎首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は神奈川県内の各店で店舗スタッフを募集します!
入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。
堅苦しいマニュアルはなく、これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎
勤務先情報
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神奈川県北幸1-1-13 コンフォート178 横浜駅前ビル7F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳)
年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
年収720万円/SV/入社5年目(35歳)
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◆山口6店舗で、店舗スタッフ募集
1991年、とんこつラーメン店がひしめく博多で創業。以来、多彩なメニューをリーズナブルな価格でご提供しています。定番人気の「とんこつラーメン」はじめ、お客様の声を参考にスタッフが考案した「ネギ豚上湯麺」も自慢の一品。また、「油そば」は20年前から支持されているロングセラー商品です。
◆未経験の方も店長をめざせます!
まずは調理、接客、アルバイトのスタッフ管理、清掃など、基本の店舗業務を覚えてください。その後、店長をめざして、スタッフの教育、新商品の提案、コスト管理など身につけていきましょう。1年に2回実施する「店長試験」をクリアすると、店長に昇格!お客様に長く愛されるお店づくりをお願いします。
◆さらに上のポジションをめざしたり、FC独立も可能
将来は、複数店舗を束ねる地区長やSVなど、店長以上のポジションをめざせます。これからも事業拡大を続けていくため、新店舗の立ち上げに携われるチャンスもあります。また、自分のお店を持ちたい方は、FC店舗を構えることもできます!
勤務先情報
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山口県秋根本町2-6-3
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
★昇給年1回、賞与年2回支給
・年収370万円(責任者・入社2年目・経験者)/月給25万円+手当
・年収410万円(店舗マネージャー・入社4年目・26歳)/月給28万円+手当
・年収530万円(地区長・入社6年目・33歳)/月給30万円+手当
※試用期間6ヶ月(その間の給与変更などなし)
※みなし残業42時間(46,620円~69,000円)含む。超過分は別途支給
※年齢やスキルにより考慮し、決定します
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福岡県北九州市を中心に営業している企業です。
今回は、アミューズメント施設に併設されているうどん・そば、和食店の4店舗を統括するSVの募集。
地域一番店を目ざし、手作りとできたてにこだわる食堂でのマネジメント業務や、企画立案などをご担当ください。
★具体的には…
店舗間を車で巡回し、売上管理などの数値管理、スタッフのシフト管理や育成業務などのマネジメント業務をお願いいたします。
本部からの指示もありますが、少しオープン時間を早くしたり、メニューの割引キャンペーンを行なったりなど、現場の雰囲気に合わせたアイディアも採用しています。それぞれの地域のお客様のニーズにお応えしながら、お店を盛り上げていってくださいね。
月給は30万円~で、◎今後、さらなる事業拡大計画もすすめている当社で、たくさんのお客様においしいうどんや和食を楽しんでいただきましょう。
勤務先情報
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福岡県本城東5丁目2番33号
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職種
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その他
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施設形態
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そば・うどん
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000円
※残業代別途支給
※試用期間なし
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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一歩足を踏み入れた瞬間から、日常から非日常へ。
富山の老舗・日本料理店が、次世代を担う料理人を育成するため料理人を募集します。調理師免許は不問。日本料理で一人前になりたい方にはまたとない機会です。
当社は、富山の地に60年余。はじまりは旅の宿として誕生し、お陰様で、今は富山市屈指の日本料理店として、多くのVIPからも愛されるお店となりました。
現在、ご宴会やご婚礼まで、幅広いシーンでご利用いただける本店のほか、今回募集するホテル内店舗の2店舗を運営しています。
【仕事内容】
ホテルは、富山駅から徒歩約4分。富山市街地を一望できるホテル15階にある和食処です。夕食はもちろん、朝食やランチでも気軽にご利用いただけるほか、個室での接待にも利用できます。
あなたには懐石・日本料理の仕込み・調理をお願いします。最初は厨房のオペレーションに慣れていただきながら、だしの取り方、盛り付けからはじめましょう。
スキル次第で、どんどんお任せします。
当店の基本は、伝統と革新。和の基本に忠実でありながらも、新たな料理の世界を追求。いつも新しい発見と驚きをご提供できるお料理を、いっしょに創り出していきましょう。
【独立実績あり】
定着率もよく、長く勤務するスタッフも多い職場です。現在、厨房は8人。将来は、料理長をめざすもよし、独立したい方もOK。これまで4人の方が独立しています。
勤務先情報
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富山県新富町1丁目2番3号CiCビル15階
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
※試用期間/14日(期間中は日当制:月給1ヶ月分を日割り計算)
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\休日数が選べる!働きやすさも自慢の牡蠣・あなご料理専門店/
1948年より営業中。日本三景の一つである宮島にある牡蠣料理専門店です。海外からのお客様急増中につき、名物の焼がきなどの調理業務を担当するキッチンスタッフを募集中です。
◆具体的な仕事内容
焼がきをはじめとする牡蠣料理の仕込み、調理や盛り付けをメインに担当していただきながら、料理の提供までをおまかせします。
近年は国内からだけでなく、海外からのお客様が急増しています。国際色ゆたかになりつつある当店で、英語や中国語などの語学スキルも活かしてくださいね。
基本の業務に慣れてきましたら、最高品質の牡蠣を使った新メニューや企画開発、食材の仕入業務にもチャレンジすることができます。さまざまな経験を積みながら、一緒に成長していきましょう。
◆働きやすい環境です!
月4~5日、月6日、月8日の中から、ご自身の希望に合った休日数が選べるのが魅力◎営業時間も午前10時半~夕方の5時までで残業もほぼないので、プライベートの時間をたっぷりとれますよ。
能力給や賞与の支給で、やりがいも十分。引越し費用の支援もありますので、遠方の方はお気軽にご相談くださいね。
勤務先情報
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広島県市宮島町505-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:192,000~230,000円
給与は経験・スキル、休日数を考慮して決定します。
◎昇給・賞与あり
◎残業代支給
月8回休みの場合:月給19万2,000円~
月6回休みの場合:月給21万円~
月4~5回休みの場合:月給23万円~
23歳(入社2年目)/年収320万円
27歳(入社3年目)/年収400万円
※試用期間3か月間あり(期間中は時給1,000円~)
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当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。
\調理経験者を次期料理長としてお迎えします/
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。
◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。
~料理長はキャリアのゴールではありません~
オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。
勤務先情報
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沖縄県赤嶺2丁目11-20
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による)
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
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病院給食業務・福祉施設給食業務をメインに事業を展開している当社。徹底した衛生管理はもちろん、カロリーや栄養分、硬さなどにも気を配り、入居者一人ひとりの健康をサポートしています。
今回は、香川県内の介護老人保健施設にて調理や栄養管理のおしごとをしてくださる方を募集します!
■□■主な業務内容■□■
老人介護施設において入居者様向けの食事の調理をお願いします。下記のような点に注意しながら、食を通して入居者の健康をサポートしていきましょう。
・入居者さまの生活状態
・入居者さまの健康状態
・カロリー
・栄養バランス
・硬さ etc.
栄養士が作成した献立を元に指示を受け、入居者さまの生活状態や健康状態に応じた調理法で調理を行いましょう。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせ、 ソフト食、減塩食、刻み食などの準備をお願いします。
ここでの調理を通して食材の栄養や調理法などの知識を増やすことができるので、 私生活での食事にも役に立ちますよ◎
勤務先情報
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香川県村黒町750
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職種
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栄養士・管理栄養士
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:170,000~193,000円
※試用期間1か月/期間中も同条件
※残業代は別途支給
調理師:月給17万円
栄養士:月給17万5000円
管理栄養士:月給19万3000円
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一宮にある営業所にて栄養士としてご活躍ください!
〜〜おまかせするのは〜〜
◎栄養管理
◎栄養計算
◎メニュー作成
◎簡単な事務作業
◎店舗巡回(請負先に社用車で)
◎調理補助 etc.(配膳など基本は一宮勤務ですが、各店への応援あり)
約10か所の委託先からの依頼による栄養管理や栄養計算、メニュー作成をメインにおまかせします。基本的にはパソコンで作業をしていただくので、パソコン業務に抵抗がない方は歓迎します!また、委託先である10か所の各店舗の巡回も毎月1回ずつほどお願いする予定です。
▼企業について
愛知を拠点に、産科医院の調理委託、飲食店コンサルティング、食品製造・販売を手掛ける当社。食のあり方や人々の価値観が変わり続ける世の中でも、変わらずに良質な色を提供し、各施設の入所者さまやお客さまの笑顔のために事業を展開しています。
勤務先情報
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愛知県開明字樋西93
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職種
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栄養士・管理栄養士
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000円
※残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
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店舗の運営、指導にあたるマネージャー、スーパーバイザーを募集します。
飲食業界でのマネジメントの経験がある方を求めています。店舗の統括・管理をお任せしたいと考えております。私たちと一緒に盛り上げていきましょう!
マネジメント経験を生かして、サービスの提案や商品の提案、従業員に対するシフト管理・教育、原価管理などの指導もお願いいたします。現在、茨城県内で6店舗を展開。今後は茨城県内及び東京など首都圏にさらなる出店計画もありますので、意欲的に取り組んでいただきたいと考えております。
勤務先情報
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茨城県幸町1-1-3
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職種
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その他
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~330,000円
※試用期間1ヶ月~3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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売上高250億円超え◎首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は神奈川県内の各店で店舗スタッフを募集します!
入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。
堅苦しいマニュアルはなく、これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎
勤務先情報
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神奈川県北幸1-1-13 コンフォート178 横浜駅前ビル7F
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
|
創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳)
年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
年収720万円/SV/入社5年目(35歳)
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売上高250億円超え◎首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は神奈川県内の各店で店舗スタッフを募集します!
入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。
堅苦しいマニュアルはなく、これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎
勤務先情報
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神奈川県北幸1-1-13 コンフォート178 横浜駅前ビル7F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳)
年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
年収720万円/SV/入社5年目(35歳)
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◆山口6店舗で、店舗スタッフ募集
1991年、とんこつラーメン店がひしめく博多で創業。以来、多彩なメニューをリーズナブルな価格でご提供しています。定番人気の「とんこつラーメン」はじめ、お客様の声を参考にスタッフが考案した「ネギ豚上湯麺」も自慢の一品。また、「油そば」は20年前から支持されているロングセラー商品です。
◆未経験の方も店長をめざせます!
まずは調理、接客、アルバイトのスタッフ管理、清掃など、基本の店舗業務を覚えてください。その後、店長をめざして、スタッフの教育、新商品の提案、コスト管理など身につけていきましょう。1年に2回実施する「店長試験」をクリアすると、店長に昇格!お客様に長く愛されるお店づくりをお願いします。
◆さらに上のポジションをめざしたり、FC独立も可能
将来は、複数店舗を束ねる地区長やSVなど、店長以上のポジションをめざせます。これからも事業拡大を続けていくため、新店舗の立ち上げに携われるチャンスもあります。また、自分のお店を持ちたい方は、FC店舗を構えることもできます!
勤務先情報
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山口県秋根本町2-6-3
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
★昇給年1回、賞与年2回支給
・年収370万円(責任者・入社2年目・経験者)/月給25万円+手当
・年収410万円(店舗マネージャー・入社4年目・26歳)/月給28万円+手当
・年収530万円(地区長・入社6年目・33歳)/月給30万円+手当
※試用期間6ヶ月(その間の給与変更などなし)
※みなし残業42時間(46,620円~69,000円)含む。超過分は別途支給
※年齢やスキルにより考慮し、決定します
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ラーメン専門店として全国に160店舗以上展開する当社。本社は札幌にあり、北海道から九州まで直営店舗を多数展開しています。
何よりも「味」にこだわる当社では、セントラルキッチンを持たず、各店で食材全てを調理!他店とは違う”圧倒的個性”でラーメンを提供しています。
【充実した研修制度あり!ラーメンのスープ作りから学べます】
入社後は、接客および調理からスタート!未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。店舗オペレーションは発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルなので、すぐに仕事を覚えられますよ!
ゆくゆくは副店長や店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。食材と店舗備品の管理、設備管理、衛生管理、仕入れ、売上、利益率、マネジメントなど、少しずつ店舗運営全般にたずさわっていただきます。
【今後の出店計画も多数ありますのでポストは充実】
毎年多数の出店計画があるので、上のポジションをどんどん目指すことが可能。当社だからこそのチャンスが豊富です。
現在は20~30代の若いスタッフが多く活躍中。活気ある雰囲気で切磋琢磨しなが、あなたも成長してください!
※面接はつくばにて実施します(基本2回)。交通費は実費※
勤務先情報
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青森県神田3-2-4
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◇昇給・賞与あり
◇残業代別途支給
店長/月給41万円~
SV/月給55万円~
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
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【仕事内容】
◇店舗運営・管理
◇ホール・キッチン業務全般
◇スタッフ教育
◇清掃、洗い場など
キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。
勤務先情報
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京都府市中京区姉小路室町西入ル突抜町138-3
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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洋食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~350,000円
【試用期間】
1カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。
\調理経験者を次期料理長としてお迎えします/
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。
◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。
~料理長はキャリアのゴールではありません~
オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。
勤務先情報
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沖縄県赤嶺2丁目11-20
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による)
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
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病院給食業務・福祉施設給食業務をメインに事業を展開している当社。徹底した衛生管理はもちろん、カロリーや栄養分、硬さなどにも気を配り、入居者一人ひとりの健康をサポートしています。
今回は、香川県内の介護老人保健施設にて調理や栄養管理のおしごとをしてくださる方を募集します!
■□■主な業務内容■□■
老人介護施設において入居者様向けの食事の調理をお願いします。下記のような点に注意しながら、食を通して入居者の健康をサポートしていきましょう。
・入居者さまの生活状態
・入居者さまの健康状態
・カロリー
・栄養バランス
・硬さ etc.
栄養士が作成した献立を元に指示を受け、入居者さまの生活状態や健康状態に応じた調理法で調理を行いましょう。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせ、 ソフト食、減塩食、刻み食などの準備をお願いします。
ここでの調理を通して食材の栄養や調理法などの知識を増やすことができるので、 私生活での食事にも役に立ちますよ◎
勤務先情報
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香川県村黒町750
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:170,000~193,000円
※試用期間1か月/期間中も同条件
※残業代は別途支給
調理師:月給17万円
栄養士:月給17万5000円
管理栄養士:月給19万3000円
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店舗の運営、指導にあたるマネージャー、スーパーバイザーを募集します。
飲食業界でのマネジメントの経験がある方を求めています。店舗の統括・管理をお任せしたいと考えております。私たちと一緒に盛り上げていきましょう!
マネジメント経験を生かして、サービスの提案や商品の提案、従業員に対するシフト管理・教育、原価管理などの指導もお願いいたします。現在、茨城県内で6店舗を展開。今後は茨城県内及び東京など首都圏にさらなる出店計画もありますので、意欲的に取り組んでいただきたいと考えております。
勤務先情報
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茨城県幸町1-1-3
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~330,000円
※試用期間1ヶ月~3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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大分市内にある牛たん炭焼き専門店。ランチタイムは職人が一枚一枚焼き上げる牛たん定食、夜は旬の料理も楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご用意しています。
店長候補として調理を中心にお任せします。慣れてきたら、メニュー提案やマネジメントにも携わってください。店長になった後はMGRから本部職へのステップアップが可能です。
牛たんの本場・仙台に本店を構えて約30年。全国60店舗以上を展開する企業です。週休2日制、有給休暇ほか、育児休暇や産前産後休暇もあり。一人ひとりライフステージに合わせて、安心して長く働ける環境です。
勤務先情報
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大分県要町1-14
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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ステーキ・鉄板焼
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,800~235,800円
◇一般スタッフ/月収23~25万円
◇店長・料理長/月収25~30万円
◇MGR・総料理長/年収450~500万円
◇店長職 経験3年/年収600万円 ※賞与2回・決算賞与込み
◇GM職 経験5年 /年収800万円 ※賞与2回・決算賞与込み
※試用期間1~3ヶ月(期間中は給与の変更なし)
※スキルや年齢など考慮して決定します
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\世界的有名な外資系ホテルチェーンと協業!グローバルなホテルです/
最高級ブランドを組み合わせたダブルブランドであり、建物はもちろん、レストランもそれにふさわしい雰囲気やクオリティーをそなえています。
あなたにはホテル内のレストランにてラグジュアリーな施設と洗練されたサービスで世界から旅慣れたお客様をお迎えしています。
お持ちの経験やスキル次第で、調理業務をお任せします。学べる知識とノウハウも多数ございます。
家賃格安の社員寮もありますし、入社時には一般社員研修や英会話研修もあるので、安心して勤務スタートできますよ。
当社は、ホテルをはじめ、ゴルフ場、レストラン、カフェなど様々な施設を運営中。飲食事業では2ブランド3店舗、ホテルは19施設を展開している安定企業です。
勤務先情報
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長野県北城2937
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
想定年収:430~620万円程度
残業代別途全額支給
賞与年2回2か月分(2021年実績)
☆給与イメージ
・スーシェフ以上:35万+賞与 ※残業代なし
年収500万オーバー
・シェフドパルティ:29万+賞与+残業代全額支給 年収420万~
・一般(経験者クラス):25万+賞与+残業大全額支給 年収400万~
入社8年目420万
【試用期間】
3ヶ月(条件変更なし)
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美しい緑の森に囲まれている本格リゾートスタイルのゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。
フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。
▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう!
主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。
調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。
ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。
▼働く環境について
ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報
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静岡県上島1-3-1
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:198,200~350,000円
◎昇給年1回、賞与年2回
キッチンスタッフ:月給19.8~30万円
副料理長:月給31~40万円
料理長:月給41~50万円
キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※給与には固定残業45h分、4万9725円~8万7840円が含まれています(超過分は別途支給)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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