銀座駅の飲食転職・求人情報

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ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 ソムリエ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
● 仕事内容 お客様のご案内やオーダーの伺い、料理提供や片付けなどのホール業務を募集いたします。 ●お客様を笑顔にする接客 カジュアルな店舗ですが、ワンランク上のサービスを目指しています。接客に関してマニュアルはありませんが、お店に来店されるお客様に「どうしたら笑顔になっていただけるか」を考えることで自分らしい接客を楽しめます。経験・年齢は不問。人を喜ばすのが本気で好きな方を大歓迎! ●ソムリエ資格支援 社員を食のスペシャリストに育てる教育をおしみません。社員はソムリエ研修に参加し、豊富なワインの知識を身に付けられます。ソムリエ資格の取得支援もあり、全面的にバックアップしています。お客様に料理に合うワインをおすすめし、より楽しい時間を過ごせるサービスをお願いします。
勤務先情報 東京都銀座2-4-6 銀座velvia館 9F 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 店長候補:300万以上 店長:400万以上 【試用期間】 2ヶ月 ※給与変動なし
東海地方を中心に、カジュアルレストランチェーンを展開している創作中華料理のお店。自慢の小籠湯包をはじめ、手作り点心などの本格中華をリーズナブルにご提供しています。今回は、銀座で話題の商業施設内の店舗で店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 入社後まずは、フロア・キッチンをメインにお店に慣れることからスタート。ひととおり行えるようになったところで、マネジメントも学んでいってください。 いずれの業務に関しても、特別な経験やスキルは必要なし!仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、安心してチャレンジしてください。 【フロア業務】 お客さまのご案内、料理・飲み物の提供、お会計、テーブルセッティング 【キッチン業務】 仕込み、盛りつけ、点心・炒飯・ラーメンなどの調理 【店長業務】 店舗業務全般、スタッフの指導・管理、シフト管理など ▼小籠湯包(ショーロンボー)をメインにした中華料理レストラン 台湾五つ星ホテルレストランの小籠湯包の味を、そのまま日本で再現。秘伝の小籠湯包をメインに、手作り点心やこだわりの創作中華料理を、リーズナブルに提供しています。 WEB面接も対応可能です。
勤務先情報 東京都銀座4-1 西銀座2F 職種 ホール・サービス
施設形態 中華料理 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ※年齢スキルを考慮して決定します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 一般社員(入社~6ヶ月):月収25万円~ 店長候補(6ヶ月~3年):月収30万円~ ※試用期間6ヶ月(待遇の変動なし)
マカロンやケーキ、焼き菓子などのスイーツを販売している店舗(ブティック・サロン)のマネジメントをお願いします。 【具体的には…】 ▼5~10店舗程度を担当。 ▼ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。 ▼店舗QHC(クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス)の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。 ★徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。 ※新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。 業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。
勤務先情報 東京都銀座4丁目6-16 三越銀座店 2F 職種 その他
施設形態 パティスリー・製菓 雇用形態 正社員
給与 月給:360,000~540,000円 月給:360,000円~(役職手当含) ※前職給与、経験などを考慮し、当社規定により決定 【給与例】 ・スーパーバイザー(入社1年目) 年収450万円/月給38万円(役職手当含む) 【試用期間】 3か月(期間中は日給11,000円~)
東京・銀座にある和食店にてキッチンスタッフを募集します! 当店は群馬の食材を中心に旬の食材を使った和食をご提供する日本料理店です。 上州和牛、新鮮野菜など産直仕入れし、熟練の料理人の手で素材本来の味を最大限に生かしています。 なかでも評判は、上州和牛の低温すき焼きと低温しゃぶしゃぶです。 また先附・向附・八寸・御椀・煮物・酢の物・焼物など他店にはない、 独創的な料理でお客様をおもてなしをしております。 群馬の地酒、フランスの銘醸ワインをはじめ、料理に寄り添うお酒も充実。 珍しいお酒も扱っているので、あなたの知見・知識が広がります! ■具体的な仕事内容 調理全般のお仕事をお任せします。 まずは仕込・調理から行っていただき、スキルや能力次第でどんどん仕事をおまかせしていきます。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 経験を活かしたい方、新しいことを学んでみたい方、大歓迎! 意欲次第では商品開発や発掘、新規事業にも参加してほしいと思います。 今までの経験を十分に生かせる環境です。
勤務先情報 東京都銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~320,000円 給与額は経験、能力を考慮の上、決定いたします。 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) 一般:300万円~ 副料理長:500万円 料理長:600万円
● 仕事内容 お客様のご案内やオーダーの伺い、料理提供や片付けなどのホール業務を募集いたします。 ●お客様を笑顔にする接客 カジュアルな店舗ですが、ワンランク上のサービスを目指しています。接客に関してマニュアルはありませんが、お店に来店されるお客様に「どうしたら笑顔になっていただけるか」を考えることで自分らしい接客を楽しめます。経験・年齢は不問。人を喜ばすのが本気で好きな方を大歓迎! ●ソムリエ資格支援 社員を食のスペシャリストに育てる教育をおしみません。社員はソムリエ研修に参加し、豊富なワインの知識を身に付けられます。ソムリエ資格の取得支援もあり、全面的にバックアップしています。お客様に料理に合うワインをおすすめし、より楽しい時間を過ごせるサービスをお願いします。
勤務先情報 東京都銀座2-4-6 銀座velvia館 9F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 店長候補:300万以上 店長:400万以上 【試用期間】 2ヶ月 ※給与変動なし
東海地方を中心に、カジュアルレストランチェーンを展開している創作中華料理のお店。自慢の小籠湯包をはじめ、手作り点心などの本格中華をリーズナブルにご提供しています。今回は、銀座で話題の商業施設内の店舗で店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 入社後まずは、フロア・キッチンをメインにお店に慣れることからスタート。ひととおり行えるようになったところで、マネジメントも学んでいってください。 いずれの業務に関しても、特別な経験やスキルは必要なし!仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、安心してチャレンジしてください。 【フロア業務】 お客さまのご案内、料理・飲み物の提供、お会計、テーブルセッティング 【キッチン業務】 仕込み、盛りつけ、点心・炒飯・ラーメンなどの調理 【店長業務】 店舗業務全般、スタッフの指導・管理、シフト管理など ▼小籠湯包(ショーロンボー)をメインにした中華料理レストラン 台湾五つ星ホテルレストランの小籠湯包の味を、そのまま日本で再現。秘伝の小籠湯包をメインに、手作り点心やこだわりの創作中華料理を、リーズナブルに提供しています。 WEB面接も対応可能です。
勤務先情報 東京都銀座4-1 西銀座2F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 中華料理 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ※年齢スキルを考慮して決定します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 一般社員(入社~6ヶ月):月収25万円~ 店長候補(6ヶ月~3年):月収30万円~ ※試用期間6ヶ月(待遇の変動なし)
新店舗がオープンして稼働しており、年末に向けての人員強化します。 ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 オープンキッチンのため、お客さまの表情を見ながら調理ができるのも魅力です 食材の処理から串打ち(仕込み)や串揚げなど、一般的な調理業務をお任せします。 朝は銀座店に出勤して、すべての仕込みを行います。 仕込んだ料理と一緒に車で各店舗に移動してもらうという流れです。 調理業務だけでなく、カウンターでお客さまとお話する機会も多く発生します。 コミュニケーションスキルも自然と身につきますよ。 マニュアルがない分、慣れてくると自分のスタイルで業務をこなせるようになり、やりがいを感じられます! 基本はキッチンとサービスがバディを組んでお客様をおもてなしします。 息の合ったチームワークを大切にしながら働いてください。
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~320,000円 【試用期間】 3カ月 (詳細は面接時にお伝えします)
まずは、開店準備⇒閉店後片づけの流れを覚えてください。 その中で、お肉・野菜の盛付けやカットはじめ調理全般(洗い場他)を、経験者は即戦力としてお任せします。経験の浅い方、お肉のカットがはじめての方には、先輩スタッフがしっかり教えていきます。その他、発注・棚卸などは簡単なPC管理で仕事がしやすい♪ “和気藹々” 仕事に対する想いを言葉に表し、互いに成長できる場所を目指しています。 “想いをカタチに” 調理の醍醐味は、自分のメニューを『カタチ』にできること☆天壇では、“手作り”を基本としています。タレから始まり、キムチ・スープ・冷麺他・・既製品を盛り付けるだけではないので、将来はあなたのオリジナルメニューを考えることもできるかも☆ 将来的には、メニュー提案や店舗マネジメントにも携わっていただきます。 公正な評価のもと、実績を評価させていただき、一般⇒副主任⇒主任⇒副チーフ⇒チーフとキャリアアップしていってください。 ≪調理スタッフの声≫ 先輩に仕事を教えてもらいながら、楽しく仕事をしている。現在は、調理だけでなく事務的なことにも目を向けて仕事ができるようになった。(一般社員) 『仕事を早く覚えたい!』という姿勢が、現在『責任を持って』1つの店舗を運営できるようになりました。仕事に対してのやりがいを感じています。(役職者)
勤務先情報 東京都銀座5-13-19 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 店長:300,000~350,000/月 料理長:300,000~350,000/月 ※今までの経験を考慮して決定します。面接時にご相談ください ・賞与年2回 ・昇給年1回
東海地方を中心に、カジュアルレストランチェーンを展開している創作中華料理のお店。自慢の小籠湯包をはじめ、手作り点心などの本格中華をリーズナブルにご提供しています。今回は、銀座で話題の商業施設内の店舗で店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 入社後まずは、フロア・キッチンをメインにお店に慣れることからスタート。ひととおり行えるようになったところで、マネジメントも学んでいってください。 いずれの業務に関しても、特別な経験やスキルは必要なし!仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、安心してチャレンジしてください。 【フロア業務】 お客さまのご案内、料理・飲み物の提供、お会計、テーブルセッティング 【キッチン業務】 仕込み、盛りつけ、点心・炒飯・ラーメンなどの調理 【店長業務】 店舗業務全般、スタッフの指導・管理、シフト管理など ▼小籠湯包(ショーロンボー)をメインにした中華料理レストラン 台湾五つ星ホテルレストランの小籠湯包の味を、そのまま日本で再現。秘伝の小籠湯包をメインに、手作り点心やこだわりの創作中華料理を、リーズナブルに提供しています。 WEB面接も対応可能です。
勤務先情報 東京都銀座4-1 西銀座2F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 中華料理 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ※年齢スキルを考慮して決定します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 一般社員(入社~6ヶ月):月収25万円~ 店長候補(6ヶ月~3年):月収30万円~ ※試用期間6ヶ月(待遇の変動なし)
■職務内容:本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。 この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。 ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ・在庫管理など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
勤務先情報 東京都銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:252,690~355,000円 【月給のモデルケース】 月額(基本給):184,388円~233,603円 その他固定手当/月:8,000円~45,000円 ※前職での経験を考慮のうえ決定致します。 上記金額はインセンティブが含まれた金額です。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(60,302円~76,397円)を含む ※超過分については追加で支給
ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後は店舗運営からスタート。店長と昇格し、意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 ■店舗からの昇格 まずは店長候補からスタート。その後3か月を目途に、店長と昇格していきます。 店長経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。SV、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など。
勤務先情報 東京都銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F 職種 本部スタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(59,300円~70,000円)を含む ※超過分については追加で支給
「フォー専門店」のパイオニア!~女性のためのクイック&ヘルシーなベトナムカフェ~ 東京の商業施設内で9店舗展開している人気のエスニック・カフェの店長候補として活躍していただきます。 まずはホールでの接客業務および、厨房での調理業務など、当店での仕事の流れを覚えていただきます。その後は、スタッフの管理・指導・育成、シフト・売上・予算・人件費・原価・在庫・衛生などの管理、店舗施設担当者との交渉、販売促進計画の立案、各種仕入業務などの店舗運営・マネジメントに携わっていただき、副店長・店長にステップアップしてください。 ★「一般」→「副店長」→「店長」という3ステップ! 当社は、出店計画も多いため、2店舗を担当していただく可能性もあります。 入社後3か月で副店長に昇格した実績あり! 【不動産事業を中心に展開する企業が母体】 母体企業は設立54年の不動産会社で、安定した基盤があります。今後も新店舗の出店計画があり、新たなポストも続々誕生!キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 休みは月8日以上、自社保養所もあるのでプライベートも充実させながら働けます。また、外部講習や「宅建」に関する授業が無料で受けられるなど、社会人としてさらなるスキルアップをめざすことができます。
勤務先情報 東京都大崎2-1-1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 カフェ 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3カ月あり(期間中、給与待遇変更なし) ※賞与年2回(2カ月分程度/査定月5月・11月) 【給与例】 ▼一般:月給220,000円以上 ▼副店長:月給280,000円以上 ▼店長:月給300,000円以上 ▼SV:月給400,000円以上 【想定年収】 ▼一般:年収340万円以上 ▼店長:年収420万円以上 ▼SV:年収550万円以上 ※みなし残業30時間¥40,200~¥47,304を含む 超過分は追加支給
● 仕事内容 サービススタッフとして接客業務全般を担当していただきます。(オーダー、オープン・クローズ作業、提供、ドリンク作製など)お客様が素敵な時間を過ごせるようサポートしていただきます。※経験者優遇いたします ●話題の店舗! 2021年10月28日(木) グランドオープン!同じ価値観や理念を大切にしながら、世界の選ばれた都市でそれぞれに進化するコンテンポラリーなレストランです。 ●どんなお店 伝統的なイタリア料理にクリエイティビティ、エレガンス、遊び心、センシュアリティを織り込み、その土地ならではの多様性とアイデンティティを表現した独創性あふれる料理を堪能できます。 ●メニューには… 「エミリアバーガー」や「トルテッリーニパルミジャーノ・レッジャーノクリーム」といった弊店のシグネチャーディッシュも含まれています。またイタリア料理をベースに日本料理からのインスピレーションを取り入れた東京オリジナルのシーズナルメニューも登場! ●こだわりの空間 フィレンツェのお店からインスピレーションを得た本レストランのインテリアには、イタリアルネサンスやグッチの折衷的な美学があらゆるところに息づいています。
勤務先情報 東京都銀座6-6-12 グッチ並木 4F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~400,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(47,600~100,400円) ※超過分については追加で支給
将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後は店舗運営からスタート。店長と昇格し、意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 ■店舗からの昇格 まずは店長候補からスタート。その後3か月を目途に、店長と昇格していきます。 店長経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。SV、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など。
勤務先情報 東京都銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F 職種 その他
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(59,300円~70,000円)を含む ※超過分については追加で支給
● 仕事内容 サービススタッフとして接客業務全般を担当していただきます。(オーダー、オープン・クローズ作業、提供、ドリンク作製など)お客様が素敵な時間を過ごせるようサポートしていただきます。※経験者優遇いたします ●話題の店舗! 2021年10月28日(木) グランドオープン!同じ価値観や理念を大切にしながら、世界の選ばれた都市でそれぞれに進化するコンテンポラリーなレストランです。 ●どんなお店 伝統的なイタリア料理にクリエイティビティ、エレガンス、遊び心、センシュアリティを織り込み、その土地ならではの多様性とアイデンティティを表現した独創性あふれる料理を堪能できます。 ●メニューには… 「エミリアバーガー」や「トルテッリーニパルミジャーノ・レッジャーノクリーム」といった弊店のシグネチャーディッシュも含まれています。またイタリア料理をベースに日本料理からのインスピレーションを取り入れた東京オリジナルのシーズナルメニューも登場! ●こだわりの空間 フィレンツェのお店からインスピレーションを得た本レストランのインテリアには、イタリアルネサンスやグッチの折衷的な美学があらゆるところに息づいています。
勤務先情報 東京都銀座6-6-12 グッチ並木 4F 職種 ホール・サービス
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~400,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(47,600~100,400円) ※超過分については追加で支給
「フォー専門店」のパイオニア!~女性のためのクイック&ヘルシーなベトナムカフェ~ 東京の商業施設内で9店舗展開している人気のエスニック・カフェの店長候補として活躍していただきます。 まずはホールでの接客業務および、厨房での調理業務など、当店での仕事の流れを覚えていただきます。その後は、スタッフの管理・指導・育成、シフト・売上・予算・人件費・原価・在庫・衛生などの管理、店舗施設担当者との交渉、販売促進計画の立案、各種仕入業務などの店舗運営・マネジメントに携わっていただき、副店長・店長にステップアップしてください。 ★「一般」→「副店長」→「店長」という3ステップ! 当社は、出店計画も多いため、2店舗を担当していただく可能性もあります。 入社後3か月で副店長に昇格した実績あり! 【不動産事業を中心に展開する企業が母体】 母体企業は設立54年の不動産会社で、安定した基盤があります。今後も新店舗の出店計画があり、新たなポストも続々誕生!キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 休みは月8日以上、自社保養所もあるのでプライベートも充実させながら働けます。また、外部講習や「宅建」に関する授業が無料で受けられるなど、社会人としてさらなるスキルアップをめざすことができます。
勤務先情報 東京都大崎2-1-1 職種 ホール・サービス
施設形態 カフェ 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3カ月あり(期間中、給与待遇変更なし) ※賞与年2回(2カ月分程度/査定月5月・11月) 【給与例】 ▼一般:月給220,000円以上 ▼副店長:月給280,000円以上 ▼店長:月給300,000円以上 ▼SV:月給400,000円以上 【想定年収】 ▼一般:年収340万円以上 ▼店長:年収420万円以上 ▼SV:年収550万円以上 ※みなし残業30時間¥40,200~¥47,304を含む 超過分は追加支給
2019年3月にオープンした銀座ホテル内レストランにてマネジメントサポート業務をお願いします。売り上げ管理やスタッフの育成、日々の運営等お任せしたいと思っています。将来的にはマネージャーや複数店舗を統括するユニットマネージャーなど様々なキャリアを目指せます! ●銀座ホテル内でのお仕事! 2019年3月にオープンしたホテルにある本格的で新鮮な体験が出来る炭火焼きのガーデンレストランです。お客様の「価値ある瞬間」を演出できるよう、国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう! ●ガーデンレストラン 朝はこだわりの卵料理が味わえるモーニングブッフェにはじまり、ディナータイムまで、宿泊のお客様だけでなく、一般のお客様にもお楽しみいただけるレストランです。夜は低温長時間スモークしたチキンや旬な野菜、海鮮のグリルなどモダンな釜焼き料理を提供。
勤務先情報 東京都銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階 職種 ホール・サービス
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~400,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(75,300円~100,400円)を含む ※超過分については追加で支給
高級料理店がひしめく銀座の地で、店を構えて10年。旬の食材をもっとも美味しい調理で提供する、本格割烹料理店です。現在、料理長とほか調理スタッフ数名で営業していますが、この度、経験豊富な副料理長を募集!経験を活かして、顧客サービスアップ、働きやすさアップのため、ともにがんばってくださる方をお待ちしています。 このお店で大切にしているテーマは、旬の食材をお客様にしっかりと味わっていただくこと。そのため、コースの内容を2週間ごとに変更し、常に旬を意識した献立を提供しています。 副料理長候補として、調理場での調理全般をお願いします。カウンター越しにお客様と対面する調理場ですので、お客様のお食事の進み具合に気を配りながら、魅せる調理も意識してスキルUPしていきましょう。提供するコース内容は、2週間ごとに変わります。季節の移り変わりや新しい食材、トレンドにも広くアンテナを張り、新しい献立の考案もお願いします。 ◆仕事の流れ 出勤 下ごしらえなどを始めます。 ミーティング、予約の確認などを行います。 営業を開始します。 ご予約のお客様を中心に、お迎えします。 お客様は、1日1回転。客席数とおなじ22名までのお客様をていねいにおもてなしします。 退勤 お客様のお帰りの時間により、もっと早く帰れる場合もあります。
勤務先情報 東京都銀座8-2-8 銀座高本ビル地下2階 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ◆昇給あり ◆インセンティブあり ◆試用期間あり(3か月・期間中の待遇変動なし) ◆給与テーブル 料理長:月給45万円/副料理長:月給30万円/一般:月給25万円/未経験:月給20万円
高級料理店がひしめく銀座の地で、店を構えて10年。旬の食材をもっとも美味しい調理で提供する、本格割烹料理店です。現在、料理長とほか調理スタッフ数名で営業していますが、この度、経験豊富な副料理長を募集!経験を活かして、顧客サービスアップ、働きやすさアップのため、ともにがんばってくださる方をお待ちしています。 このお店で大切にしているテーマは、旬の食材をお客様にしっかりと味わっていただくこと。そのため、コースの内容を2週間ごとに変更し、常に旬を意識した献立を提供しています。 副料理長候補として、調理場での調理全般をお願いします。カウンター越しにお客様と対面する調理場ですので、お客様のお食事の進み具合に気を配りながら、魅せる調理も意識してスキルUPしていきましょう。提供するコース内容は、2週間ごとに変わります。季節の移り変わりや新しい食材、トレンドにも広くアンテナを張り、新しい献立の考案もお願いします。 ◆仕事の流れ 出勤 下ごしらえなどを始めます。 ミーティング、予約の確認などを行います。 営業を開始します。 ご予約のお客様を中心に、お迎えします。 お客様は、1日1回転。客席数とおなじ22名までのお客様をていねいにおもてなしします。 退勤 お客様のお帰りの時間により、もっと早く帰れる場合もあります。
勤務先情報 東京都銀座8-2-8 銀座高本ビル地下2階 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ◆昇給あり ◆インセンティブあり ◆試用期間あり(3か月・期間中の待遇変動なし) ◆給与テーブル 料理長:月給45万円/副料理長:月給30万円/一般:月給25万円/未経験:月給20万円
2019年3月にオープンした銀座ホテル内レストランにてマネジメントサポート業務をお願いします。売り上げ管理やスタッフの育成、日々の運営等お任せしたいと思っています。将来的にはマネージャーや複数店舗を統括するユニットマネージャーなど様々なキャリアを目指せます! ●銀座ホテル内でのお仕事! 2019年3月にオープンしたホテルにある本格的で新鮮な体験が出来る炭火焼きのガーデンレストランです。お客様の「価値ある瞬間」を演出できるよう、国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう! ●ガーデンレストラン 朝はこだわりの卵料理が味わえるモーニングブッフェにはじまり、ディナータイムまで、宿泊のお客様だけでなく、一般のお客様にもお楽しみいただけるレストランです。夜は低温長時間スモークしたチキンや旬な野菜、海鮮のグリルなどモダンな釜焼き料理を提供。
勤務先情報 東京都銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~400,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(75,300円~100,400円)を含む ※超過分については追加で支給
【企業説明】 同社は、珈琲、緑茶などを企画販売している飲食品の商社です。ダイニング向けのプロ用食材をオリジナルで企画・開発し、通信販売にて外食店に提供するという新たな食のクリエーターとして活動を続けています。また飲食事業として、シンガポールで28店舗を展開している人気カフェの海外初進出店の運営をしております。 【業務内容】 ・ホール業務全般 これまでの経験や能力に応じて、適正な範囲の業務をお任せします。
勤務先情報 東京都銀座5-9-1 銀座幸ビル 3F 職種 ホール・サービス
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000~320,000円 【試用期間】 3~6カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥68,800~¥78,600を含む 超過分は追加で支給
接客業務全般をお任せします! 洗い場も担当頂きます。 意欲があって明るい対応で業務に取り組んで いただける方、大歓迎です!! 「一番美味しい江戸東京の朝食」をコンセプトに、江戸・東京の食材や名物料理を中心に、何種類でも食べられるよう、また、アフターコロナ時代に対応し、あらかじめ小皿に取り分けるビュッフェスタイルで提供いたします。 食材や調理方法にこだわり、免疫力のアップも期待できる、健康的で美味しい朝食をご提供いたします。
勤務先情報 東京都銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F 職種 ホール・サービス
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:267,499~282,499円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(57,499~59,850円) ※超過分については追加で支給
【フレンチ 料理長候補】 今後展開するホテルにて料理長の募集です。 展開エリアは東京より新幹線で行くリゾート圏内(未定・複数予定あり) まずは銀座にあるホテルにて、業務に慣れていただき出店に備えていただきます。 その後出店と同時に異動をしていただき、料理長をお任せいたします。 フレンチ業態にてスーシェフ以上の経験が5年ある方には最適な環境です。 ランチでは新鮮で上質な旬素材をふんだんに取り入れたカジュアルなメニュー構成。 ディナーでは四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意。 既成概念にとらわれないお店のスタンスだからこそ、お客様に喜んでもらえるアイデアがあれば取り入れていきます。
勤務先情報 東京都銀座5丁目13番12号 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:428,000~714,000円 ★年収 600万~1000万円 【試用期間】3ヶ月(待遇変動なし)
将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後は店舗運営からスタート。店長と昇格し、意欲や実績次第では本部のポジションなどをお任せしていくことになります。 【具体的な職務内容】 お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。 【キャリアアップに関して】 ■店舗からの昇格 まずは店長候補からスタート。その後3か月を目途に、店長と昇格していきます。 店長経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。SV、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など。
勤務先情報 東京都銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F 職種 営業管理職・経営幹部
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(35)時間分(59,300円~70,000円)を含む ※超過分については追加で支給
「フォー専門店」のパイオニア!~女性のためのクイック&ヘルシーなベトナムカフェ~ 東京の商業施設内で9店舗展開している人気のエスニック・カフェの店長候補として活躍していただきます。 まずはホールでの接客業務および、厨房での調理業務など、当店での仕事の流れを覚えていただきます。その後は、スタッフの管理・指導・育成、シフト・売上・予算・人件費・原価・在庫・衛生などの管理、店舗施設担当者との交渉、販売促進計画の立案、各種仕入業務などの店舗運営・マネジメントに携わっていただき、副店長・店長にステップアップしてください。 ★「一般」→「副店長」→「店長」という3ステップ! 当社は、出店計画も多いため、2店舗を担当していただく可能性もあります。 入社後3か月で副店長に昇格した実績あり! 【不動産事業を中心に展開する企業が母体】 母体企業は設立54年の不動産会社で、安定した基盤があります。今後も新店舗の出店計画があり、新たなポストも続々誕生!キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 休みは月8日以上、自社保養所もあるのでプライベートも充実させながら働けます。また、外部講習や「宅建」に関する授業が無料で受けられるなど、社会人としてさらなるスキルアップをめざすことができます。
勤務先情報 東京都大崎2-1-1 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 カフェ 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3カ月あり(期間中、給与待遇変更なし) ※賞与年2回(2カ月分程度/査定月5月・11月) 【給与例】 ▼一般:月給220,000円以上 ▼副店長:月給280,000円以上 ▼店長:月給300,000円以上 ▼SV:月給400,000円以上 【想定年収】 ▼一般:年収340万円以上 ▼店長:年収420万円以上 ▼SV:年収550万円以上 ※みなし残業30時間¥40,200~¥47,304を含む 超過分は追加支給
リストランテ・トラットリアからフレンチまで洋食の経験がある方には最適な環境です。 魚・肉料理をはじめ、野菜にも力を入れているからこそ、洋食の基礎から応用まで身につけることができます。 ランチでは新鮮で上質な旬素材をふんだんに取り入れたカジュアルなメニュー構成。 ディナーでは四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意。 既成概念にとらわれないお店のスタンスだからこそ、 お客様に喜んでもらえるアイデアがあれば取り入れていきます。
勤務先情報 東京都銀座5丁目13番12号 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:275,000~350,000円 年収:330万~420万円 【試用期間】 3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
【具体的な仕事内容】 接客業務、調理業務全般
勤務先情報 東京都銀座7丁目16-14 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 その他 雇用形態 正社員
給与 月給:260,000~300,000円 【試用期間】 2ヶ月 ※待遇の変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(60,600円~70,900円) ※超過分については追加で支給