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料理長・シェフ候補

正社員

・単価10,000円以上のフレンチにて、スーシェフ上経験を5年以上お持ちの方。

ホテル・旅館

【フレンチ 料理長候補】 今後展開するホテルにて料理長の募集です。 展開エリアは東京より新幹線で行くリゾート圏内(未定・複数予定あり) まずは銀座にあるホテルにて、業務に慣れていただき出店に備えていただきます。 その後出店と同時に異動をしていただき、料理長をお任せいたします。 フレンチ業態にてスーシェフ以上の経験が5年ある方には最適な環境です。 ランチでは新鮮で上質な旬素材をふんだんに取り入れたカジュアルなメニュー構成。 ディナーでは四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意。 既成概念にとらわれないお店のスタンスだからこそ、お客様に喜んでもらえるアイデアがあれば取り入れていきます。

0※休憩有/通勤考慮します 始発時間の相談可能 【勤務例】 ・6:00~15:00 ・7:00~16:00 ・10:00~19:00 ・11:00~20:00 ・13:00~22:00 ・14:00~23:00 ※宴会や予約に応じて残業を含めシフトを調整しています

月給:428,000～714,000円 ★年収 600万~1000万円 【試用期間】3ヶ月(待遇変動なし)

月間8-10日/シフト制、年間休日112日

〇単身赴任手当 詳細 借り上げ社宅 : あり 家賃補助 : あり 帰省旅費 : 1カ月2回分支給 昇給,決算賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,役職手当,住宅手当,残業手当,時間外手当,深夜手当,制服貸与