永田町駅の飲食転職・求人情報

腕利きのバイヤーが時に漁師と共に漁に出て、船上での活け〆までこだわり◎ おまかせ本格鮨を漁師直結の鮮度と価格でお楽しみいただきます! 全国の漁師から届く鮮魚の酒肴と握り。他の店では味わえない珍しい魚までー。 その日のおまかせで本格鮨コースをお楽しみいただきます。 ◎魚が大好きで、若いうちに多くの技術を習得したい方! ◎私たちの事業に共感してくれた方! 〜〜ぜひ!一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか〜〜 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。

腕利きのバイヤーが時に漁師と共に漁に出て、船上での活け〆までこだわり◎ おまかせ本格鮨を漁師直結の鮮度と価格でお楽しみいただきます! 全国の漁師から届く鮮魚の酒肴と握り。他の店では味わえない珍しい魚までー。 その日のおまかせで本格鮨コースをお楽しみいただきます。 ◎魚が大好きで、若いうちに多くの技術を習得したい方! ◎私たちの事業に共感してくれた方! 〜〜ぜひ!一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか〜〜 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。

弊社の運営するウエディング施設及びイタリアンレストランにおけるパティシエ業務を担当します。 スイーツ・洋菓子等の製造業務のほか、ウェディングや各種パーティーでのパティシエ業務にも携わっていただきます。 ウェディングケーキやオーダーメイドの洋菓子など幅広く手掛けていただきます。 ビュッフェでの洋菓子の仕上げや、飴細工など、高度な技術をお持ちの方をお待ちしています。 ◎実働8h&月平均で10日間のお休み。普通の飲食店では休みづらいGW・夏季・年末年始も、しっかりお休みを取得できます! 有給取得も積極的に推奨しており、産休・育休などの休暇制度も充実。 プライベートを大切にしながら勤務いただける理想の環境です◎ 【美容・ブライダル・飲食事業で成長中】 2017年設立。現在、東京、大阪、兵庫、愛知に拠点をもち、美容事業、ブライダル事業、 飲食事業を柱にしています。

今回は高単価和食ブランドの支配人を募集します! 政治家の方や大手企業の社長や会長なども多数ご利用いただくお店です! 主な業務内容 ・接客業務全般 ・店舗マネジメント全般 ・係数管理 ・チームビルディング

東京・赤坂の焼肉店で、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 ー お店について ー 「焼肉店の枠に収まり切れない焼肉店」をコンセプトに掲げ、3階建ての建物1棟を丸ごと店舗にし、お客さまをお迎えします。 食材や調理法、サービス、内装すべてにこだわり、肉割烹・肉バル・鉄板焼etc.さまざまなジャンルの魅力を併せ持つお店づくりをめざします。 席数/1Fカウンター10席、2F個室16席、3F個室10席 客単価/2万円以上 ▼お任せしたいこと あなたには仕込み~調理まで、キッチン業務全般をお任せします。またお客さまのテーブルにて、肉の焼き上げや、それに伴う接客業務も行っていただく場合がございます。仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心を。イチからのお店づくりを楽しんでいってください! ▼お店づくりだけじゃない。事業づくりも楽しめる! 当社は、関連会社であるビルマネジメント企業がフード業界へ参入するべく立ち上げた会社となります。今回の募集店舗は、その第一号店。将来的には多店舗展開や別業態の出店も進めていきます。お店づくりだけでなく、事業の成長・拡大にもイチから携わってみませんか。

上場企業が東京23区内で運営するふぐ料理店など、27店舗で、キッチンスタッフ(副料理長)を募集します! 店舗では、生きたとらふぐを生産地から直送し、職人技で料理したふぐ料理や、生きたイカなどの新鮮魚介中心の和食を提供しています。 あなたには、これまでの調理経験を活かし、当社で運営している23区内のいずれかの店舗で調理業務全般をお願いします。 最初は、ふぐ調理免許がなくても大丈夫。ほとんどのスタッフが入社後にふぐ調理の資格取得しています。 最初は、仕込みや盛り付けなど、調理補助からスタートし、少しずつ、スタッフ管理や、仕入れ管理、数値管理など、料理長のサポートまでお任せしていきます。まずは、副料理長を目指して、挑戦しませんか 月8日休み、賞与年3回という待遇で働ける、上場企業でのお仕事です。 専門的な技術を身に付けられる環境です。経験を積みながら、自分のお店を出したいという夢を叶えることも可能。実際に多数の社員が、のれん分けによる独立の夢を果たしました。 飲食店の経営はもちろん、食材の生産・物流まで一貫して自社で行うこだわりで、各部門の「職人」ばかりが集う企業です。プロとしてのこだわりを持ちながらも、常に新しいことに挑戦も忘れず、2017年には念願の海外出店も果たしています。

今回は高単価和食ブランドの支配人を募集します! 政治家の方や大手企業の社長や会長なども多数ご利用いただくお店です! 主な業務内容 ・接客業務全般 ・店舗マネジメント全般 ・係数管理 ・チームビルディング

上場企業が東京23区内で運営するふぐ料理店など、27店舗で、キッチンスタッフ(副料理長)を募集します! 店舗では、生きたとらふぐを生産地から直送し、職人技で料理したふぐ料理や、生きたイカなどの新鮮魚介中心の和食を提供しています。 あなたには、これまでの調理経験を活かし、当社で運営している23区内のいずれかの店舗で調理業務全般をお願いします。 最初は、ふぐ調理免許がなくても大丈夫。ほとんどのスタッフが入社後にふぐ調理の資格取得しています。 最初は、仕込みや盛り付けなど、調理補助からスタートし、少しずつ、スタッフ管理や、仕入れ管理、数値管理など、料理長のサポートまでお任せしていきます。まずは、副料理長を目指して、挑戦しませんか 月8日休み、賞与年3回という待遇で働ける、上場企業でのお仕事です。 専門的な技術を身に付けられる環境です。経験を積みながら、自分のお店を出したいという夢を叶えることも可能。実際に多数の社員が、のれん分けによる独立の夢を果たしました。 飲食店の経営はもちろん、食材の生産・物流まで一貫して自社で行うこだわりで、各部門の「職人」ばかりが集う企業です。プロとしてのこだわりを持ちながらも、常に新しいことに挑戦も忘れず、2017年には念願の海外出店も果たしています。

赤坂駅より徒歩約2分のイタリアンでキッチンスタッフを募集します。 食材の仕込みから調理・盛り付けまでの調理業務全般をお任せします。 カフェ・レストランメニューからパーティー・テイクアウトメニューまで幅広い調理業務に携わっていただきます。 既存のメニューにとらわれず、新メニューの提案・開発を行っていただくことも期待します。 【こんなお店です】 木調目のインテリアとグリーンがナチュラルの雰囲気のイタリアンです。 ランチは週替わりパスタや、サラダランチなど、気軽にご利用できる雰囲気のトラットリア。 ディナーは、国産牛や豚、地鶏などこだわりの食材で作るイタリアンとソムリエが厳選したワインをご提供しています。 記念日や女子会、ちょっとしたパーティなどもお受けしています。 客席数/62席(カウンター10席) 客単価/5000円~8000円 定休日/土・日・祝日 ◎実働8h&月平均で10日間のお休み。普通の飲食店では休みづらいGW・夏季・年末年始も、しっかりお休みを取得できます! 有給取得も積極的に推奨しており、産休・育休などの休暇制度も充実。 プライベートを大切にしながら勤務いただける理想の環境です◎ 【美容・ブライダル・飲食事業で成長中】 2017年設立。現在、東京、大阪、兵庫、愛知に拠点をもち、美容事業、ブライダル事業、 飲食事業を柱にしています。

都内でオイスターバー・もつ焼き等を主として15店舗運営する外食企業で本社人事グループにて給与・社保担当を募集します。 グループ全体の人事労務担当として、給与計算、年末調整、社会保険手続きを行って頂きます。 ■仕事内容 給与計算、年末調整、社会保険手続き、各種申請届出業務、人事関係各種書類・データの作成、入退社手続きなどを行って頂きます。 給与計算はグループ会社含めて5社分、合計200名程度の規模になり、年末調整も含めて内製しております。

【レストラン営業】 朝食・ランチ・ディナーの一般営業を行っていただきます。 厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、カウンタースタイルでお楽しみいただける鉄板焼や和食料理を提供します。 【宴会・パーティ運営】 会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

【レストラン営業】 朝食・ランチ・ディナーの一般営業を行っていただきます。 厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、カウンタースタイルでお楽しみいただける鉄板焼や和食料理を提供します。 【宴会・パーティ運営】 会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

赤坂駅より徒歩約1分のイタリアンでホールスタッフを募集します。 お客様のご案内やオーダー、配膳など、接客業務全般をお任せいたします。 お客様がお店で過ごす時間が少しでも快適で素敵な時間となるよう気配りと笑顔で対応してください。 頑張り次第で上も目指せる環境です。 【こんなお店です】 木調目のインテリアとグリーンがナチュラルの雰囲気のイタリアンです。 ランチは週替わりパスタや、サラダランチなど、気軽にご利用できる雰囲気のトラットリア。 ディナーは、国産牛や豚、地鶏などこだわりの食材で作るイタリアンとソムリエが厳選したワインをご提供しています。 記念日や女子会、ちょっとしたパーティなどもお受けしています。 客席数/62席(カウンター10席) 客単価/5000円~8000円 定休日/土・日・祝日 ◎実働8h&月平均で10日間のお休み。普通の飲食店では休みづらいGW・夏季・年末年始も、しっかりお休みを取得できます! 有給取得も積極的に推奨しており、産休・育休などの休暇制度も充実。 プライベートを大切にしながら勤務いただける理想の環境です◎ 【美容・ブライダル・飲食事業で成長中】 2017年設立。現在、東京、大阪、兵庫、愛知に拠点をもち、美容事業、ブライダル事業、 飲食事業を柱にしています。 幅広い事業を展開するからこそ、安定して着実に成長。

東京都内にある「オイスターバー&レストラン」にて料理長候補を募集します。 「安全・新鮮で本当に美味しい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、東京23区内に、オイスターバー&レストランを展開。2007年7月、赤坂見附を皮切りに、銀座・新橋・赤坂・六本木・新宿と計6店舗を運営しています。カジュアルなバーから、フルサービスのレストランまで運営スタイルは様々。賑やかな店内では、明るい接客と温かみあるサービス、またシェフたちを中心にこだわりとセンスあふれる料理を提供しています。 【仕事内容】 イタリアン、フレンチなど洋食の技法を取り入れながら、牡蠣をメイン食材として多くのメニューをご提供いたします。 調理業務をはじめ、経験や能力に応じて管理・教育面の業務もお任せします。 調理はベースから手作りすることにこだわっているので、出汁の取り方、魚のさばき方などから学べます。 ゆくゆくは、メニューの考案にも携わってください。 全店共通メニューだけでなく、店舗ごと・立地に合わせたものをそれぞれ考えています。 あなたの技術やアイデアを活かしたメニューも実現できますよ! 原価や売価を意識したメニュー作りのスキルや、他社でも通用するようなマネジメント力が磨かれていきます! 料理人・飲食人として成長していきたい方にピッタリの環境です。

【レストラン営業】 朝食・ランチ・ディナーの一般営業を行っていただきます。 厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、カウンタースタイルでお楽しみいただける鉄板焼や和食料理を提供します。 【宴会・パーティ運営】 会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

東京都内にある「オイスターバー&レストラン」にてキッチンスタッフを募集します。 「安全・新鮮で本当に美味しい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、東京23区内に、オイスターバー&レストランを展開。2007年7月、赤坂見附を皮切りに、銀座・新橋・赤坂・六本木・新宿と計6店舗を運営しています。カジュアルなバーから、フルサービスのレストランまで運営スタイルは様々。賑やかな店内では、明るい接客と温かみあるサービス、またシェフたちを中心にこだわりとセンスあふれる料理を提供しています。 【仕事内容】 イタリアン、フレンチなど洋食の技法を取り入れながら、牡蠣をメイン食材として多くのメニューをご提供いたします。 調理業務をはじめ、経験や能力に応じて管理・教育面の業務もお任せします。 調理はベースから手作りすることにこだわっているので、出汁の取り方、魚のさばき方などから学べます。 ゆくゆくは、メニューの考案にも携わってください。 全店共通メニューだけでなく、店舗ごと・立地に合わせたものをそれぞれ考えています。 あなたの技術やアイデアを活かしたメニューも実現できますよ! 原価や売価を意識したメニュー作りのスキルや、他社でも通用するようなマネジメント力が磨かれていきます! 料理人・飲食人として成長していきたい方にピッタリの環境です。