・洋菓子の製造
・在庫管理
・発注業務
・整理整頓・清掃
当社では、他社に製造委託をせず、すべて自社工房内でパティシエが手作りしています。店に並ぶ種類も豊富。
店頭だけでなく、ネット販売も行っています。
生菓子、焼菓子、パン、チョコレートの部署に分かれ、定番のみならず、部署ごとに種類は15~25種類ほど季節ごとにも種類を変えて様々な種類のスイーツを製造しています。
部署は全部で4つ
◆ポスト・アントルメ(生菓子)
◆ポスト・ビスキュイ(焼き菓子)
◆ポスト・ビノワズリー(パン)
◆ポスト・ショコラ(チョコレート)
朝の生ケーキの仕上げは一部店舗を除き全員で取り掛かり、その後、部署に分かれて仕込みをします。
販売スタッフ、生産管理スタッフ、物流管理スタッフなど社内ではいろいろな部署の人が働いているので、必要に応じてコミュニケーションを取りながら仕事をすすめています。
社内コミュニケーションツールに社内SNSを使っていて会社の情報は常にスタッフにもオープンになっています。新商品のアイデアなどどんどん会社に関心を持って参加してください。スタッフの自主的なプロジェクトもあり、マニュアルづくり、社内アルバムづくりなどにも希望者は携わってもらったりすることも。
勤務先情報 | 東京都向原3-9-2 | 職種 | 製菓・パティシエ |
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施設形態 | パティスリー・製菓 | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:220,000~300,000円 【試用期間】3ヶ月(変更なし) 【みなし残業】20~30時間分(27,400~¥52,700)含む。超過分別途支給 |