創業1673年の鳥取老舗酒蔵が手がけ、都内で6店舗を展開する和食居酒屋。
品揃えを充実させた打ちたて、ゆでたての美味しい蕎麦や、新鮮な魚介類と酒の肴、また蔵元直送の上質な日本酒が自慢のお店です。
毎朝、豊洲より目利きのプロが厳選して仕入れた旬の鮮魚や、定番の蕎麦、さらに旬の食材を使った月替わりの限定蕎麦など、色彩豊かに提供しています。
主な仕事は、キッチン業務全般となります。
人員構成としては、正社員7名、アルバイト7名で運営予定。美食家や食通のお客様から選ばれるお店となるべく、料理とお酒の相性を考えた最適な料理を一緒に手がけていきましょう!
≪成長も働きやすさも、実感できる環境です!≫
賞与年3回!スキルに応じで副料理長、料理長へとステッアップも可能!頑張った分、スキルを高めた分はしっかり反映されますよ。
また、キャリアアップしていくためにサポートも充実。SMBCの外部研修やビールメーカーのドリンク研修、外部委託している研修など、経験・年齢・職位に応じた研修を行っております。
休みも毎週月曜日に加え、他に月4日あります。夏季・冬季の休暇もありますので、働きやすさもありますよ!
勤務先情報 | 東京都光が丘5-1-1 | 職種 | 調理・キッチンスタッフ |
---|---|---|---|
施設形態 | 居酒屋 | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:230,000~300,000円 ■昇給あり ■賞与年3回あり ◎試用期間3ヵ月あり。期間中の変動なし ◎給与にはみなし残業代月45時間分60,300~66,900円含む。超過分は別途支給 |