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勤務先情報
東京都 港区虎ノ門2-10-4 銀座線「虎ノ門」駅より徒歩10分 日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅より徒歩3分 銀座線「溜池山王」駅より徒歩7分 南北線・銀座線「六本木一丁目駅」より8分 丸ノ内線・千代田線「霞ヶ関駅」より徒歩10分
最寄駅
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◎客単価2万円以上の板前(握り)経験10年以上
施設形態
寿司
仕事内容
◼︎◻︎ホテル内にある高級日本料理店
見極められた最高素材の数々を、長年修行を積んだ板前が最高の仕事でご提供している日本料理店。
割烹、鮨、天ぷらなどを提供しており、様々なシーンに対応する個室やホール、それぞれが独立しながらも、ひとつの店でまとまっています。
◼︎◻︎国内外から高い人気と信頼を誇ります
あなたには当店のすし部門にて、職人として調理全般をご担当いただきます。すし部門の多様化により、カウンター内のサービスをより充実させるため、ぜひあなたのお力をお貸しください。
当店お魅力は、”継承されてきた伝統の味”にこそあります。季節の移ろいとともに変わる豊富な料理の技術を、ぜひふんだんに吸収してください。
日本酒ラインナップもトップクラスなので、様々な知識も身につきますよ。
勤務時間
休憩あり
給与
月給:300,000~500,000円
◎昇給・賞与あり
※給与には固定残業40~80時間分(6万6,400円〜18万1,200円)が含まれます。超過分は追加支給
※試用期間3ヶ月あり/条件変動なし
休日・休暇
月9日休み
福利厚生/待遇
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,社宅・社員寮あり,食事補助あり
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
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3か月
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※みなし残業30時間含む
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(52,700~70,300円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
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給与:月給:260,000~300,000円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥60,000を含む
超過分は追加支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
■営業時間
[月~金] 17:00~24:00
[土・日・祝] 12:00~24:00
※土・日・祝のシフト例は2交代制
10:00~20:00
15:00~25:00など
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※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
勤務時間:※上記の時間内でシフト制(実働8時間)
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※エリアマネジャー昇格後は、1日8時間のフレックスタイム制となります
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給与:年収:2,500,000~5,000,000円
※年俸制/12分割して支給します。
※研修期間2ヶ月(期間中待遇の変更なし)
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副料理長:384万円~468万円
料理長:480万円~600万円
勤務時間:シフト制(実働8h+残業)
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※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。
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勤務時間:上記時間内で早番・遅番のシフト制
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