急募の飲食転職・求人情報

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各店舗、客層もコンセプトも異なるため、それぞれの店舗に合った接客をお願いします。お客様の求めるものを察知しながら、お店のコンセプトに即して提案できるかどうかがポイントになります。 いろんなシーンでの接客やワンランク上のサービスが勉強できます! 心あたたまる洗練された雰囲気や満ち足りた幸福感を提供する。 ◎研修が充実しています! スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。それがお客様満足、ひいては企業価値の向上につながります。弊社では、それぞれの職種・役職に合わせた研修をご用意しており、皆さんが着実にスキルを高めていける仕組みがあります。 ◎月8日休でプライベートも充実! 仕事で最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。一人でくつろぐ時間、家族や友人との時間、読書・旅行・映画鑑賞などなど、弊社なら趣味の時間も大切にできます☆ 常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めますよ! ◎新しい働き方も、自分次第 エリアマネージャー・本社部門(人事やマーケティングなど)を目指し、キャリアを積んでいくもよし。 海外勤務で新しい事に挑戦したい!という希望も、条件次第で可能。 自分がどこまでやれるのか、挑戦し成長していける。 前例のないキャリア、これからの時代に合わせた新しい働き方を叶えていける会社です!
勤務先情報 三重県市尾上町1-28 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:234,000~320,000円 【給与例】 ◆飲食店バイト2年 23歳(一般スタッフ)…25万円スタート ◆飲食店社員3年 25歳(一般スタッフ)…27万円スタート 【試用期間】 6カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業28時間¥47,000~¥64,000を含む 超過分は追加支給
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
まずは、調理、接客、レジといった基礎からスタート。その後、スタッフの教育や売上・在庫の管理、発注業務、シフト作成といった店長業務を経験していただきます。 【さらに将来は…】 エリアマネージャー トレーナー 事業企画 営業本部など 経営幹部として活躍していただく予定です。
勤務先情報 和歌山県中野31-1パームシティー内 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:190,000~295,000円 【年収例】 年収300万円 / 24歳 経験2年 年収420万円 / 39歳 経験10年 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします 具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者
勤務先情報 岩手県向中野7丁目17番40号 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:239,925~276,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【年収例】 ①社員(通常の給与制度でエントリー) 入社時は住居近隣での勤務。将来的な転勤可能者 350万~450万 ②地域限定社員 入社~永続的に住居近隣で勤務 300万~370万 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(64,925円~73,000円)を含む ※超過分については追加で支給
松山市駅から徒歩5分。松山の市街地にありながら、毎日の喧騒を忘れられそうな雰囲気の伝統とモダンが融合したゲストハウスがあなたの活躍の場です。 あなたは同ゲストハウスのパティシエとしてウエディングケーキと、デザートの制作を担当していただきます。 1)ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 2)各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。 プライベートも大切にしていただけるよう、お休みは月9日をご用意。そのほか、福利厚生も充実させお待ちしています。
勤務先情報 愛媛県湊町7-7-2 職種 製菓・パティシエ
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:235,000~385,000円 ◎基本給(164,740円~277,165円)含む ◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり ◎職責手当(月5,000円)含む ※一律支給 ◎勤務地全国型の住宅手当(月10,000円)含む ※規定あり ◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します ◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります* パティシエ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与) ※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
勤務先情報 石川県中島町よ4-5 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:184,000~200,000円 残業代別途全額支給 ●その他の手当等付記事項 各種手当: 家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円) 資格手当(条件有) 勤続給 その他各種報奨金制度充実。 交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。 【試用期間】 6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)
調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。
勤務先情報 京都府市下京区塩小路通烏丸東入東塩小路町717-3 飯田惣平ビル1F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000~350,000円 【年収例】 入社2年目MG:月給60万+賞与約60万/年収約800万 入社1年目店長:月給40万+賞与約90万/年収約570万 入社3年目料理長:月給50万+賞与50万/年収約650万 【試用期間】 1カ月(月中入社の場合、アルバイト雇用で対応。その間は時給1,000円~1,200円)
リゾートホテルに付随しているイタリアンレストランにて、仕込みや調理のお仕事(主にランチやディナー)をご担当いただきます。当リストランテでは、徳島や鳴門産を中心に四国の食材にこだわり、イタリアンとフレンチに和の要素を盛り込んで提供しております。 ・スタッフ/キッチンは6名在籍中 ☆四国内でも人気のイタリアンレストラン 21年3月オープンの全室オーシャンビューの人気のレストラン!じゃらんや楽天などあらゆるオンラインサイトでエリア最上位の高評価の宿であり、コロナ禍でも年間稼働率は90%と高水準を継続しています。 ☆本場のイタリア料理の技術が学べます 主にイタリアン(前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・フォカッチャ)と調理技術全般が学べます。また毎日市場から直送した新鮮な魚を一から捌き仕込みます。営業中は5名前後のチームで調理を分担し、スピーディーにお客様への料理提供を行います。 ☆若手中心のチーム キッチンは20代30代が中心、会社全体で平均年齢35歳と非常に若いチームです。 ☆最低年収350万以上(2年目以降) 月給に加えて賞与が年3回支給があり、お給料は国内業界基準や県内他業種と比べても非常に高水準です ☆年間休日105日+初年度より有給休暇10日付与 ☆将来の独立にも役立ちます 原価管理や店舗運営など将来独立志向の方へ向けた知識も学べます。
勤務先情報 徳島県鳴門町土佐泊浦高砂186-16 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 グランメゾン・リストランテ 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~280,000円 基本給 18.2万円~21.2万円 職務給(固定残業手当)5.8万円~6.8万円 ※時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外手当として支給 ※45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※休日労働および深夜労働に対して割増賃金を追加で支給 交通費 12,000円(最大/距離に応じて) 賞与 年3回(夏・冬・決算)※2020年度の社員平均賞与支給実績3.0ヶ月 年収例 22歳(経験1年) 3,550,000円 30歳(経験9年) 4,210,000円 40歳(経験20年) 5,650,000円 【試用期間】1ヶ月~3か月 ※期間中の条件に変更なし
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 山口県秋根東町10-37 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
当社が運営しているデイサービス施設にて、マネジメントしていただく管理者を募集します! サービス提供責任者が作成した訪問介護計画書をもとに決められた内容と時間でサービス提供するお仕事です。 ■デイサービスとはどんな施設か ・介護が必要な方に、日帰りで施設に来所いただき、入浴、食事、機能訓練、レクリエーションなどの介護を提供するサービスです。 ・デイサービスの管理者は、現場のリーダーとして、スタッフをまとめながらサービスの提供やマネジメント業務を推進します。 ■なぜ、飲食関連店長経験者がデイサービスの管理者候補者なのか ・デイサービスは店舗の運営と似ており、シフト管理や売上/利益管理など、これまでの店長経験を活かすことが可能です。 ・介護は人と関わる仕事であり、ホスピタリティ力が活かせる。また、飲食関連と同様に笑顔や感謝をモチベーションとされる方に向いております。 ・デイサービスは比較的軽度な介護を必要としている方が利用するサービスであり、介護が未経験でもサービス提供の課題が少ないです。 介護の仕事は何歳からでも資格にチャレンジでき、専門職としてのスキルアップが可能です。厚生労働省の認定する介護の資格が働きながら取得できます。 また社内にて、拠点→支店→支社→本社など、現場事業所だけでなく、 さらに広いフィールドで管理職としてキャリアアップして活躍するチャンスがあります。
勤務先情報 秋田県卸町5丁目1番33号 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 給食・社員食堂・介護・病院 雇用形態 正社員
給与 月給:204,000~251,000円 ◎入社時年収 3,647,293円想定 ◎昇給あり ◎賞与あり(年2回:前年実績100万前後) ※店長としてのマネジメント経験・スキルを考慮し決定します。 ※自己研鑽により、就業時間外で介護福祉士実務者研修を修了した場合、プラス25万円(年間)を支給/条件あり、年1回、最大2回支給 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
・宿泊客に対する夕食及び朝食の調理提供(年に数日昼食あり) ・調理場の衛生管理 ・食材の仕入れ及び仕込み ・その他調理に関連する業務
勤務先情報 高知県足摺岬662番地 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 【試用期間】 3か月(期間中は日給7,000円~10,000円(手当なし) 経験により決定)
三重県内のアウトレットモール内にあるベーカリーショップにて店長候補としてご活躍いただける方を募集します! ◆当店のご紹介 「パンのマルシェ(市場)」をテーマに、本場フランスのパン作りをベースにオールスクラッチ製法ですべてのパンを手作りしています。世界中から厳選された小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせながら見た目・味共に楽しめるパンをご提供しています。 ◆店内業務から管理業務まで幅広くお任せします 入社後、あなたには接客・レジ・梱包・ドリンクの提供などのホール業務。 フードメニューの仕込み・調理などのキッチン業務。 その他にも、アルバイト育成・評価などのトレーニング業務。 人財育成・売上管理・衛生管理などの管理業務まで、幅広く携わっていただきます! 当社は、アパレルを中心に、雑貨、インテリア、フィットネスと多彩な事業を展開する企業の100%出資子会社。ですから、将来のキャリアステップも豊富にご用意できるのです◎ ぜひ、長いスパンでのご活躍を期待しています!
勤務先情報 三重県長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島 1F 職種 製パン・ブーランジェ
施設形態 ベーカリー・ブーランジェリー 雇用形態 正社員
給与 月給:243,000~278,000円 ◎昇給あり/年1回(10月) ◎賞与あり/年2回(7月12月) ◎試用期間3か月あり/期間中は日給9,000円~になります ※上記給与には固定残業代月22時間分/34,000円~60,000円を含みます。超過分は別途支給。 店長:月給30.4万円+賞与/年収440万円~ SV:月給35.5万円+賞与/年収510万円~
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 ホール・サービス
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
まずは、調理、接客、レジといった基礎からスタート。その後、スタッフの教育や売上・在庫の管理、発注業務、シフト作成といった店長業務を経験していただきます。 【さらに将来は…】 エリアマネージャー トレーナー 事業企画 営業本部など 経営幹部として活躍していただく予定です。
勤務先情報 和歌山県中野31-1パームシティー内 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:190,000~295,000円 【年収例】 年収300万円 / 24歳 経験2年 年収420万円 / 39歳 経験10年 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
森の緑に囲まれたフレンチレストランで、お客様へのサービスをお願いします。 ワインやチーズの知識も身に付き、上質なゲストに接しとてもやりがいの ある仕事です
勤務先情報 長野県北城4744八方和田野の森 職種 ホール・サービス
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~350,000円 【給与例】 未経験者20万円~ 経験者25万円~ 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
当店は、「日本の美味しい中国料理」をコンセプトにしており、神奈川県内では7店舗展開。広東料理をベースに、日本の食文化にこだわり、日本人の味覚にあうよう独自のアレンジを加えています。今回は調理スタッフを新たに募集することになりました。 入社後は、当店でのやり方やメニューなどを覚えていただきます。その後は、仕込みから、前菜、板、鍋など、あなたのスキルや経験に応じて業務をおねがいします。スタッフ一人ひとりのがんばりは正当に評価し、給与で還元していますので、モチベーション高く取り組むことができます。 【創業57周年を迎える中国料理レストラン】 東京・原宿に本店を構える当店は、全国に25店舗展開中!長年多くのお客さまに親しまれてきました。4月には東京・荻窪に新店舗をオープンし、歴史と伝統を守りながら、事業拡大を進めています。どうすればより多くのお客さまから「美味しい」という一言がいただけるのかを考え、試行錯誤をし新たなチャレンジをしていきます。 【全国各地の厳選食材をふんだんに使用するのが当店のこだわり】 全国の農家から直接仕入れる「新顔野菜」は、市場には出回ることがない希少なものばかり。TVで取り上げられたこともあります。そんなこだわりの食材の調理ができるのは、料理人として魅力的な環境ではないでしょうか!素材そのもののおいしさを引き出してみませんか。
勤務先情報 神奈川県相模大野4-4-3 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 中華料理 雇用形態 正社員
給与 月給:210,000~300,500円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※昇給年1回(一人ひとりの頑張った成果は正当に評価しています) ※賞与年2回(6月・12月/基本給2カ月分) ※試用期間1カ月あり(給与などの変動はありません) 年収252万円~420万7000円 月給210,000円:みなし残業10時間(14,000円)分を含む 月給300,500円:みなし残業45時間(72,800円)分を含む
昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。
勤務先情報 宮崎県下川東一丁目14号7番地 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 そば・うどん 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~300,000円 予定年収:370万 月額(基本給):204,671円 固定残業手当/月:44,537円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 月給:250,000円(一律手当を含む) 昇給:有 残業手当:有 【年収例】 入社3年目471万(22歳:店長) 入社5年目531万(28歳:店長) 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(700,000円) ※記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含みます。 【試用期間】3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
熊本県内に根ざし、さまざまな飲食ブランドを19店舗運営。平成31年には、上場大手外食企業と提携。「熊本県内No.1」をめざし体制強化を図っていきます。 今回、熊本市内で運営する焼肉ダイニング、焼鳥&焼肉専門店にて、ホールスタッフ(店長候補)を募集します。 勤務していただくのは、上質なお肉をつかった焼肉メニューに居酒屋のカジュアルさを加えたダイニング、備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥をメインに、コスパ抜群の焼肉も楽しめる、焼き鳥×焼き肉の人気店。特化型コンセプトの自社ブランドをあなたのチカラで育てて行きませんか。 仕入れ・コスト管理者、スタッフの育成などのマネジメント業務を身に付けながら、店長をめざしていってください。ボトムアップ経営が根付く当社。主体的にお店づくりを楽しめるところも魅力のひとつです。 経験者として中途入社したスタッフは、入社5ヶ月で店長になり4年後には営業部長へ。複数店舗管理し、8年後に取締役就任しました。
勤務先情報 熊本県街5-16 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼き鳥 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~330,000円 ◎昇給あり、賞与年2回 未経験/月給22万円~ 飲食店経験者/月給25万円~ 店長経験者/月給30万円~ ホールスタッフ(経験者)/年収300万円以上 店長/年収400万円以上 ※上記月給には固定残業45h分、5万5,000円~8万1,000円を含みます(超過分は別途支給) ※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
さまざまなオープニング準備業務にも従事、且つ自身も担当をうけもつウェディングプランナーとしてのお仕事です。 鎌倉市由比ヶ浜にオープンする結婚式場は、コンパクトでありながら和のテイストをおりこんだ、スタイリッシュかつハイセンスな空間。新しい事業だからこそ、やりがいは十分感じていただけると思います!
勤務先情報 神奈川県腰越3丁目1-7 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 【試用期間】 3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
≪大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストラン≫ 有機小麦のパンや、自社農園から届く新鮮な有機野菜、能登牛・能登豚などを活かしたフレンチ農家レストランです。 金沢ワインや国内外の美味しいワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 ≪世界レベルの本格フレンチを学べます≫ あなたには、調理全般をお任せします。フレンチの経験が浅くても、学ぼうという姿勢があれば大歓迎。一から丁寧にお教えしていきます。 客層は中高年のお客様が中心の落ち着いた雰囲気。時間に追われることなく、一品一品の調理に専念することができますよ。 料理長は、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。有機農業の可能性と石川県の食材の豊かさに惹かれ、当レストランのシェフに就任しました。 金沢にいながらにして、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことが可能な環境です。 ~ 「農」から地域を「元気」に ~ 石川県ならではの恵みや地元農家の努力に感謝しながら、豊かな食文化をお皿にのせて発信しています。 運営するワイナリーとレストランで国内外の多くの皆様とのコミュニケーションにより、石川県の魅力と地域からの情報発信をこれからもしていきます。
勤務先情報 石川県尾張町1-9-9 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 グランメゾン・リストランテ 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 ◎昇給あり 【給与例】 料理長候補:年収400万円~ 総料理長:年収500万円~ ※固定残業時間30時間分(3万1200円~4万5000円)含む。超過分別途支給 ※試用期間最長6か月あり/変動なし
全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。 ▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう! 主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。 調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。 ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。 ▼働く環境について ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報 香川県新北町26-12 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:235,000~385,000円 ◎基本給(164,740円~277,165円)含む ◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり ◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給 ◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり ◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します ◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります* キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与) ※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
まずは、調理、接客、レジといった基礎からスタート。その後、スタッフの教育や売上・在庫の管理、発注業務、シフト作成といった店長業務を経験していただきます。 【さらに将来は…】 エリアマネージャー トレーナー 事業企画 営業本部など 経営幹部として活躍していただく予定です。
勤務先情報 和歌山県中野31-1パームシティー内 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:190,000~295,000円 【年収例】 年収300万円 / 24歳 経験2年 年収420万円 / 39歳 経験10年 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。
勤務先情報 宮崎県下川東一丁目14号7番地 職種 ホール・サービス
施設形態 そば・うどん 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~300,000円 予定年収:370万 月額(基本給):204,671円 固定残業手当/月:44,537円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 月給:250,000円(一律手当を含む) 昇給:有 残業手当:有 【年収例】 入社3年目471万(22歳:店長) 入社5年目531万(28歳:店長) 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(700,000円) ※記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含みます。 【試用期間】3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/ 「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。 あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。 まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。 合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。 業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。 地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。 入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~350,000円 ◎賞与(年2回/4月・10月) ※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
老舗とり専門店が展開している店舗での勤務です。 将来的には店長として、売り上げ管理・スタッフ管理・運営企画など、店のマネジメントをお願いします。(総合職になります。) まず、入社後3ヶ月間はOJT研修で、販売・接客や調理業務を通じ、仕事に慣れていってください。先輩スタッフがしっかりと教えていくので安心してくださいね。 仕事に慣れてきたら、マネジメント業務をお任せしていきます。売上げや仕入れなどの数値管理、スタッフの育成指導、採用計画、販促企画、デベロッパーとの打ち合わせなど、幅広い仕事に携わることができます。店長として、リーダーシップを発揮し、店をまとめ上げてください。 ゆくゆくは店長以上のキャリアアップも可能です。シニア店長やSV、企画商品開発、品質管理、バイヤーなど、さまざまな道をご用意しています。
勤務先情報 京都府桂川 3F 職種 ホール・サービス
施設形態 中食(惣菜・宅配など) 雇用形態 正社員
給与 月給:211,350~313,000円 ※経験・年齢等考慮の上、優遇します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇変更なし) 【みなし残業】 みなし残業手当(22)時間分(26,881~34,975円) ※超過分については追加で支給
当社が運営しているデイサービス施設にて、マネジメントしていただく管理者を募集します! サービス提供責任者が作成した訪問介護計画書をもとに決められた内容と時間でサービス提供するお仕事です。 ■デイサービスとはどんな施設か ・介護が必要な方に、日帰りで施設に来所いただき、入浴、食事、機能訓練、レクリエーションなどの介護を提供するサービスです。 ・デイサービスの管理者は、現場のリーダーとして、スタッフをまとめながらサービスの提供やマネジメント業務を推進します。 ■なぜ、飲食関連店長経験者がデイサービスの管理者候補者なのか ・デイサービスは店舗の運営と似ており、シフト管理や売上/利益管理など、これまでの店長経験を活かすことが可能です。 ・介護は人と関わる仕事であり、ホスピタリティ力が活かせる。また、飲食関連と同様に笑顔や感謝をモチベーションとされる方に向いております。 ・デイサービスは比較的軽度な介護を必要としている方が利用するサービスであり、介護が未経験でもサービス提供の課題が少ないです。 介護の仕事は何歳からでも資格にチャレンジでき、専門職としてのスキルアップが可能です。厚生労働省の認定する介護の資格が働きながら取得できます。 また社内にて、拠点→支店→支社→本社など、現場事業所だけでなく、 さらに広いフィールドで管理職としてキャリアアップして活躍するチャンスがあります。
勤務先情報 長野県寿中1-5-33 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 給食・社員食堂・介護・病院 雇用形態 正社員
給与 月給:204,000~251,000円 ◎入社時年収 3,647,293円想定 ◎昇給あり ◎賞与あり(年2回:前年実績100万前後) ※店長としてのマネジメント経験・スキルを考慮し決定します。 ※自己研鑽により、就業時間外で介護福祉士実務者研修を修了した場合、プラス25万円(年間)を支給/条件あり、年1回、最大2回支給 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
・宿泊客に対する夕食及び朝食の調理提供(年に数日昼食あり) ・調理場の衛生管理 ・食材の仕入れ及び仕込み ・その他調理に関連する業務
勤務先情報 高知県足摺岬662番地 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 【試用期間】 3か月(期間中は日給7,000円~10,000円(手当なし) 経験により決定)
当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。 \調理経験者を次期料理長としてお迎えします/ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。 ◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。 ~料理長はキャリアのゴールではありません~ オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。
勤務先情報 沖縄県赤嶺2丁目11-20 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 ◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
各店舗、客層もコンセプトも異なるため、それぞれの店舗に合った接客をお願いします。お客様の求めるものを察知しながら、お店のコンセプトに即して提案できるかどうかがポイントになります。 いろんなシーンでの接客やワンランク上のサービスが勉強できます! 心あたたまる洗練された雰囲気や満ち足りた幸福感を提供する。 ◎研修が充実しています! スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。それがお客様満足、ひいては企業価値の向上につながります。弊社では、それぞれの職種・役職に合わせた研修をご用意しており、皆さんが着実にスキルを高めていける仕組みがあります。 ◎月8日休でプライベートも充実! 仕事で最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。一人でくつろぐ時間、家族や友人との時間、読書・旅行・映画鑑賞などなど、弊社なら趣味の時間も大切にできます☆ 常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めますよ! ◎新しい働き方も、自分次第 エリアマネージャー・本社部門(人事やマーケティングなど)を目指し、キャリアを積んでいくもよし。 海外勤務で新しい事に挑戦したい!という希望も、条件次第で可能。 自分がどこまでやれるのか、挑戦し成長していける。 前例のないキャリア、これからの時代に合わせた新しい働き方を叶えていける会社です!
勤務先情報 三重県市尾上町1-28 職種 ソムリエ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:234,000~320,000円 【給与例】 ◆飲食店バイト2年 23歳(一般スタッフ)…25万円スタート ◆飲食店社員3年 25歳(一般スタッフ)…27万円スタート 【試用期間】 6カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業28時間¥47,000~¥64,000を含む 超過分は追加支給