東京メトロ日比谷線 六本木駅

料理長・シェフ候補

正社員

・洋食業態にて調理業務3年経験されている方(アルバイト可) ・当店で何をしたいが明確な方

ステーキ・鉄板焼

今回は都内にあるアメリカン・ファインダイニングでの調理スタッフの募集です! ◆当店について 競争の厳しいNYのレストランシーンにおいて、常にNYの人気レストランガイドでトップランク評価を得る実力レストラン。 その海外初の姉妹店として、2007年・六本木にオープンしました。 ◆本店のスピリットを日本流にアレンジ 日本の食材を活かし、アメリカ料理にイタリアンスピリットを加えたNYスタイルの斬新な料理です。 当店で大切にしているのは、NY本店で長く培われてきた最高の料理とホスピタリティ溢れる暖かいサービス。 どちらも日本流にアレンジし、もう一つ上のレベルへと高みを目指し続けております。 ■具体的な仕事内容 ・調理業務全般、食材仕込み ・発注、原価管理、人材育成等 まずは調理スタッフとして調理基礎を行うところからスタート。 ■働きがいのある職場環境 「社員がいきいきと笑顔で働けるよう」高待遇をご用意。 離職率は業界でも異例の1ケタ代! 安心して長く勤められる、この環境をぜひあなたも実感してください。 ■多彩なキャリアパス 入社後1、2年目でも、やる気と力量のある方にはどんどん責任あるポジションを任せます。 また、現場からスタートした後は マネージャーや、店舗統括、また人材開発(採用・研修)担当、 さらには海外事業部など、様々なキャリアチェンジも可能です!

(休憩あり・ 上記時間内で完全シフト制 ) ※1日4時間勤務の場合もあれば10時間勤務の場合もございます。 ◆月間所定勤務時間176h、勤務数22日(店舗により異なる) ◆深夜営業なし 10:00~17:00 17:00~23:30 11:00~23:30

月給:240,000～330,000円 ※経験を考慮の上決定いたします。 ※賞与年2回(6・12月)★年間で3.0ヵ月分 【年収例】 ・一般スタッフ(調理・ホール) 25歳/入社1年:年収350万(月給+賞与年2回) ・支配人候補 29歳/入社1年:年収450万円(月給+賞与年2回) ・支配人 32歳/入社3年:年収550万円~700万(月給+賞与年2回) ・料理長 36歳/入社5年:年収600万円~750万(月給+賞与年2回) ・SV 38歳/入社8年:年収700万~(月給∔賞与年2回) 【試用期間】 3か月 ※変動なし

完全週休2日制(シフト/月8日) 年次有給休暇(入社半年後10日付与) 慶弔休暇ほか ※年間休日104日

【各種手当】公出手当/勤務手当 【研修制度】階層別研修/専門能力研修/能力開発研修/資格取得研修 など 【部活動】ランナーズクラブ/バスケットボール部/バドミントン部 など 【グループ施設割引制度】映画館、レジャー施設、保養所 ※12月31日、1月1日に8h以上勤務した社員には10000円/日支給 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,深夜手当,制服貸与