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勤務先情報
東京都 練馬区石神井町3-20-13 西武池袋線「石神井公園駅」より 徒歩1分
最寄駅
西武池袋線 石神井公園駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
■社会人経験が3年以上ある方
◎包丁を握って調理の経験がある方
◎八寸・刺し場の経験がある方
※高単価の和食業態もしくは、和食居酒屋で副料理長クラスの経験が5年以上ある方は優遇します
施設形態
居酒屋
仕事内容
当店は、創業1673年の鳥取老舗蔵元が手がける『そば居酒屋』です。
品揃えを充実させた打ちたて、ゆでたての美味しい蕎麦や、新鮮な魚介類と酒の肴、また蔵元直送の上質な日本酒が自慢のお店です。
毎朝、豊洲より目利きのプロが厳選して仕入れた旬の鮮魚や、定番の蕎麦、さらに旬の食材を使った月替わりの限定蕎麦など、色彩豊かに提供しています。
店内は白木造りの明るい雰囲気。広々とした席でゆったりと、また格子戸で仕切る落ちついた半個室で、お客様に食事を楽しんでいただいています。
■キッチンでご活躍を!
今回、当店でご活躍いただけるキッチンスタッフを募集でします。
主な仕事は、キッチン業務全般となります。
人員構成としては、正社員7名、アルバイト7名が活躍中。美食家や食通のお客様から選ばれるお店となるべく、料理とお酒の相性を考えた最適な料理を一緒に手がけていきましょう!
■成長できる環境!
賞与年3回!スキルに応じで副料理長、料理長へとステッアップも可能!頑張った分、スキルを高めた分はしっかり反映されますよ。
また、キャリアアップしていくためにサポートも充実。SMBCの外部研修やビールメーカーのドリンク研修、外部委託している研修など、経験・年齢・職位に応じた研修を行っております。
勤務時間
■シフト制(休憩あり)
給与
月給:230,000~270,000円
■昇給あり
■賞与年3回あり
◎試用期間3ヵ月あり。期間中の変動なし
◎給与にはみなし残業代月45時間分56,982~66,900円含む。超過分は別途支給
休日・休暇
月曜日、および他月4日
夏季休暇(3日)
冬季休暇(3日)
ゴールデンウィーク休暇
有給休暇
慶弔休暇
福利厚生/待遇
※賞与/年3回(業績賞与)
※住宅手当/最大月15,000円(当社規定による)
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),住宅手当,制服貸与
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事業所情報
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メッセージ
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1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
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勤務時間:シフト制(休憩あり)
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3か月
期間中の待遇:給与27万円~37万円
※みなし残業30時間含む
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(52,700~70,300円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり