調理・キッチンスタッフ

正社員

◎魚をさばける方 ◎アルバイトスタッフなどのマネジメント経験のある方 ★握りの経験がなくてもOK!

中食（惣菜・宅配など）

ラーメン店や居酒屋など、多様な業態を100店舗以上展開している企業が運営する寿司店です。 国内外に約20店舗を展開している寿司店で、テイクアウト専門店が2020年10月阿佐ヶ谷にオープン!店舗スタッフとしてご活躍ください。 ■こだわりのお寿司をつくる 仕事内容は、お寿司の製造です。握りは機械で行いますので魚のさばきなどをお願いします。 ネタは毎朝豊洲から直送される新鮮な海の幸を使用。握りは機械で行いますが、長年「特A」を受賞するはえぬき米100%と秘伝の寿司酢を使用してシャリをつくるなど、しっかりとこだわったお寿司をお客様に提供していくことができます。 ■店舗運営にも関われる 業務に慣れてくれば、徐々に売上管理やFL管理、人材育成、その他店舗運営業務全般をお任せしていきます。 スキルに応じてステップアップしていくことも可能です! ■お客様の心を掴む寿司をつくっていく 「新鮮な食材」「磨き抜かれた職人の技」「寿司に対する情熱やお客様の気持ちを考える心」この三位一体の考えをコンセプトとし、バランスよく成長していきながら、お客様に感動を届けていきましょう!

◎シフト制/休憩あり

月給:280,000～350,000円 ◎昇給あり ◎売上インセンティブあり(毎月) ※給与は経験等考慮の上、優遇します ※試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ※月給には固定残業代(月60時間分/83,700~104,600円)含む。超過分は別途支給。

◎月6~8日/シフト制 ※今後毎月8日休みになるよう取り組みをしています 夏季休暇(2日/ローテーション) 年末年始休暇(2日/ローテーション) 有給休暇 慶弔休暇

交通費支給/月2万円まで 昇給,売上インセンティブ,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),深夜手当,制服貸与