大阪難波駅の飲食転職・求人情報

まずは現場である店舗において、調理を中心に弊社店舗のオペレーションや数値管理・マネジメントを担当して頂きます。店舗の会議に参加して店舗運営の改善策・新企画を提案し、経験を重ね、将来的に新規プロジェクトを0からプロデュースして頂きたいと思います。 【さらなるステップアップも】 ●今後のステップアップ ゆくゆくは調理分野に特化した「キッチンマネージャー」として自店舗の調理面全般の管理を行って頂きたいと思います。更に経験を積んだ上で、新業態・新メニューの開発、複数店舗の料理クオリティー向上指導等を行う「統括料理長」として活躍のフィールドを広げていって頂きたいと思います。 ●自らの楽しみを探究する SLDのコンセプトは“より多くの人々を楽しませる”こと。お客様を楽しませる為に自らが楽しむ事を大事にしています。その為、スタッフ自らが楽しめる夏旅行やフットサル部などのリクリエーション制度を始め、夏FESのスタッフ参加など様々なイベントを実施してまいりました!

まずは現場である店舗において、調理を中心に弊社店舗のオペレーションや数値管理・マネジメントを担当して頂きます。店舗の会議に参加して店舗運営の改善策・新企画を提案し、経験を重ね、将来的に新規プロジェクトを0からプロデュースして頂きたいと思います。 【さらなるステップアップも】 ●今後のステップアップ ゆくゆくは調理分野に特化した「キッチンマネージャー」として自店舗の調理面全般の管理を行って頂きたいと思います。更に経験を積んだ上で、新業態・新メニューの開発、複数店舗の料理クオリティー向上指導等を行う「統括料理長」として活躍のフィールドを広げていって頂きたいと思います。 ●自らの楽しみを探究する SLDのコンセプトは“より多くの人々を楽しませる”こと。お客様を楽しませる為に自らが楽しむ事を大事にしています。その為、スタッフ自らが楽しめる夏旅行やフットサル部などのリクリエーション制度を始め、夏FESのスタッフ参加など様々なイベントを実施してまいりました!

【 仕事内容 】 ●お客様のお出迎えからご案内。 ●オーダーテイク、料理提供。お会計業務など接客業務全般。 ◆ハイレベルな接客スキルが身につく環境 当店は6年連続でミシュランの星も獲得した名店として、常に最高のサービスをご提供しています。経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、サービス経験の浅い方でもチャレンジ可。ハイレベルな接客スキルが身につくのはもちろん、人間的にも大きく成長できますよ!また、外国のお客さまも多くいらっしゃいますので、国際的なセンスも養える環境。語学力のある方は、よりご活躍いただけます。 ◆「野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストラン。 数々の名店で研鑽を積んだシェフが織りなすのは、最先端のテクニックとクラッシックが融合したフランス料理。2006年12月のオープン以来、「ザガットサーベイ」や「ミシュランガイド」をはじめ、さまざまなメディアに取り上げられてきました。バター・クリーム・砂糖・小麦粉をあまり使わず、素材を活かしたカラダにやさしいフレンチをご提供。糖質制限メニューもご用意しております。

心斎橋駅から徒歩5分。好アクセスに位置する当店は、パリの下町をイメージしたビストロです。食材の旨みを活かしたフレンチをお楽しみいただくべく、日々営業しています。 この度、体制強化のために新たなスタッフを募集することになりました。これまでの経験を活かしながら新たな場所でリスタートしませんか◎ >>おまかせするのは まずは先輩スタッフの指導のもと、キッチン全体の業務の流れを覚えるところから始めましょう。ていねいにレクチャーするので分からないことはなんでも聞いてくださいね。まずは仕込みや盛り付けからおまかせし、慣れてきたら調理全般を担当していただきます。 ゆくゆくは、レストラン・デリ・百貨店などに向けた商品提案などもお願いします。お店で日々経験を積んでいく中で思いついたアイデアを存分に活かしてくださいね。 ■□■お店について■□■ 大阪は心斎橋にある、パリの下町をイメージしたビストロです。フランスの小さな町の生産者たちから届く直輸入のワインや、滋賀から届く新鮮な野菜などの厳選食材を使用。 お客様に、おいしい料理とワインで幸せになってもらいたいとの想いで、良いものを安く出すのが開店当時からのモットーです。

【 仕事内容 】 ●お客様のお出迎えからご案内。 ●オーダーテイク、料理提供。お会計業務など接客業務全般。 ◆ハイレベルな接客スキルが身につく環境 当店は6年連続でミシュランの星も獲得した名店として、常に最高のサービスをご提供しています。経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、サービス経験の浅い方でもチャレンジ可。ハイレベルな接客スキルが身につくのはもちろん、人間的にも大きく成長できますよ!また、外国のお客さまも多くいらっしゃいますので、国際的なセンスも養える環境。語学力のある方は、よりご活躍いただけます。 ◆「野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストラン。 数々の名店で研鑽を積んだシェフが織りなすのは、最先端のテクニックとクラッシックが融合したフランス料理。2006年12月のオープン以来、「ザガットサーベイ」や「ミシュランガイド」をはじめ、さまざまなメディアに取り上げられてきました。バター・クリーム・砂糖・小麦粉をあまり使わず、素材を活かしたカラダにやさしいフレンチをご提供。糖質制限メニューもご用意しております。

接客・調理補助から始め、仕事になれてきたら麺場を担当していただきます。 店長になると人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

接客・調理補助から始め、仕事になれてきたら麺場を担当していただきます。 店長になると人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

接客・調理補助から始め、仕事になれてきたら麺場を担当していただきます。 店長になると人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

◎6年連続・ミシュランの星を獲得のフレンチレストランで、技術を磨こう!◎ 心斎橋・なんば・梅田で営業中、ミシュランの星を6年連続で獲得した本店。 オーナーシェフが創りだす、ごちそうと健康の両方をめざした美食フレンチをご提供しています。 当店では今回、心斎橋にある本店と、姉妹店である髙島屋大阪店内の店舗とグランフロント大阪内の3店舗で、キッチンスタッフを募集。経験1年ほどしかなくても、本気で学んでいきたい熱い気持ちを持った方は歓迎します。フレンチ未経験の方のチャレンジもお待ちしています。入社後は、あなたのスキルにあわせて調理全般をお任せしていきます。 当店は「野菜の美食」がコンセプト。旬の野菜の持ち味を最大限に引き出し、ソースも野菜で作るなど、味や見た目の美しさはもちろん、体にもやさしいお料理にこだわっています。糖質制限のコースメニューがあるのも、特徴のひとつ。お店に慣れてきたら、徐々にメニュー開発や、原価コントロールなどのマネジメントもお願いしますね。 経験・スキルなどにもよりますが、過去には入社3年目でシェフに就任したスタッフもいます。また、当店でスキルをみがいて、将来的には独立して自分のお店を持ちたいという方も大歓迎!ぜひ、当店から、あなたの活躍の場を広げていってください。

接客全般業務 ◆◆ 日本の食文化を受け継ぐ&生産者の想いを伝える ◆◆ 当社の強みである「食材そのものの美味しさ」を進化させてください! これから必要とされる料理人は、すばらしい料理を作る技術があることはもちもん、 原価計算やレシピ作り、営業面の知識といった経営面の視野も持っている人材です。 料理人として一歩先へ進むための視点を当社で養いましょう! ★今後も出店計画あり★ 新店立ち上げ・オープニングスタッフとして活躍したり、料理長やメニュー開発を任されたりと、成長の機会はたくさん!組織が大きくなっている段階ですので、「総料理長やマネージャーなどさらに上位職へチャレンジしたい!」そんな目標も追えますよ。

接客全般業務 ◆◆ 日本の食文化を受け継ぐ&生産者の想いを伝える ◆◆ 当社の強みである「食材そのものの美味しさ」を進化させてください! これから必要とされる料理人は、すばらしい料理を作る技術があることはもちもん、 原価計算やレシピ作り、営業面の知識といった経営面の視野も持っている人材です。 料理人として一歩先へ進むための視点を当社で養いましょう! ★今後も出店計画あり★ 新店立ち上げ・オープニングスタッフとして活躍したり、料理長やメニュー開発を任されたりと、成長の機会はたくさん!組織が大きくなっている段階ですので、「総料理長やマネージャーなどさらに上位職へチャレンジしたい!」そんな目標も追えますよ。

接客全般業務 ◆◆ 日本の食文化を受け継ぐ&生産者の想いを伝える ◆◆ 当社の強みである「食材そのものの美味しさ」を進化させてください! これから必要とされる料理人は、すばらしい料理を作る技術があることはもちもん、 原価計算やレシピ作り、営業面の知識といった経営面の視野も持っている人材です。 料理人として一歩先へ進むための視点を当社で養いましょう! ★今後も出店計画あり★ 新店立ち上げ・オープニングスタッフとして活躍したり、料理長やメニュー開発を任されたりと、成長の機会はたくさん!組織が大きくなっている段階ですので、「総料理長やマネージャーなどさらに上位職へチャレンジしたい!」そんな目標も追えますよ。

具体的な仕事内容 ホールスタッフをお任せします。 【ホールスタッフ】 接客、配膳、レジ対応などホール業務全般をお任せします。(お席のご案内、オーダー、レジ業務、予約の受付、片付け等) ドリンクの出し方や 料理追加のタイミングなど、接客に必要な基本スキルを学ぶと同時に、 VIP会員様のお名前を覚えるなど実践的な知識を約1カ月かけて身につけていただきます。 実務と並行して研修を行い、接客マナーや生産性を高めるための知識、外食産業に関する専門性などを学んでいきます。 店長を目指したい方にはマネジメント研修もご用意しています。 ★ステップアップ ファミリー層メインの郊外型店舗、ビジネス層メインの都市型店舗などさまざまな店舗がございます。最初はワンフロアの店舗管理を経験し、そのあとスキルを積んでいき大規模店舗を担当していただきます。 ★キャリアパス 年二回の人事考課及び目標設定があります。 スタッフ→副店長(目安1年から2年)→店長(目安2年~3年) 早い方なら1年で店長になることができます。 飲食店での店長経験がある方であれば入社1年を目途に昇格を予定しています。 チーム/組織構成 メンバーの数は店舗によりさまざまですが、大型店舗は社員10名以上アルバイト50名以上、小型店舗は社員2~4名アルバイト30名程が在籍しています。 雰囲気は節度を持って和気あいあいとした雰囲気です。

〈主な仕事内容〉 キッチンでの調理業務全般、メニュー開発、スタッフの育成、シフト管理等

接客・調理はもちろん、人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

ダーツバーでの店舗管理業務全般、接客業務全般 (通常営業時はドリンク提供や、貸し切り時にはイベントの運営なども行います)

ダーツバーでの店舗管理業務全般、接客業務全般 (通常営業時はドリンク提供や、貸し切り時にはイベントの運営なども行います)

〈主な仕事内容〉 キッチンでの調理業務全般、メニュー開発、スタッフの育成、シフト管理等

【具体的な仕事内容】 ・串かつの仕込 ・串かつの調理 ・接客 ・ホール業務全般 ★カウンター横にフライヤーと厨房があります。キッチンとホールの明確な線引きはありませんので、調理や仕込みをしながらお客様への接客もお願いします。(レジがないため、お会計は電卓で計算します。 ) ★12時〜13時の満席率は平日50%、土日100%。忙しい中でも笑顔と元気な声を忘れずお店を盛り上げてください。 【仕事の流れ(梅田本店)】 ■早番の場合 8時:出社して1人で開店準備 (モップがけ、フライヤー準備、粉の準備など)を行います。 9時:アルバイト1人が出社するので2人で開店。朝の時間のある時に2〜3種類の 串かつを仕込みます。 11時:アルバイト1人と中番の社員1人が出社(土日はさらにアルバイト5名が出社します)。 14時:遅番の社員が2名出社し、1時間休憩(事務所で休憩も可能)。 17時:アルバイト数名が出社後、早番は退社。 ■中番の場合 11時:出社 20時:退社(途中1時間休憩あり)。 ■遅番の場合 14時:出社 22時:ラストオーダーとともに片付け開始(21時頃までは満席)。 23時:22時30分閉店後、30分で片付けと清掃、発注作業を行い退社(途中1時間休憩あり)。

接客・調理はもちろん、人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

接客・調理はもちろん、人材採用・育成・マネジメント・数字管理等店舗業務をお任せ致します。

【具体的な仕事内容】 ・串かつの仕込 ・串かつの調理 ・接客 ・ホール業務全般 ★カウンター横にフライヤーと厨房があります。キッチンとホールの明確な線引きはありませんので、調理や仕込みをしながらお客様への接客もお願いします。(レジがないため、お会計は電卓で計算します。 ) ★12時〜13時の満席率は平日50%、土日100%。忙しい中でも笑顔と元気な声を忘れずお店を盛り上げてください。 【仕事の流れ(梅田本店)】 ■早番の場合 8時:出社して1人で開店準備 (モップがけ、フライヤー準備、粉の準備など)を行います。 9時:アルバイト1人が出社するので2人で開店。朝の時間のある時に2〜3種類の 串かつを仕込みます。 11時:アルバイト1人と中番の社員1人が出社(土日はさらにアルバイト5名が出社します)。 14時:遅番の社員が2名出社し、1時間休憩(事務所で休憩も可能)。 17時:アルバイト数名が出社後、早番は退社。 ■中番の場合 11時:出社 20時:退社(途中1時間休憩あり)。 ■遅番の場合 14時:出社 22時:ラストオーダーとともに片付け開始(21時頃までは満席)。 23時:22時30分閉店後、30分で片付けと清掃、発注作業を行い退社(途中1時間休憩あり)。

ホテルやレストラン・パティスリーなど幅広く業態展開している 安定企業が展開する韓国焼肉業態の募集です。 あなたには調理全般をお任せいたします!

ホテルやレストラン・パティスリーなど幅広く業態展開している 安定企業が展開する韓国焼肉業態の募集です。 あなたには調理全般をお任せいたします!

⼤阪市内をはじめとした洋⾷店を中⼼に、 トンテキなどの業態で店舗を展開。 北区中津ではセントラルキッチンも運営しています。 今回の求⼈では全店のいずれかでご活躍頂きます。 配属は、調理経験や希望を考慮しながら決定。 お店に⼊る前に、本社での新⼈研修を⽤意しています。 研修の内容は、座学と実務。座学では当社の理念やルールを学んでいただき、 実務ではテストキッチンで調理⽅法を学んでいただきます。 当社の研修は、会社を知ってもらうことと、 誰が作っても店の味にブレがでないようにするのが⽬的。 約50時間のカリキュラムでじっくり学べるシステムになっているので、 誰でも安⼼して仕事をはじめることができます。 本社での商品開発やSVなどのポジションをめざすこともできます。 独⽴希望者も歓迎︕当社では、定期的に個別⾯談を⾏っていますので、 遠慮なく相談してください。意欲のある⽅のステップアップを⽀える教育係もいるので、 サポートを受けながら⽬標を達成していきましょう。 直近の実績では、⼊社半年で店⻑、⼊社1年半でSVになったスタッフもいます。

⼤阪市内をはじめとした洋⾷店を中⼼に、 トンテキなどの業態で店舗を展開。 北区中津ではセントラルキッチンも運営しています。 今回の求⼈では全店のいずれかでご活躍頂きます。 配属は、調理経験や希望を考慮しながら決定。 お店に⼊る前に、本社での新⼈研修を⽤意しています。 研修の内容は、座学と実務。座学では当社の理念やルールを学んでいただき、 実務ではテストキッチンで調理⽅法を学んでいただきます。 当社の研修は、会社を知ってもらうことと、 誰が作っても店の味にブレがでないようにするのが⽬的。 約50時間のカリキュラムでじっくり学べるシステムになっているので、 誰でも安⼼して仕事をはじめることができます。 本社での商品開発やSVなどのポジションをめざすこともできます。 独⽴希望者も歓迎︕当社では、定期的に個別⾯談を⾏っていますので、 遠慮なく相談してください。意欲のある⽅のステップアップを⽀える教育係もいるので、 サポートを受けながら⽬標を達成していきましょう。 直近の実績では、⼊社半年で店⻑、⼊社1年半でSVになったスタッフもいます。

⼤阪市内をはじめとした洋⾷店を中⼼に、 トンテキなどの業態で店舗を展開。 北区中津ではセントラルキッチンも運営しています。 今回の求⼈では全店のいずれかでご活躍頂きます。 配属は、調理経験や希望を考慮しながら決定。 お店に⼊る前に、本社での新⼈研修を⽤意しています。 研修の内容は、座学と実務。座学では当社の理念やルールを学んでいただき、 実務ではテストキッチンで調理⽅法を学んでいただきます。 当社の研修は、会社を知ってもらうことと、 誰が作っても店の味にブレがでないようにするのが⽬的。 約50時間のカリキュラムでじっくり学べるシステムになっているので、 誰でも安⼼して仕事をはじめることができます。 本社での商品開発やSVなどのポジションをめざすこともできます。 独⽴希望者も歓迎︕当社では、定期的に個別⾯談を⾏っていますので、 遠慮なく相談してください。意欲のある⽅のステップアップを⽀える教育係もいるので、 サポートを受けながら⽬標を達成していきましょう。 直近の実績では、⼊社半年で店⻑、⼊社1年半でSVになったスタッフもいます。

仕込み作業や、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務および、スタッフの管理・育成、素材の管理・発注などといったマネジメント業務など、シェフの補佐として多岐にわたる業務に携わっていただきます。まずは、当レストランでの業務の流れやメニュー展開を覚えることからスタートし、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。当社では、研修制度が充実しています。 ★京都・大阪・札幌でホテルを運営する企業★ 運営母体は、京都のほか、大阪・札幌でもホテルの運営を行っています。大手企業のグループということもあり、待遇・福利厚生が充実!安定した環境で長く働くことができます。

接客や調理補助から始め、仕事に慣れてきたら麺場を担当していただきます

大阪梅田・難波エリアの3店舗展開!今回はなんばでの募集!◎おしゃれな肉バルで、洋食調理やマネジメントを担当いただく、料理長候補を募集します! 入社後は、仕入、仕込み、調理全般をお任せします。当店では、肉をメインとしたさまざまな創作メニューを提供しています。ジャンル問わずで、調理経験が3年以上ある方、大歓迎!これまでの経験を活かして、ご活躍ください! 慣れてきたら、メニュー開発や、スタッフの教育や管理、在庫管理などのマネジメントもお願いします。 実力がある方は、最短3カ月で料理長へ昇給することも可能! もちろん経験が浅い方でもご安心を。段階ごとに細かな研修をご用意しているので、多くのことを吸収して成長できる職場です。 今後も出店計画があるので、料理長以上のポストも続々とできていきます。また、新店の立ち上げや業態開発にかかわるチャンスもあり!独立志望の方も歓迎です。ぜひ、当社で経営ノウハウまで吸収していってください。