大阪府大阪市此花区の飲食転職・求人情報

今回の募集では幅広く店長クラス・料理長クラス・職人クラスの募集です。 〈具体的な仕事内容〉 ◎良い素材を安く食事出来るお店なのでかなり忙しく、スピードが求められる職場です。 これまでのご経験を活かし立ち上げを盛り上げてくれませんか あなたの熟練の技や指導力などを高く評価します! ◎充実した研修を準備しています。シニアの方も 身体を酷使せず、ご活躍いただけるフィールドをご用意します。 【労働環境の良さも自慢です!】 「休業要請中でも全社員、全額給与支給していました!」 「時短要請中でも同じく全社員、全額給与支給していました!」 「人事評価は年3回あるので昇格・昇給スピードが速いんです」 ※社員の雇用・生活を守ることを最重要視する会社なんです! 【皆様に期待する事】 あなたの寿司経験を活かせる職場環境なので あなたの強みを当店で発揮してください。 基本のルールはありますがアイデアを活かし、個々のらしさが発揮できます。 若手でもシニアでもメインの仕事を任せますのでやりがい有!

今回の募集では幅広く店長クラス・料理長クラス・職人クラスの募集です。 〈具体的な仕事内容〉 ◎良い素材を安く食事出来るお店なのでかなり忙しく、スピードが求められる職場です。 これまでのご経験を活かし立ち上げを盛り上げてくれませんか あなたの熟練の技や指導力などを高く評価します! ◎充実した研修を準備しています。シニアの方も 身体を酷使せず、ご活躍いただけるフィールドをご用意します。 【労働環境の良さも自慢です!】 「休業要請中でも全社員、全額給与支給していました!」 「時短要請中でも同じく全社員、全額給与支給していました!」 「人事評価は年3回あるので昇格・昇給スピードが速いんです」 ※社員の雇用・生活を守ることを最重要視する会社なんです! 【皆様に期待する事】 あなたの寿司経験を活かせる職場環境なので あなたの強みを当店で発揮してください。 基本のルールはありますがアイデアを活かし、個々のらしさが発揮できます。 若手でもシニアでもメインの仕事を任せますのでやりがい有!

仕込み作業や、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務および、スタッフの管理・育成、素材の管理・発注などといったマネジメント業務など、シェフの補佐として多岐にわたる業務に携わっていただきます。まずは、当レストランでの業務の流れやメニュー展開を覚えることからスタートし、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。当社では、研修制度が充実しています。 ★京都・大阪・札幌でホテルを運営する企業★ 運営母体は、京都のほか、大阪・札幌でもホテルの運営を行っています。大手企業のグループということもあり、待遇・福利厚生が充実!安定した環境で長く働くことができます。

【1日の流れ】 出勤後、まずは食材の検品作業を行います(2日に1回程度)。その後は仕込みに入り、ランチ営業中の調理を担当。ランチ営業が落ち着いてきたら夜営業の仕込みを行います。アイドルタイムには長めの休憩を取っていただき、その後はディナー営業に関する調理業務全般をお願いします。その後、発注や片付けをして退勤となります。 ※シフト次第で上記に朝食業務も追加されます。 ★現場に裁量あり!メニュー開発にもチャレンジOK★ 当社では、マニュアル通りの業務を強制するようなことはありません。一人ひとりのスキルや経験に応じた業務から、先輩スタッフがしっかりマンツーマンでレクチャーしていくのでご安心を◎本部から提案された新たな食材や調理法を踏まえながら、お客様を笑顔にするメニューを作っていきましょう。本部からの指示通りに動くのではなく、あくまでも裁量は現場にあるので、やりがいを感じながら働ける環境です!

【1日の流れ】 出勤後、まずは食材の検品作業を行います(2日に1回程度)。その後は仕込みに入り、ランチ営業中の調理を担当。ランチ営業が落ち着いてきたら夜営業の仕込みを行います。アイドルタイムには長めの休憩を取っていただき、その後はディナー営業に関する調理業務全般をお願いします。その後、発注や片付けをして退勤となります。 ※シフト次第で上記に朝食業務も追加されます。 ★現場に裁量あり!メニュー開発にもチャレンジOK★ 当社では、マニュアル通りの業務を強制するようなことはありません。一人ひとりのスキルや経験に応じた業務から、先輩スタッフがしっかりマンツーマンでレクチャーしていくのでご安心を◎本部から提案された新たな食材や調理法を踏まえながら、お客様を笑顔にするメニューを作っていきましょう。本部からの指示通りに動くのではなく、あくまでも裁量は現場にあるので、やりがいを感じながら働ける環境です!