南海本線 難波駅 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅

ホール・サービス

正社員

■経験、学歴不問! キッチンとお客様との距離が近いお店なので、笑顔と大きな声で接客できる方、未経験でもお客様と元気よくコミュニケーションをとれる方を歓迎します。 茶髪もひげもOKです。 ※社員比率は25%。平均年齢は社員33歳、アルバイト20歳。 ※男性が多く活躍している職場です。

串カツ・串揚げ

【具体的な仕事内容】 ・串かつの仕込 ・串かつの調理 ・接客 ・ホール業務全般 ★カウンター横にフライヤーと厨房があります。キッチンとホールの明確な線引きはありませんので、調理や仕込みをしながらお客様への接客もお願いします。(レジがないため、お会計は電卓で計算します。 ) ★12時〜13時の満席率は平日50%、土日100%。忙しい中でも笑顔と元気な声を忘れずお店を盛り上げてください。 【仕事の流れ(梅田本店)】 ■早番の場合 8時:出社して1人で開店準備 (モップがけ、フライヤー準備、粉の準備など)を行います。 9時:アルバイト1人が出社するので2人で開店。朝の時間のある時に2〜3種類の 串かつを仕込みます。 11時:アルバイト1人と中番の社員1人が出社(土日はさらにアルバイト5名が出社します)。 14時:遅番の社員が2名出社し、1時間休憩(事務所で休憩も可能)。 17時:アルバイト数名が出社後、早番は退社。 ■中番の場合 11時:出社 20時:退社(途中1時間休憩あり)。 ■遅番の場合 14時:出社 22時:ラストオーダーとともに片付け開始(21時頃までは満席)。 23時:22時30分閉店後、30分で片付けと清掃、発注作業を行い退社(途中1時間休憩あり)。

【シフト制(3交替制)/休憩1hあり】 (1)8:00~17:00 (2)11:00~20:00 (3)14:00~23:00 ★基本的に残業はありません。どんなに忙しくてもシフトの時間内で上がるようにしています。終電の時間も考慮しています。 ★お正月、GW、お盆などの繁忙期のみ(年間10日程)残業が発生する可能性がありますが、残業代はつきますのでサービス残業はありません。

月給:200,000～250,000円 240万円〜300万円 店長(41歳・入社18年目)/月給38万円+賞与年2回 一般(29歳・入社3年目)/月給24 万円+賞与年2回 ▼一般社員クラス/月給:20万円〜25万円 ▼副店長 (副料理長)クラス/月給:25万円〜30万円 ▼店長(料理長)クラス/月給:30万円〜40万円 ★残業代あり(給与に含まれる残業時間は週4時間) ★役職手当、深夜手当、住宅手当、家族手当、退職金制度など、各種手当あり! ★賞与実績(2014度):約2ヶ月分を2回。業績により変動します。 ※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します。

・4週6休(週1日曜日固定と、月2シフト制) ・有給休暇(取得実績年6~12日) ※小学生以下の子供がいる男性社員には積極的に有給休暇を取得してもらっています。 ・傷病休暇 ・産前産後休暇(産休実績あり) ・その他(定休日は2ヶ月に1回奇数月第3木曜と元日)

・昇給は年1回 ・賞与は年2回、年4.0ヶ月実績あり(2014年) ・各種社会保険:加入時期は採用時 ・住宅手当:給与に含む ・深夜手当(22時以降は25%増) ・定期健康診断(年1回) ・家族手当(配偶者:23,000円/月、子:3,000円/月) ・食事補助(1日800円) ・社員旅行(昨年は実施ですが、不定期開催です) ・資格取得支援制度:調理師免許取得費用 ・育児短時間勤務 ・育児休業制度 ・永年勤続表彰制度 ・慶弔見舞金 昇給,賞与,売上インセンティブ,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),厚生年金,役職手当,住宅手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与,食事補助あり,社員旅行,退職金制度,正社員登用制度