オープニングスタッフの飲食転職・求人情報

◆あなたにおまかせするのは... ホテル内にできるレストランでの調理全般をお願いします。海と空が目前に広がる「和」ベースの洗練された店内で、鎌倉の旬の食材を使った季節感あふれる一品料理やこだわりのそば、選りすぐりの地酒や国内外のワインなどを提供します。食材には鎌倉の新鮮な魚や野菜を使用! そばは提供する日に手打ちし、風味豊かな二八そばに仕上げます。経験を積めば、ゆくゆくは料理長などへのキャリアアップもめざせますよ◎ ◆ゼロから一緒に創り上げるから、やりがいもバツグンです◎ 新しいお店のため、他のスタッフも一緒にスタートします。これまであなたが培ってきた経験を活かしつつ、他のスタッフとも協力しながら、当ホテルならではの料理でお客様をおもてなししてください◎どんなお店になるかはあなた次第です!

ゆったりとしたハワイリゾートの雰囲気の中で食す美味なロコフードの数々を楽しめるお店 ひとくち食べた瞬間に微笑みが溢れだす焼きたての未体験なふわふわのパンケーキなど、1度食べたらヤミツキになるクオリティーの高い商品を提供します。 当社、今後は魚や和食、ベーカリーなどまだチャレンジしていない業態にも積極的に参入。未来の出店のための人財募集となります。 接客業務全般 、社員教育、計数管理などをお任せしていきます。スタッフのマネジメントの他に、収支の計算等の経営も手掛けていただきますので、経営方針やノウハウなどを深く理解しながら活躍可能。 生きていくなかで欠かせない「衣・食・住」。その中でも食べることは人の笑顔を作ること、人々を豊かにすることです!そんな幸せを共に創り出してくれる。「感動を創造」していくことに共感いただける方、大歓迎! ★☆★多様な自社ブランドを展開中★☆★ 全国を舞台に、イタリアン・フレンチ・バル・串焼き・パンケーキ・フレンチトーストなどを展開する当社。フランチャイジーから、オリジナル業態での運営を実現した成長企業です。飲食店のプロデュースから小売販売、ウェディングも手がけています。

昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。

◆あなたにおまかせするのは... ホテル内にできるレストランでの調理全般をお願いします。海と空が目前に広がる「和」ベースの洗練された店内で、鎌倉の旬の食材を使った季節感あふれる一品料理やこだわりのそば、選りすぐりの地酒や国内外のワインなどを提供します。食材には鎌倉の新鮮な魚や野菜を使用! そばは提供する日に手打ちし、風味豊かな二八そばに仕上げます。経験を積めば、ゆくゆくは料理長などへのキャリアアップもめざせますよ◎ ◆ゼロから一緒に創り上げるから、やりがいもバツグンです◎ 新しいお店のため、他のスタッフも一緒にスタートします。これまであなたが培ってきた経験を活かしつつ、他のスタッフとも協力しながら、当ホテルならではの料理でお客様をおもてなししてください◎どんなお店になるかはあなた次第です!

昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。

飲食部門にてサービス業務に従事いただきます。 ー主な業務内容ー ・注文承り ・レジ対応 ・食事のサービス ・接客業務全般 ・人材育成 【レストラン】 1Fのレストランは、人間の根源である“水”をテーマに下田郷の豊かな恵みと作り手の想いが味わえるレストランを目指しています。下田郷ならではの豊かな緑、厳かな自然環境、神秘さをシェフがお皿に表現します。お料理は一皿からコース料理までお客様のお好みに合わせてお楽しみいただけます。 店内はオープンキッチンを採用し、お客様へは調理のライブ感を満喫できるほか、全面ガラス張りの店舗はより自然を身近に感じていただけるよう設計しています。 提供予定の料理は創作フレンチ。 こちらはミシュラン三ツ星獲得店シェフに監修いただきます。 【ラウンジ】 B1のラウンジでは、お客様の第二の故郷をテーマに、地元新潟の食材や全国にある弊社の各拠点の旬の食材を使用した、カジュアルなメニューをご提供いたします。​

昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。

10月立ち上げ予定の新施設の立ち上げメンバーとして従事頂きます。 ■新施設の概要:東広島 ①同社施設(病院・介護施設などの)利用者向けの宅配事業 ②社員向けの食堂、一般の方もご利用頂ける外食事業、以上3つのサービスを行う新設の立ち上げを予定しています。(①から段階を追って展開予定) コンセプトは「栄養と健康、美味しさにこだわった」飲食サービスです。病院・介護施設を運営する同社だからこそ、安心安全で満足のいくサービスを展開できると考えています。 同サービスの調理業務に責任持って取り組んで頂ける方を募集致します。

【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR

2023年春にオープン予定のボタニカルリトリートのレストランにて、NYのミシュラン2つ星店でスーシェフを務めたグランシェフ(2019/1に、ニューヨークのベストシェフ賞を受賞)のもと、副料理長として、レストランにおけるメニュー決めや料理提供等を行っていただきます。新店にはあえて決まったメニューがなく、Farm to Table をコンセプトに毎朝自社ファームへ出向き、その日一番の食材だけを選択して、最良の食材で最高の料理を提供します。 「サスティナビリティ」「ダイバーシティ」「地域共生」という新店のテーマは、一皿の料理にも息づいています。食材や人は何よりの財産と考え、それぞれのチカラをあますことなく引き出して未来へ続いてく。食材が食財になり、人材が人財になる、そんなレストランをめざします。 主な業務内容 ・食材選定、仕入れ ・お料理の仕込み、調理、盛り付け ・料理のサーブ ・キッチン内の食材庫清掃、衛生管理 ・調理器具、食器類の準備、食器洗い、片付け ・ゲスト要望への対応など

【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。

2021年秋、松山三越にスモールラグジュアリーホテル&フレンチレストランを同時開業。『居心地の良い空間で、大切な人と、上質な時間に出会う』地域の方をターゲットに、ハレの日に使いたくなるような洗練されたフレンチレストランを目指します。 開業準備 (オペレーション構築など) レセプション業務 (お迎え、お見送り、クローク、予約管理、顧客管理、事務作業など) 接客業務全般 (ご注文伺いや商品説明を含むお客様とのコミュケーション、料理提供、席案内、会計、電話応対など) 衛生業務 (店内美化、食器洗浄) 【職場環境】 業態:フレンチレストラン 客席数:約80席 客単価:10,000~15,000円(ディナータイム) 営業時間:7:00~23:00(ブレックファスト、ランチ、ティー、ディナー) 従業員数:50名(予定) 年齢性別国籍を問わず、広く優秀な人材を募ります 【勤務地】 松山三越8.7F(愛媛県松山市一番町 ※工事期間中は既存ホテル(愛媛県松山市) 【同社について】 道後温泉のブランドを向上する、というビジョンで創業、先陣を切って全国に当地の魅力を発信してきました。ホテルは50年以上続いており、直近5年間では稼働率は約98%と旅行者のニーズを捉えてきた企業です。地域を牽引し、さらなる発展に向けて新規事業の開発を進めています。

2021年秋、松山三越にスモールラグジュアリーホテル&フレンチレストランを同時開業。『居心地の良い空間で、大切な人と、上質な時間に出会う』地域の方をターゲットに、ハレの日に使いたくなるような洗練されたフレンチレストランを目指します。 開業準備 (オペレーション構築など) レセプション業務 (お迎え、お見送り、クローク、予約管理、顧客管理、事務作業など) 接客業務全般 (ご注文伺いや商品説明を含むお客様とのコミュケーション、料理提供、席案内、会計、電話応対など) 衛生業務 (店内美化、食器洗浄) 【職場環境】 業態:フレンチレストラン 客席数:約80席 客単価:10,000~15,000円(ディナータイム) 営業時間:7:00~23:00(ブレックファスト、ランチ、ティー、ディナー) 従業員数:50名(予定) 年齢性別国籍を問わず、広く優秀な人材を募ります 【勤務地】 松山三越8.7F(愛媛県松山市一番町 ※工事期間中は既存ホテル(愛媛県松山市) 【同社について】 道後温泉のブランドを向上する、というビジョンで創業、先陣を切って全国に当地の魅力を発信してきました。ホテルは50年以上続いており、直近5年間では稼働率は約98%と旅行者のニーズを捉えてきた企業です。地域を牽引し、さらなる発展に向けて新規事業の開発を進めています。

岐阜県内にある人気カフェ3店のいずれかでキッチンスタッフとしてご活躍ください。 ◆まず店内での調理・接客業務を身につけてください キッチンでの調理補助、またははホール業務からスタート。調理やドリンク作りは簡単なものなので、未経験者や経験の浅い方も、ご安心ください。先輩スタッフがていねいに指導しますので、きっちりと習得していただけます。ホール業務についてはオーダー受けやレジなどの接客業務が主な仕事。約1~3ヶ月でひと通り仕事の流れを覚えられるはずです。 ◆店舗運営に携わってください 調理と接客の基本を習得すれば、店長候補として料理・ドリンク・接客クオリティの向上や食材管理、スタッフの教育やシフト管理など店舗運営に携わっていただきます。新メニューの考案もお願いします。 ◎ゆくゆくは店長になってご活躍ください。店長になると月給25万円~30万円!未経験者でも、最短1年で店長をめざせます。

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

ジャパニーズウイスキーに革新を起こすベンチャー企業が、長野県軽井沢にウイスキー蒸留所を建設いたします。 今回はこちらに併設されるバーでのバーテンダーを募集いたします。 開業までは、店舗の出店準備業務を行っていただきます。 OPEN後はウイスキー蒸留所に来訪されるお客様に対して、 バーテンダーとしてサービス全般を行う予定です。 ■具体的な仕事内容 ・コンセプト立案 ・オペレーション構築 ・食材業者選定 ・レシピ開発、 ・カウンター業務 ・キッチン業務 ・後進育成 ■当社は代表と世界的に著名なブレンダーとの出会いにより、設立されました。 現在軽井沢に蒸留所を建設しており、自社のウイスキー販売は5年後を予定しております。 オフライン・オンライン共に様々なサービス提供を行うことを考えており、 軽井沢の蒸留所・ビジターセンターでの販売、ウイスキーアカデミーの実施のみならず、 オンラインでのテイスティング・ECでのグッズ・製品販売も行っていきます。

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

2023年春にオープン予定のボタニカルリトリートのレストランにて、NYのミシュラン2つ星店でスーシェフを務めたグランシェフ(2019/1に、ニューヨークのベストシェフ賞を受賞)のもと、副料理長として、レストランにおけるメニュー決めや料理提供等を行っていただきます。新店にはあえて決まったメニューがなく、Farm to Table をコンセプトに毎朝自社ファームへ出向き、その日一番の食材だけを選択して、最良の食材で最高の料理を提供します。 「サスティナビリティ」「ダイバーシティ」「地域共生」という新店のテーマは、一皿の料理にも息づいています。食材や人は何よりの財産と考え、それぞれのチカラをあますことなく引き出して未来へ続いてく。食材が食財になり、人材が人財になる、そんなレストランをめざします。 主な業務内容 ・食材選定、仕入れ ・製菓の仕込み、調理、盛り付け ・製菓・お料理のサーブ ・キッチン内の食材庫清掃、衛生管理 ・調理器具、食器類の準備、食器洗い、片付け ・ゲスト要望への対応 ・調理スタッフへの技術指導及び人材育成 ・備品管理 ・メニュー考案、開発 等 ・報告書/レポートラインの作成及び報告義務

☆10月20日 イーアス春日井にてオープン☆ 農夫、炭鉱夫の栄養源として幅広い層に愛されてきた秘伝のタレを使用したザンギ、味わい深い道産のそば。 その力強さと豊かさをストレートにお届け致します。 やきとりはなぜか、「もつ」と「せい」しかない。 そして、鶏だしをしっかり効かせたそばともつの相性は絶品です。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・調理 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

☆10月20日 イーアス春日井にてオープン☆ 農夫、炭鉱夫の栄養源として幅広い層に愛されてきた秘伝のタレを使用したザンギ、味わい深い道産のそば。 その力強さと豊かさをストレートにお届け致します。 やきとりはなぜか、「もつ」と「せい」しかない。 そして、鶏だしをしっかり効かせたそばともつの相性は絶品です。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・調理 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

【レジ・接客】 レジ(お会計)業務、梱包(袋詰め)、メニューのご案内、ドリンクの提供、イートインスペースの清掃等 【ホール】 ご案内、オーダーテイク、商品提供、お会計等 【キッチン】 フードメニューの調理、仕込み等 【トレーニング】 アルバイト育成、評価 【マネジメント】 人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上 店長・エリアマネージャー・ブランドマネージャー等の管理職へのキャリアアップや飲食他ブランド・他事業(アパレル、家具、フィットネス等)・他部署(商品開発、販売促進、PR、人事等)へのキャリアチェンジも可能です。 今後も時代の先駆けとなる食文化の創造、発信のために積極的に新規ブランド、新規店舗の展開を進めていきます。

☆10月20日 イーアス春日井にてオープン☆ 農夫、炭鉱夫の栄養源として幅広い層に愛されてきた秘伝のタレを使用したザンギ、味わい深い道産のそば。 その力強さと豊かさをストレートにお届け致します。 やきとりはなぜか、「もつ」と「せい」しかない。 そして、鶏だしをしっかり効かせたそばともつの相性は絶品です。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・調理 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

人類が時間をかけて積み上げてきた歴史や文化を背景とした建築物や街並み、そしていっさい手を加えていない自然。この世界にあるうつくしいものを探し出し、そして心を魅了するアート作品として世界中の人々へお届けすることが当社のミッションです。 今回は古民家再生事業の一環として、築400年の歴史を持つお屋敷と蔵を、レストラン、カフェ、ベーカリー、宿泊、エステ、スパ等の上質な空間に再生します。オープン予定は2021年2月。新しく生まれ変わる施設にて、サービススタッフとして活躍してくれる方を大募集しています◎ あなたには施設内レストランでの接客やご案内などのサービス全般をお任せします。 ■レストラン内でのサービス全般 ■ウィークエンドマルシェ等のイベント実行 ■レストラン・ベーカリー・エステ等の施設や地域住民と連携しての、総合的な接客 準備・研修としてオープン前からオープンに向けて動いていただく予定です。 ホテルや旅館再生、古民家再生などの宿泊事業をメインに、コンサルティングなども手掛けています。2025年までに国内10拠点、海外2拠点の展開を予定していたり、スピード感のあるベンチャーならではの社風が自慢です。ゼロから価値を作り上げることに関心がある方にぴったりの環境ですよ。 私たちと一緒に新たな冒険の一歩を踏み出しませんか。

【レジ・接客】 レジ(お会計)業務、梱包(袋詰め)、メニューのご案内、ドリンクの提供、イートインスペースの清掃等 【ホール】 ご案内、オーダーテイク、商品提供、お会計等 【キッチン】 フードメニューの調理、仕込み等 【トレーニング】 アルバイト育成、評価 【マネジメント】 人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上 店長・エリアマネージャー・ブランドマネージャー等の管理職へのキャリアアップや飲食他ブランド・他事業(アパレル、家具、フィットネス等)・他部署(商品開発、販売促進、PR、人事等)へのキャリアチェンジも可能です。 今後も時代の先駆けとなる食文化の創造、発信のために積極的に新規ブランド、新規店舗の展開を進めていきます。

【レジ・接客】 レジ(お会計)業務、梱包(袋詰め)、メニューのご案内、ドリンクの提供、イートインスペースの清掃等 【ホール】 ご案内、オーダーテイク、商品提供、お会計等 【キッチン】 フードメニューの調理、仕込み等 【トレーニング】 アルバイト育成、評価 【マネジメント】 人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上 店長・エリアマネージャー・ブランドマネージャー等の管理職へのキャリアアップや飲食他ブランド・他事業(アパレル、家具、フィットネス等)・他部署(商品開発、販売促進、PR、人事等)へのキャリアチェンジも可能です。 今後も時代の先駆けとなる食文化の創造、発信のために積極的に新規ブランド、新規店舗の展開を進めていきます。

・2月のオープンに向け新規開業の施設立ち上げから ホテル内レストラン、業務全般・管理職リーダー 一般職・オープンキッチンエリアもある為、軽い接客もあります。 【レストラン情報】 1階レストラン 朝食バイキング 客席 30卓 110席 14階バーレストラン アラカルト、ディナー客席 19卓 68席 【営業時間】 ・朝食/7:00~10:30 ・ランチ/11:00~15:00 ・ティータイム/15:00~17:00 ・バーレストラン/17:00~22:00 弊社は、10施設を運営しており、今回の募集は 新規ホテルの調理場業務になります。

天龍奥三河国定公園のなかにある隠れ宿が、サービス面やお食事メニュー、勤務環境もすべて一新し、新しい旅館として生まれ変わります。 あなたには立ち上げスタッフといて、手づくり・地産地消にこだわったメニューづくりから調理をお任せします。 食事はすべてお部屋食となっており、おいしいことはもちろん、視覚的にも楽しんでいただけるよう盛付けや器にも力を入れています。 信州牛、採れたての地場野菜など、南信州のすばらしい食材をいかした料理をつくってください。 イチからのスタートです。アイデアをどんどん出し合い、一緒に旅館をつくっていきましょう!

天龍奥三河国定公園のなかにある隠れ宿が、サービス面やお食事メニュー、勤務環境もすべて一新し、新しい旅館として生まれ変わります。 あなたには立ち上げスタッフといて、手づくり・地産地消にこだわったメニューづくりから調理をお任せします。 食事はすべてお部屋食となっており、おいしいことはもちろん、視覚的にも楽しんでいただけるよう盛付けや器にも力を入れています。 信州牛、採れたての地場野菜など、南信州のすばらしい食材をいかした料理をつくってください。 イチからのスタートです。アイデアをどんどん出し合い、一緒に旅館をつくっていきましょう!