武蔵小杉駅の飲食転職・求人情報

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全22件 (1~ 22件を表示)
中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~400,000円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む 超過分は追加支給
中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~400,000円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む 超過分は追加支給
【 仕事内容 】 お客様とのコミュニケーションを大切に、明るく元気な対応でバーテンダーとホール業務をお願いします。 イベント企画、週替わりのドリンク企画なども考えていただきます。 あなたのアイデアをどんどん出してください!
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 バーテンダー
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~320,000円 【年収例】 店長 年収500万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【 仕事内容 】 お客様とのコミュニケーションを大切に、明るく元気な対応でバーテンダーとホール業務をお願いします。 イベント企画、週替わりのドリンク企画なども考えていただきます。 あなたのアイデアをどんどん出してください!
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~320,000円 【年収例】 店長 年収500万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
「武蔵小杉駅」より徒歩3分。武蔵小杉に誕生した"大人が楽しむ"和食レストランで活躍しませんか。店舗は「和食ダイニング」と「立ち食い寿司」の2エリアに分かれています。 あなたには寿司職人として寿司セクションをお任せします。 【 仕事内容 】 全国から直送される新鮮な魚介類を使用し、本格的な料理に仕上げています。「立ち食い寿司」エリアでは、職人がカウンターで一貫一貫、寿司をにぎります。またおつまみや一品料理も提供。おひとり様の常連さんも多いお店です。現在すし職人は3人。 創造力豊かなメンバーといっしょに、寿司セクションを盛り上げて下さい。 ~メニュー開発にも携われる!~ 慣れてくれば、あなたのアイディアやセンスを活かせるメニュー開発にたずさわれるチャンスも。スキルをみがき、ゆくゆくは料理長へのキャリアアップもめざせます 【キャリアステップ】 一般スタッフ→副店長・副料理長→店長・料理長 ★武蔵小杉エリアにドミナント展開する企業です。チェーン展開にはない1店舗1店舗、こだわりをもった料理とサービスを提供。旨くてサービスが良いのは当たり前。それ以上に「楽しい」「感動できる」お店をめざして、武蔵小杉エリア最大級の複合型店舗を運営しています。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与/年2回(7月・1月) 【月給例】 一般:月給25~29万円 副料理長:月給30~34万円 料理長:月給35万円 【年収のモデルケース】 料理長(38歳)/年収500万円(賞与・インセンティブ込) ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
武蔵小杉のタワーマンション施設の焼肉店。 オープンから2年経過し、コロナ禍にも関わらず沢山の地元のお客様にご愛顧頂いているお店です。 将来的には、店舗の中核を担い活躍して頂ける方を募集致します。 貴殿の経験を活かして、当店を盛り上げて下さい。 〈具体的な仕事内容〉 接客全般 予約管理 備品発注等
勤務先情報 神奈川県小杉町3-600 コスギサードアヴェニュー 3F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:245,000~320,000円 〈弊社の評価制度に基づく給与モデル〉 ◇スタッフ 1級 : 月給28万円 ◇リーダー 1級 : 月給33万円 ◇チーフ 1級 : 月給39万円 ◇マネージャー 1級 : 月給43万円 ◇シニアマネージャー 1級 : 月給47万円 ◇ゼネラルマネージャー : 月給50万円以上 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間(深夜20時間)¥65,599~¥74,351を含む 超過分は追加支給
武蔵小杉のタワーマンション施設の焼肉店。 オープンから2年経過し、コロナ禍にも関わらず沢山の地元のお客様にご愛顧頂いているお店です。 将来的には、店舗の中核を担い活躍して頂ける方を募集致します。 貴殿の経験を活かして、当店を盛り上げて下さい。 〈具体的な仕事内容〉 接客全般 予約管理 備品発注等
勤務先情報 神奈川県小杉町3-600 コスギサードアヴェニュー 3F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:245,000~320,000円 〈弊社の評価制度に基づく給与モデル〉 ◇スタッフ 1級 : 月給28万円 ◇リーダー 1級 : 月給33万円 ◇チーフ 1級 : 月給39万円 ◇マネージャー 1級 : 月給43万円 ◇シニアマネージャー 1級 : 月給47万円 ◇ゼネラルマネージャー : 月給50万円以上 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間(深夜20時間)¥65,599~¥74,351を含む 超過分は追加支給
武蔵小杉のタワーマンション施設の焼肉店。 オープンから2年経過し、コロナ禍にも関わらず沢山の地元のお客様にご愛顧頂いているお店です。 将来的には、店舗の中核を担い活躍して頂ける方を募集致します。 貴殿の経験を活かして、当店を盛り上げて下さい。 〈具体的な仕事内容〉 接客全般 予約管理 備品発注等
勤務先情報 神奈川県小杉町3-600 コスギサードアヴェニュー 3F 職種 ホール・サービス
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:245,000~320,000円 〈弊社の評価制度に基づく給与モデル〉 ◇スタッフ 1級 : 月給28万円 ◇リーダー 1級 : 月給33万円 ◇チーフ 1級 : 月給39万円 ◇マネージャー 1級 : 月給43万円 ◇シニアマネージャー 1級 : 月給47万円 ◇ゼネラルマネージャー : 月給50万円以上 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間(深夜20時間)¥65,599~¥74,351を含む 超過分は追加支給
50年以上に渡り給食サービス専門会社として運営を続け、今では全国200拠点以上のさまざまな給食施設を支えている、フードサービスを提供するプロの集団である当社。1962年の設立以来順調にステップアップし、現在は社員1700名規模の会社へと拡大中!より一層のサービス品質の向上ため、今回調理師を募集しています。 まずは簡単な盛り付けや仕込みなど、給食調理の基礎からスタート。業務に慣れていただき、ゆくゆくはメイン料理の調理をお任せします。本社栄養士が考えたレシピがありますので、それをもとに調理してください。季節ごとのイベントやお誕生日など、ご入居者の好みや体調を考慮しながら、楽しく召し上がっていただけるイベント食も実施していますので、アイデアを活かせる場も豊富ですよ。 福祉給食経験者であり、チーフ(厨房責任者)経験がある、 または、挑戦したいと意欲のある方は大歓迎です!年次や社歴に関係なく、意欲的な方にはチャンスを与える風土ですので、お持ちのスキルなどはしっかりと評価。ゆくゆくは調理全般のほかに、仕入れや発注、在庫管理や人材育成など調理場のマネジメントなどの管理業務を通して、チーフやSVへのステップアップも可能です。
勤務先情報 神奈川県千年76 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 給食・社員食堂・介護・病院 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~280,000円 ≪年収例≫ 入社3年目/調理師/年収330万円 ※みなし残業20時間分(2万8,000円~3万5,500円) ※試用期間3か月(変動なし)
「武蔵小杉駅」より徒歩3分のところにある当店は、「和食ダイニング」と「立ち食い寿司」2つのエリアを持つ和食レストラン。 今回は当店で腕を振るってくれる新しいスタッフを副料理長(候補)として募集します。和食のスキルをさらにみがきたい方、これまで積み重ねてきた経験を活かして働きたい方をお待ちしています! ~当店はこんなお店です◎~ 全国から直送される新鮮な魚介類を使用し、職人が手間暇かけて本格的な料理に仕上げている当店。「和食ダイニング」エリアでは四季折々の季節感あふれる和食を、「立ち食い寿司」エリアでは本格的な寿司をお楽しみいただいています。それぞれのエリアが時には手を取り合い、時には競い合うという新しいスタイルのお店のため、刺激を受けながら一緒に働けますよ! ~経験を活かしてご活躍を!~ あなたには、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般をお任せ。慣れてくれば、あなたのアイディアやセンスを活かせるメニュー開発や、スタッフ育成などのマネジメントにも携わってください!経験を活かし副料理長(候補)として働きつつ、新たな経験を積み、スキルをみがいていくことができますよ。ゆくゆくは料理長へのキャリアアップもめざせます◎ ★旨くてサービスが良いのは当たり前。それ以上に「楽しい」「感動できる」お店をめざして、武蔵小杉エリア最大級の複合型店舗を運営しています。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与/年2回(7月・1月) 【年収のモデルケース】 料理長(38歳)/年収500万円(賞与・インセンティブ込) 店長(28歳)/年収480万円(賞与・インセンティブ込) ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
当店はイタリアン・和食・ビアガーデン・寿司・バーの、5つの異なるジャンルのエリアが立ち並ぶ、いわば"食の市場"。 武蔵小杉エリア最大級の複合型店舗を「楽しい」「感動できる」お店として運営中!武蔵小杉駅より徒歩3分とアクセスもバツグンで、おひとりさまからグループでの宴会、大人数でのパーティーなど、幅広いシーンでご利用いただいています。 今回はそんな当店のイタリアンエリアにて、体制強化のため新しくキッチンスタッフを募集。経験に応じて、副料理長(候補)としてお迎えします! イタリアンエリアでは、市場直送の新鮮魚介を使ったカルパッチョや、自慢の肉料理、さまざまな味わいのピザやパスタなどを提供。お気軽にイタリアンをお楽しみいただいています。 ★月8日休み!安定して働ける環境でキャリアアップも◎★ あなたにはイタリアンのエリアにて、仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお任せ。慣れてくれば、調理業務だけでなくメニュー開発やスタッフ育成などにも力を入れていただくため、自分のスキルをみがいていくことも可能◎ゆくゆくは副料理長や料理長へのキャリアアップもめざせます。
勤務先情報 神奈川県新丸子町964-7 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与/年2回(7月・1月) 【年収のモデルケース】 料理長(38歳)/年収592万円(賞与・インセンティブ込) 店長(28歳)/年収480万円(賞与・インセンティブ込) ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
今朝獲れ鮮魚などを提供する個性的な業態、中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せする店舗スタッフ(時間帯責任者候補)の時短社員を募集します。 ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■店長候補のスタート実務 スタッフのマネジメントや店舗運営業務をお任せします。具体的には、売上管理や販促企画の提案、アルバイト採用・教育など多岐にわたる業務を担当。店舗ごとに大きな裁量が委ねられていますので、経営視点を養いながら成長していける環境があります。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:180,000~230,000円 【試用期間】 3か月(期間中の待遇変動無し) ※残業代すべて支給
今朝獲れ鮮魚などを提供する個性的な業態、中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せする店舗スタッフ(時間帯責任者候補)の時短社員を募集します。 ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■店長候補のスタート実務 スタッフのマネジメントや店舗運営業務をお任せします。具体的には、売上管理や販促企画の提案、アルバイト採用・教育など多岐にわたる業務を担当。店舗ごとに大きな裁量が委ねられていますので、経営視点を養いながら成長していける環境があります。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 ホール・サービス
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:180,000~230,000円 【試用期間】 3か月(期間中の待遇変動無し) ※残業代すべて支給
武蔵小杉に誕生した"大人が楽しむ"和食レストランで活躍しませんか。店舗は「和食ダイニング」と「立ち食い寿司」の2つに分かれる新スタイルのお店です。 全国から直送される新鮮な魚介類を使用し、本格的な和食をご提供。寿司は職人がカウンターで一貫一貫、手握りしています。 当社は、武蔵小杉エリアにドミナント展開する企業です。チェーン店にはないこだわりをもった料理とサービスを提供。それ以上に「楽しい」「感動できる」お店をめざして、エリア最大級の複合型店舗を運営しています。 業態も多数ありますので、将来のキャリアパスも大きく広がります。 【 仕事内容 】 あなたには接客業務全般をお願いいたします。アルバイトのスタッフ育成から慣れてくればコスト管理などもぜひ。現在、和食ホールは社員1名とアルバイトが切り盛りしています。 また当店は「和食ダイニング」と「立ち食い寿司」あり、それぞれのエリアが時には協力し、時には切磋琢磨する環境です。わからない店は先輩スタッフにお聞きください。多彩な仕事にはなりますが、きっと刺激に溢れるものとなるはずです。 ~店長へとキャリアアップをめざせる!~ 慣れてくれば、キャンペーン企画などにたずさわれるチャンスも。スキルをみがき、ゆくゆくは店長にキャリアアップすることもできます 【キャリアステップ】 一般スタッフ→副店長→店長
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与/年2回(7月・1月) 【月給例】 一般:月給25~29万円 副店長:月給30~34万円 店長:月給35万円 【年収のモデルケース】 料理長(38歳)/年収500万円(賞与・インセンティブ込) ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 その他
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~400,000円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む 超過分は追加支給
中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 ホール・サービス
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~400,000円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む 超過分は追加支給
「武蔵小杉駅」より徒歩3分のところに、5つの異なるジャンルのエリアが1店舗内に立ち並ぶ、"食の市場"のようなお店があります。「楽しい」「感動できる」お店が連なる、エリア最大級の複合型店舗です。 今回はここで、体制強化のため新しくホールスタッフを募集します。副店長(候補)の待遇をお約束! ☆こんなお店です☆ 当店は、イタリアン・和食・ビアガーデン・寿司・バーの5つのエリアに分かれています。和食や寿司のエリアでは、毎日仕入れる新鮮な魚介を使い、職人の手による本格的な味を提供。ビアガーデンでは全9種のハートランドとクラフトビールをご用意し、大人数でのパーティーなどにもピッタリです。バーではワインやオリジナルカクテル、モルトウィスキーなどをとりそろえ、バーテンダーによるフレアパフォーマンスも披露!その他のエリアでも、こだわりの料理やお酒をお楽しみいただいています。 ☆アイディアを活かせる環境☆ あなたにはホール業務全般をお任せします。お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、明るく元気に接客していってくださいね◎慣れてくれば、イベントの企画や週替わりのドリンク企画なども一緒に考えて行きましょう。あなたのアイディアを活かして、お店を盛り上げてくださいね!もちろん、店長へのキャリアアップもめざせます。
勤務先情報 神奈川県新丸子町964-7 職種 ホール・サービス
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与/年2回(7月・1月) 【年収のモデルケース】 料理長(38歳)/年収592万円(賞与・インセンティブ込) 店長(28歳)/年収480万円(賞与・インセンティブ込) ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-430-6 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~400,000円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む 超過分は追加支給
【仕事内容】 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお願いいたします。 調理業務だけでなく、メニュー開発・スタッフ育成なども力を入れてお願いします。 新しいスタイルのお店です。それぞれのエリアが時には協力し、時には切磋琢磨する環境…きっと、あなたにとって刺激に溢れるものとなるはずです。 【お店について】 "大人の楽しめる"和食レストラン。 全国300の漁港から直送される新鮮な魚介類を使用しています。 店内は"和食ダイニング"と"立喰い寿司"の2つのエリアに分かれ、 "和食ダイニング"では、走り•旬•名残と折々の豊富な食材を落ちついた空間で提供。 "立喰い寿司"では、職人の握る本格的な寿司、おつまみや一品料理を気軽にお一人様でもふらっと立ち寄りたくなる雰囲気です。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【年収例】 料理長年収500万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【仕事内容】 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお願いいたします。 調理業務だけでなく、メニュー開発・スタッフ育成なども力を入れてお願いします。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【年収例】 38歳料理長 年収592万円(賞与・インセンティブ込) 28歳店長 年収480万円(賞与・インセンティブ込) 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【仕事内容】 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお願いいたします。 調理業務だけでなく、メニュー開発・スタッフ育成なども力を入れてお願いします。 新しいスタイルのお店です。それぞれのエリアが時には協力し、時には切磋琢磨する環境…きっと、あなたにとって刺激に溢れるものとなるはずです。 【お店について】 "大人の楽しめる"和食レストラン。 全国300の漁港から直送される新鮮な魚介類を使用しています。 店内は"和食ダイニング"と"立喰い寿司"の2つのエリアに分かれ、 "和食ダイニング"では、走り•旬•名残と折々の豊富な食材を落ちついた空間で提供。 "立喰い寿司"では、職人の握る本格的な寿司、おつまみや一品料理を気軽にお一人様でもふらっと立ち寄りたくなる雰囲気です。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【年収例】 料理長年収500万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【仕事内容】 仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお願いいたします。 調理業務だけでなく、メニュー開発・スタッフ育成なども力を入れてお願いします。
勤務先情報 神奈川県小杉町3-446-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【年収例】 38歳料理長 年収592万円(賞与・インセンティブ込) 28歳店長 年収480万円(賞与・インセンティブ込) 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)