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勤務先情報
東京都 武蔵野市西久保 1-25-8 JR中央線「三鷹駅」から徒歩10分
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) 三鷹駅
職種
本部スタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
・中華業態でのメニュー開発経験(目安10年以上)
もしくは中華業態での料理長経験(目安10年以上)
・新人教育、指導経験
・PCスキル(office等多少触れるという程度)
施設形態
中華料理
仕事内容
・ 中華ブランドにおけるターゲット別の(味付け・具材・ボリューム・盛り付けなど)メニュー開発、
・ メニューのレシピ計算、自社工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調理作業の置き換え
・ 中華ブランド食材の品質のブレのチェック、指導
・ 中華ブランドにおける品質維持前提での、原価低減
勤務時間
シフト制/休憩あり
給与
月給:330,000~400,000円
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし(賞与支給対象期間外)
【みなし残業】
みなし残業手当(40)時間分(75,700~91,800円)
※超過分については追加で支給
休日・休暇
※基本は土日休(出勤の場合もありその場合は平日休み)
※有給休暇(初年度10日付与。次年度へ繰り越し可能で最大40日まで)
福利厚生/待遇
出張手当
従業員食事補助制度/1食330円(税別)で1日2回
転居手当
社員割引制度/グループ各店舗で25%割引
ご家族優待割引制度/グループ各店舗で25%割引
育児期間中の時短勤務制度および深夜勤務免除制度
退職金給付制度(確定拠出年金制度)
健康保険組合および共済会の契約保養所や契約施設あり(全国各地)
海外研修あり
資格取得支援
社販
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),住宅手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,従業員持ち株会,退職金制度
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事業所情報
クックビズ
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超過分は追加支給
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