東京メトロ銀座線 表参道駅

調理・キッチンスタッフ

正社員

・手作りの和食業態にて調理業務3年以上 ・当店のコンセプトに共感しヴィーガンに理解ができる方

カフェ

東京・表参道に2003年に誕生した、ロンドン生まれのオーガニックコスメブランドがプロデュースする和食カフェです。 トレンドにマッチしたお店づくりが話題を呼び、順調に成長を継続しています。 今回、業務拡大の一環としてディナー営業の準備をスタートしました。そこで、さらにお店を盛り上げていっていただくべく、あなたにはキッチンスタッフとして調理全般をお任せします! ▼提供している料理について 「カラダの中からキレイになってもらいたい」その思いを込め、和食を中心としたオリジナルメニューを提供。食材は直接生産地を訪ね厳選し、料理はもちろん味噌やタレなどの調味料もすべて手づくり。野菜の皮や根など、食材のチカラをあますことなく味わっていただける「ホールフード」を実践しています。 ・季節の野菜と豆をオリジナルスパイスで煮込んだ「ベジカレー」 ・10種類の野菜や厚揚げ、きのこなどを使った「野菜のせいろ蒸し」 玄米菜食やグルテンフリースイーツなどを楽しめる、オーガニック&ヴィーガンレストラン。 四季を大切にする日本古来からの食の知恵を活かし、人も地球も健やかに美しくする食をお届けします。 表参道という都心の真ん中で季節の移ろいを感じながら、テラス付きのカフェにて美味しいお料理やお菓子などを提供いたします。

1日あたりの実働時間:8時間(休憩1時間) ※シフト例 ・9時00分~18時00分 ・13時00分~21時00分

月給:200,000～310,000円 ※経験、スキルを考慮して決定します ※残業代、実績分は全額支給 ※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし) 【年収イメージ】 マネージャー(店長):450万~ GM:580万~

休日は応募時にお問い合わせください。

※昇給/年1回 ※賞与/年2回(昨年度実績:2ヶ月分) ※交通費/月35,000円まで 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,制服貸与