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勤務先情報
東京都 港区白金3-1-2 白金GNビル 2F 三田線・南北線「白金高輪駅」より徒歩6分
最寄駅
東京メトロ南北線 白金高輪駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
手作りで作っている飲食店で調理経験が1年以上ある方
施設形態
ステーキ・鉄板焼
仕事内容
食材にこだわるワンランク上の炭火割烹店!
調理スタッフ(料理長候補)の社員を大募集
【日本にはもっと美味しいものがある】をテーマに
炭焼きを中心とした“素材の旨味を活かした”和食店
2020年に誕生した弊店。炭・調味料・食材に至るまで、全てにおいてこだわり抜いた炭焼きを主体とした和食・割烹料理をライブ感溢れるカウンターでご提供します。運営母体の会社は宮崎に本社を構える薬局グループで、飲食事業を広めていきたいという思いから東京へ進出。安定性がある環境で、安心してお仕事ができます。
個人店のように自由度が高く、アイデアを発信できる方が活きる職場です。サービススタッフと共に一緒にお店を盛り上げてくださる仲間を大募集!
様々な食材とこだわりに触れて成長できます
素材は、宮崎県産の畜産物や全国各地の厳選した魚や野菜を中心に“日本の魅力”を伝える食材をセレクトしています。スッポンや河豚、その他、珍しい食材も幅広く扱えます。炭は、紀州備長炭(馬目樫)を使用。さらに、塩・醤油・味噌・ポン酢など、調味料とも真正面から向き合いました!中でも塩は、厳選した14種類を料理によって使い分けています。塩の繊細な違いがもたらす、シンプルながらも素材が活きる炭焼を突き詰めています。
勤務時間
シフト制/休憩あり
給与
月給:240,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
※みなし残業45時間¥61,000~¥105,000を含む
超過分は追加支給
休日・休暇
■選択性
月6日公休(日曜定休+シフト制)
月8日公休(日曜定休+シフト制)
※月6日休みの場合は、月給27万円~応相談
■有給休暇
■慶弔休暇
■GW休暇(3日程度)
■夏季休暇(2~3日)
■年始休暇(4~5日)
福利厚生/待遇
昇給,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,制服貸与,食事補助あり
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
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【東京都】【紹介案件】東京都千代田区有楽町/月給22万円~45,3万円/ブーランジェリーのブーランジェ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:製パン・ブーランジェ
業態:ベーカリー・ブーランジェリー
給与:月給:220,000~453,000円
220,000円~(実績に基づき残業手当を別途支給)+賞与年2回
※昇給あり
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します
※みなし残業代22時間分の3万円を含みます
上記時間を超えた残業が発生した場合は、実施分全額支給いたします
320万円~
(社員)月給25.3万円+賞与/年収350万円
(店長)月給30.4万円+賞与/年収440万円
(SV) 月給35.5万円+賞与/年収510万円〜
試用期間3ヶ月あり(期間中は日給8,500円~)
勤務時間:※上記時間内でシフト制(実働8時間)/休憩あり
【営業時間】
8:00~20:00(L.O.19:30)
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給与:月給:210,000~348,000円
■入社5年目
基本給月244,000円+毎月成果給287,000円 /年収6,860,000円
(昨年度の調理部全体の平均月成果給278,000円)
【試用期間】3カ月(待遇の変更なし)
※残業代は全額支給
勤務時間:平日 10:00~18:00頃
土日祝 8:00~21:00頃
火曜日・水曜日は定休日
【東京都】有名ホテル内にある日本料理店◆長年継承されてきた伝統の和食技術を、存分に吸収できる環境です◎すし部門のさらなる発展のために、すし職人を募集します!
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※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)
【東京都】【月8日休み】都内のバルや創作ダイニングにてマネジメントにチャレンジしませんか★☆ゆくゆくはエリアマネージャーや部長職へのキャリアアップも目指せる環境です◎
エリア:東京都
職種:店長・マネージャー候補
業態:バール・バー
給与:月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:シフト制/休憩あり
早番/12:00~23:00
遅番/14:00~24:00
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職種:ホール・サービス
業態:焼肉
給与:月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
勤務時間:※上記の時間内でシフト制(実働8時間)
◎休憩あり
※エリアマネジャー昇格後は、1日8時間のフレックスタイム制となります
【東京都】外神田にある高級食材も多く扱う本格中華料理店。ベテランシェフから多くのワザを学べます◎ゆくゆくは料理長や店長へとキャリアアップにチャレンジも!
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:中華料理
給与:月給:250,000~350,000円
◎昇給あり
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料理長候補/月給30万円~
店長/月給35万円~40万円
※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間:※シフト制、休憩あり
◎終電考慮あり