浦和駅の飲食転職・求人情報

上場企業が運営する、埼玉県内のふぐ料理店、海鮮料理店で、あなたの和食調理経験を活かしてご活躍ください!当社は、こだわりを持って、とらふぐなど魚介の養殖事業も行なっています! 最初は、仕込みや盛り付けなど、調理補助からおお願いします。少しずつ、スタッフ管理や、仕入れ管理、数値管理など、料理長のサポートまでお任せしていきます。これまでの和食経験も活かしてご活躍ください。 ふぐ調理師免許は、入社後に、取得可能です!資格取得は会社が全面的に応援していますので、現在資格を持っていない方も、安心してご応募ください。 ふぐ調理、和食調理の専門家が多数在籍中。実際に、多数の社員がのれん分けによる独立を果たました。自分の店を持ちたいというあなたの夢も応援します! 休日は、月8日。ゆっくり休みながら、年3回の賞与支給もあり◎プライベートも充実させながら、長く活躍できる環境です。 調理・サービス・品質管理の部門の職人・専門家を目ざす当社の社員たちが、日本食文化を世界中に広めるために新しいことへのチャレンジしています!今後も関東エリアを中心に積極的に店舗展開を計画中。

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【主な仕事内容】 (1)製造管理業務 ・生ケーキ・プチガトウ・各種焼き菓子製造における製造管理(生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示) ・生産計画の立案・実績管理 (2)マネジメント業務 ・スタッフマネジメント、人材育成 (3)業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動などの取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討

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【月給30万円以上!上場企業で、料理長候補募集】 自社で育てているとらふぐを、生きたまま店舗へ直送。新鮮さ、安全性、職人技にこだわったふぐ料理を、手軽にお楽しみいただいているふぐ料理店です。 ★埼玉県内の4店舗での募集 1996年、日本の食文化を変えたいという思いで創業。2015年に上場、2017年にはニューヨークへの出店も果たした企業で、ふぐ料理をたくさんの方にお楽しみいただきましょう。 ★料理長候補としてご活躍を あなたには調理経験を活かして、当社自慢のとらふぐを使ったコース料理や一品料理の調理全般をおまかせいたします。 ふぐ調理師免許は、入社後に取得していただきます。資格取得は会社が全面的に応援していますので、現在資格を持っていない方も、安心してご応募くださいね。 徐々に、スタッフ管理、食材・数値管理などもおまかせしていきます。 じっくりとスキルを磨きながら、料理長へのキャリアアップをめざしていきましょう! ★独立も応援! こだわりを持つ職人が多い当社。独立開業を目指す社員も多数おり、のれん分けによる独立開業も可能です。 ご自身の故郷で開業したい、日本の伝統料理を世界に広めたいなど、さまざまな夢の実現を果たせる環境がありますよ。

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店舗スタッフとしてホール業務・キッチン業務全般をお任せ致します。 ■店舗情報 “ナチュラルモダン”をコンセプトに木を基調とした自然で温かみのある空間。 それはまるで友人宅に招かれたような 気軽でリラックスを出来るような食卓を演出しております。

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