埼玉県東松山市の飲食転職・求人情報

【具体的な仕事内容】 ~求めているのは、「職人」ではありません~ ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば…… ◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている! ◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など 未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。 株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています! 【チーム組織構成】 ・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。 ・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。 ・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。 ・20代店長、30代部長も多く活躍しています。

【具体的な仕事内容】 ~求めているのは、「職人」ではありません~ ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば…… ◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている! ◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など 未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。 株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています! 【チーム組織構成】 ・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。 ・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。 ・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。 ・20代店長、30代部長も多く活躍しています。

☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。

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