宇都宮線 栗橋駅

製菓・パティシエ

正社員

◎パティシエ経験を3年以上お持ちの方 ■以下のような方を求めています ・生菓子、焼き菓子ともにできる方 ・経験年数に応じてマネジメントスキルをお持ちの方 ・明るく元気な対応ができる方 ・素直な対応ができる方

パティスリー・製菓

当社は、埼玉県内にてイタリア厨房やカジュアルレストラン、焼肉、パティスリーなど13店舗を展開しています。 パティスリー各店では、厳選された食材とフレッシュフルーツをふんだんに使ったカラフルなケーキ、リッチで濃厚な大人のチョコレートケーキなどパティシエが創り出すキラキラ輝く宝石のようなケーキが、店内ショーケースにたくさん並びます。どれも個性的で表情豊かなケーキばかりで、色・香り・食感・味どれをとっても忘れられないケーキをお客様に提供しています。 また、焼き菓子の製造も手がけていきます。 今回はそれらの製菓担当として、加須市にある洋菓子ファクトリーで、生菓子、半生菓子、焼き菓子、デコレーションの製造をお任せします。店舗で提供・販売している洋菓子のほとんどは、こちらのファクトリーで製造し、店舗へ配送しています。配送は専任スタッフがいますので、製菓業務に専念することができますよ。 研修も充実しており、パティスリー事業の重要戦略商品であるオリジナルケーキでは、デコレーションのブラッシュアップを図るため、統括シェフによる理論と実技指導を学びます。さらに、年に一度、パティシエがあつまって社内コンクール行うなど、日頃の技術を競い合いスキルアップを図っています。 これまで当社では5名の独立実績があり、うち1名は、パティスリーで独立。あなたも当社で、製菓のスキルを磨いてみませんか!

◎上記時間内でシフト制 ◎休憩あり

月給:260,000～350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎試用期間6ヵ月あり(期間中の変動なし)

月8日 有給休暇 慶弔休暇

※賞与/年2回 ※交通費支給/月上限2万円まで(車通勤の場合はガソリン代を支給) ※食事補助あり/売価の60%引きで提供 ※家族手当/配偶者月1万円、子ども一人につき月5,000円 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,家族手当,制服貸与,食事補助あり,研修制度あり,社員旅行