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勤務先情報
新潟県 上越市仲町4丁目7-26 各店舗異なる ※勤務地によりマイカー‧バイク通勤も可能 ◎勤務地の希望は考慮いたします!お気軽にご相談を!
職種
店長・マネージャー候補
雇用形態
正社員
応募資格
◆高卒以上の方
◆調理の実務経験がある方
※すし‧和食業態での勤務経験がある方は、尚可
※調理師免許をお持ちの方は、尚可
施設形態
和食全般
仕事内容
弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。
今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし
た。
★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします
板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた
らしいスタイルでご活躍ください。
また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。
★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍
各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が
中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中!
新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。
\本年は70周年の節目の年/
創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴
ある飲食店グループを目指して行きます。
勤務時間
※上記時間内のシフト制(休憩あり)
※実働7時間程度
給与
月給:250,000~350,000円
※前職‧年齢‧経験‧スキル考慮し、面接時にご確認し決定いたします。
※固定残業34時間¥50,000~¥70,000を含む
超過分は追加支給
【年収例/手当を含む】
◆年収約420万円/50代:入社1年未満‧料理長/板長経験あり
◆年収約450万円/40代:入社5年‧居酒屋業態の調理経験あり
◆年収約390万円/30代:入社4年‧寿司板前経験あり
※【未経験者】月給19万9,000円~となります。
【試用期間】
2か月(期間中は時給制910円~1,000円(店舗により異なる)・待遇変更あり)
休日・休暇
休日は応募時にお問い合わせください。
福利厚生/待遇
資格取得支援/調理師免許、ふぐ調理師免許など
食事補助/1食300円または1カ月5,000円定額制でお弁当orまかない※店舗により異なる
友人紹介制度/紹介したお友達やお知り合いが勤務した場合、当社の商品券最大2万円分プレゼント
定年/60歳(再雇用制度あり)
社内イベント/全社員合同研修、社内表彰、全社員合同新年会、慰労会(年2回)
コロナ禍での社会状況により変わります
店舗により、マイカー‧バイク通勤可能
昇給/年1回
退職金制度/勤続3年以上対象
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,住宅手当,残業手当,制服貸与,退職金制度,財形貯蓄制度
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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※試用期間最大3ヶ月あり。期間中の待遇変更はありません。
※残業代は規定により全額支給します。
▼給与テーブル(年収)▼
・一般スタッフ/月給17万円~30万円
・スーシェフ/月給30万円~35万円
・シェフ/月給35万円~
勤務時間:月単位の変形労働時間制を採用。月所定労働時間174時間
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給与:月給:180,000~350,000円
【給与イメージ】
月給230,000円+営業手当240,000円(月20,000円)+賞与460,000円(月給2か月分)+年間残業代430,000円(月20時間計算) 年収イメージ:3,890,000円
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月給280,000円+営業手当240,000円(月20,000円)+賞与560,000円+年間残業代540,000円(月20時間計算) 年収イメージ:4,700,000円
【試用期間】
6ヵ月(期間中の条件変更なし)
勤務時間:8時間勤務/休憩あり
【レストラン】
・7:00-9:00(宿泊者向けの朝食)
・11:30-15:00(ランチ一般営業)
・17:00-21:00(ディナー一般営業)
【ラウンジ】
・7:00-9:00(キャンプ場利用者向けの朝食テイクアウト)※日曜日のみ
・11:00-21:00(一般営業)※15:00-17:00はドリンクのみの営業