新潟県サービスマナー・立ち振る舞いの飲食転職・求人情報

飲食部門にてサービス業務に従事いただきます。 ー主な業務内容ー ・注文承り ・レジ対応 ・食事のサービス ・接客業務全般 ・人材育成 【レストラン】 1Fのレストランは、人間の根源である“水”をテーマに下田郷の豊かな恵みと作り手の想いが味わえるレストランを目指しています。下田郷ならではの豊かな緑、厳かな自然環境、神秘さをシェフがお皿に表現します。お料理は一皿からコース料理までお客様のお好みに合わせてお楽しみいただけます。 店内はオープンキッチンを採用し、お客様へは調理のライブ感を満喫できるほか、全面ガラス張りの店舗はより自然を身近に感じていただけるよう設計しています。 提供予定の料理は創作フレンチ。 こちらはミシュラン三ツ星獲得店シェフに監修いただきます。 【ラウンジ】 B1のラウンジでは、お客様の第二の故郷をテーマに、地元新潟の食材や全国にある弊社の各拠点の旬の食材を使用した、カジュアルなメニューをご提供いたします。​

\自家製ワインが楽しめる4店舗!ソムリエ知識が身につくホールスタッフ/ 新潟県内や東京都でワイナリーや宿泊施設、飲食店の運営を行なっている企業です。 これまでの接客経験を活かし、新潟市内のフレンチレストラン、カフェレストラン、ビストロ&ワインバー、和食店のいずれかの店舗でご活躍ください。 ★具体的な仕事内容 入社後、配属先の店舗にて、オーダー受付、料理提供、お会計など、基本的な接客・ホール業務からスタート。少しずつお店の雰囲気に慣れていきましょう。 研修でワインの知識も高めながら、ワイン好きのお客様と一緒に楽しい時間を過ごしてくださいね。 ★広大なワイナリーで作った自家製ワインが自慢! 新潟市内の自然豊かな場所で、20年以上前からワイナリーを運営している会社です。国産生ぶどう100%の自家製ワインを生産するワイナリーの敷地内には宿泊施設、温浴施設、レストラン・ウエディング会場もあります。 ハム・ソーセージなどの食材も手作り。質の高い料理とワイン造りに励んでいます。

弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。 今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし た。 ★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします 板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた らしいスタイルでご活躍ください。 また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。 ★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍 各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が 中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中! 新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。 \本年は70周年の節目の年/ 創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴 ある飲食店グループを目指して行きます。

弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。 今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし た。 ★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします 板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた らしいスタイルでご活躍ください。 また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。 ★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍 各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が 中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中! 新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。 \本年は70周年の節目の年/ 創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴 ある飲食店グループを目指して行きます。

当社は「地域に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、イタリアンレストランを3店舗、焼き鳥居酒屋を1店舗展開しております。 今回は焼き鳥居酒屋のサービススタッフとしてご活躍頂く方を募集致します。 【こんなお店です☆】 昭和45年の開業以来地元のみなさまに愛され50年以上。 地元育ちの店主と職人がコツコツ真面目に仕込みに励み、創業以来注ぎ足しの秘伝のタレと安心・安全の指定銘柄の「国産鶏」を使用した料理を提供しております。 秘伝のタレは素朴な製法ながら、この長年の旨味の蓄積は他では味わえないものとなっています。 そんな長年引き継いだ伝統の味を学び一緒に守っていきませんか 「このお店がこの街にあってよかった」と言われるお店を一緒に作っていきましょう! 食材の下ごしらえや、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 業務になれてきたら、発注や人材育成などの運営業務にも携わって頂きたいと思います。 ≪具体的な仕事内容≫ ・調理 ・数値管理 ・発注 ・アルバイトスタッフ採用 ・人材教育

当社は「地域に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、イタリアンレストランを3店舗、焼き鳥居酒屋を1店舗展開しております。 今回は焼き鳥居酒屋のサービススタッフとしてご活躍頂く方を募集致します。 【こんなお店です☆】 昭和45年の開業以来地元のみなさまに愛され50年以上。 地元育ちの店主と職人がコツコツ真面目に仕込みに励み、創業以来注ぎ足しの秘伝のタレと安心・安全の指定銘柄の「国産鶏」を使用した料理を提供しております。 秘伝のタレは素朴な製法ながら、この長年の旨味の蓄積は他では味わえないものとなっています。 そんな長年引き継いだ伝統の味を学び一緒に守っていきませんか 「このお店がこの街にあってよかった」と言われるお店を一緒に作っていきましょう! 食材の下ごしらえや、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 業務になれてきたら、発注や人材育成などの運営業務にも携わって頂きたいと思います。 ≪具体的な仕事内容≫ ・調理 ・数値管理 ・発注 ・アルバイトスタッフ採用 ・人材教育

当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。 3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。 3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。 3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。