新潟県フリーター歓迎の飲食転職・求人情報

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、越後の食材と地酒にこだわった海鮮居酒屋で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。 今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし た。 ★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします 板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた らしいスタイルでご活躍ください。 また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。 ★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍 各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が 中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中! 新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。 \本年は70周年の節目の年/ 創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴 ある飲食店グループを目指して行きます。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、ニューヨークやロスにあるオーガニックカフェをイメージした、チョップドサラダとグルテンフリーカレーを取り扱うカフェで、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。 今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし た。 ★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします 板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた らしいスタイルでご活躍ください。 また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。 ★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍 各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が 中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中! 新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。 \本年は70周年の節目の年/ 創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴 ある飲食店グループを目指して行きます。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集するのは、塊肉と熟成肉を炭火焼で楽しむ「ワインバル」と、安心安全な牛ユッケと門崎熟成肉が楽しめる「焼肉バル」。当店で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。 毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。 ◆年齢・経験は関係なく、マネジメント能力も磨けます。 経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができ、マネジメント能力も学べます。また、コンテストに参加するためオリジナルレシピの開発にチャレンジしたり、メニュー開発に意見が出せたりと、誰もが料理に対する熱意やアイデアを発揮していただけます。 【キッチンスタッフの1週間の基本スケジュール】 土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。 ▼月曜・火曜/定休日 ▼水曜/野菜の仕込み中心 ▼木曜/肉の仕込み中心 ▼金曜/魚の仕込み中心 ▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件) 定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ! 【一緒に働くメンバーについて】 大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。 シェフからあらゆる知識や技術を学び、自らの糧にできる、そんな環境が広がっています。

当社は「地域に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、イタリアンレストランを3店舗、焼き鳥居酒屋を1店舗展開しております。 今回は焼き鳥居酒屋のサービススタッフとしてご活躍頂く方を募集致します。 【こんなお店です☆】 昭和45年の開業以来地元のみなさまに愛され50年以上。 地元育ちの店主と職人がコツコツ真面目に仕込みに励み、創業以来注ぎ足しの秘伝のタレと安心・安全の指定銘柄の「国産鶏」を使用した料理を提供しております。 秘伝のタレは素朴な製法ながら、この長年の旨味の蓄積は他では味わえないものとなっています。 そんな長年引き継いだ伝統の味を学び一緒に守っていきませんか 「このお店がこの街にあってよかった」と言われるお店を一緒に作っていきましょう! 食材の下ごしらえや、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 業務になれてきたら、発注や人材育成などの運営業務にも携わって頂きたいと思います。 ≪具体的な仕事内容≫ ・調理 ・数値管理 ・発注 ・アルバイトスタッフ採用 ・人材教育

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、国内外の生ガキと白ワインを豊富にそろえるスペインバルで、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

当社は「地域に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、イタリアンレストランを3店舗、焼き鳥居酒屋を1店舗展開しております。 今回は焼き鳥居酒屋のサービススタッフとしてご活躍頂く方を募集致します。 【こんなお店です☆】 昭和45年の開業以来地元のみなさまに愛され50年以上。 地元育ちの店主と職人がコツコツ真面目に仕込みに励み、創業以来注ぎ足しの秘伝のタレと安心・安全の指定銘柄の「国産鶏」を使用した料理を提供しております。 秘伝のタレは素朴な製法ながら、この長年の旨味の蓄積は他では味わえないものとなっています。 そんな長年引き継いだ伝統の味を学び一緒に守っていきませんか 「このお店がこの街にあってよかった」と言われるお店を一緒に作っていきましょう! 食材の下ごしらえや、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 業務になれてきたら、発注や人材育成などの運営業務にも携わって頂きたいと思います。 ≪具体的な仕事内容≫ ・調理 ・数値管理 ・発注 ・アルバイトスタッフ採用 ・人材教育

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集するのは、日本海の魚と地酒を楽しむ「海鮮居酒屋」と、旬の貝料理と日本酒を楽しむ「貝料理専門店」。当店で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。