石川町駅の飲食転職・求人情報

■「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ ウェディングパーティーで振舞われるコース料理の調理全般をお願いします。 フレンチ、イタリアンを中心としたコースメニューが主流です。 新郎新婦お2人のエピソードや、料理との関係性をお聞きしながら オーダーメイドのメニューを創作することもあります。 お2人がおもてなししたい皆さまに向けて、どんなお料理が良いのか お考えをお聞きしながら、本当に大切なことに、他では実現できない料理やサービスを 独自の視点で届けていきます。 ■生産者さんとのつながりも大切に 数多くの提携農家さん、自社養鴨場で育てた最上町の「最上鴨」、横浜野菜や、 オリジナルでブレンドしたコーヒー、地元横浜の紅茶などを使用して、 ゲストの皆さまに本当の「美味しさ」を届けます。 見て楽しみ、食べて喜び「食のあるべき姿を追求」をしていきます! 「世の中がこんな時だからこそ、出会った喜びと、これからの未来の生き方を 大切な家族や友人の前で誓いたい」 当施設では、そんなお二人の思いを形にするお手伝いをさせていただきます。

■「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ ウェディングパーティーで振舞われるコース料理の調理全般をお願いします。 フレンチ、イタリアンを中心としたコースメニューが主流です。 新郎新婦お2人のエピソードや、料理との関係性をお聞きしながら オーダーメイドのメニューを創作することもあります。 お2人がおもてなししたい皆さまに向けて、どんなお料理が良いのか お考えをお聞きしながら、本当に大切なことに、他では実現できない料理やサービスを 独自の視点で届けていきます。 ■生産者さんとのつながりも大切に 数多くの提携農家さん、自社養鴨場で育てた最上町の「最上鴨」、横浜野菜や、 オリジナルでブレンドしたコーヒー、地元横浜の紅茶などを使用して、 ゲストの皆さまに本当の「美味しさ」を届けます。 見て楽しみ、食べて喜び「食のあるべき姿を追求」をしていきます! 「世の中がこんな時だからこそ、出会った喜びと、これからの未来の生き方を 大切な家族や友人の前で誓いたい」 当施設では、そんなお二人の思いを形にするお手伝いをさせていただきます。

横浜・石川町駅より徒歩2分。ブランドや知名度には拘らず、その時に本当に美味しい食材を活かし、心をこめて手掛けた料理を提供する和食店で調理スタッフを募集します。 当店では「その時季に応じて、本当に良い食材を使いたい」という想いと、「お客様に寄り添い、臨機応変にご対応したい」という想いから、お品書きを用意していません。その時にある最高の食材を、食材に合わせた調理法で料理しています。入社後は、まず食材について学ぶことからスタートしていただきます。旨みを活かした調理法や食材の特徴、扱い方などをしっかり覚えていきましょう! やりたい!学びたい!その気持ちがあればどなたからの応募も歓迎します。入社後に、食材知識を学びながら始めていただく最初のお仕事は、簡単なものから。慣れてきたら、あなたの能力に合わせ段階を踏みながら本格的な調理に取り組んでいただきたいと思っているので、学びながら成長できる環境が整っています。 将来は、自分のお店を持ちたい!当社では、そんなあなたの夢を全面的に応援します。独立実績もある当社では、のれん分けで夢を叶えたスタッフもいます。 数々の受賞歴を持つ人気シェフのもとで腕を磨き成長していってください!