みなとみらい線 日本大通り駅

料理長・シェフ候補

正社員

・スーシェフ、シェフ経験者歓迎 ・同業態での調理経験者歓迎

ウェディング・ゲストハウス

▼基本的なお仕事内容 当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。 調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。 調理補助を通して技術を磨いていきましょう。 調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。 ▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。 結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。 絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。 ▼職場環境 店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。 20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。 ▼プライベートも充実! 週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。 また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!

上記時間内でシフト制/休憩あり(実働8.0時間)

月給:238,000～475,000円 350万円/キッチンスタッフ・経験2年目(月給26万円+賞与+諸手当) 510万円/キッチンスタッフ・経験7年目(月給38万円+賞与+諸手当) 【固定残業代】45時間分(￥60,244~￥117,100)超過分別途支給 【試用期間】3カ月(変動なし)

完全週休2日制(シフト制) 夏期休暇(5連休) 年末年始休暇(5連休) 有給休暇 特別休暇 慶弔休暇 【年間休日】 108日

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 賞与:決算賞与 交通費支給:月額3万まで インセンティブ制度 昇給,賞与,売上インセンティブ,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,住宅手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与,まかないあり,研修制度あり