東海道新幹線 名古屋駅

料理長・シェフ候補

正社員

◆調理経験をお持ちの方 ◆和食×イノベーティブフュージョンという特殊な業態にチャレンジできる方 ◆またカウンター接客があるので、お店の顔として、接客からお客様管理まで対応頂ける方

創作・ダイニング

「和食×イノベーティブフュージョン」をお届けしているお店で、キッチンスタッフとして調理からカウンター接客でのお客様対応まで幅広く担当してくださる方を募集します! 現在活躍中のスタッフは30代が中心、4~5名でお店を回しています。共に助け合い、アイデアを一緒にカタチにしていける仲間たちです。 〜〜あなたにおまかせするのは〜〜 調理業務はもちろん、それ以外の業務も実力次第でどんどんお願いします◎これまでの経験やアイデアを活かしたメニュー提案も大歓迎!社内研修を充実させることで、スタッフの持続的成長を実現させているので、ワクワクしながら成長できますよ。 料理講習会や試食会など、魅力ある社内プロジェクトも遂行!スタッフがそれぞれ「将来どうなりたいか」という夢の実現を目指していける環境です。 料理長そしてエリアの統括料理長、メニュー開発など幅広くキャリアアップできる会社なので、ぜひ上をめざしてどんどん成長していってください!独立支援制度もあるので、弊社で料理の腕や仕入れのスキル、運営や店舗開発のノウハウを学んで将来自分のお店をもちたい人も大歓迎です。 ■□■安心して働ける環境が自慢■□■ 昇給は年2回・賞与は年1回。働きやすさを考慮して単身住宅手当や家族手当もご用意していますので、遠方にお住まいの方やご家族がいる方も、生活を安定させながら長く活躍していただけます。

上記の中でシフト制/休憩あり 【終日】 ランチ 12:00~14:30 (最終入店13:00) 【火~金】 ディナー 18:00~22:00 (最終入店18:30) 【土日祝】 ディナー 18:00~21:30 (最終入店18:30)

月給:260,000～350,000円 ※試用期間1ヶ月(期間中、給与待遇変更なし) 25歳/キッチン/入社1年目/年収384万円(月給28万円 + 賞与) 41歳/料理長/入社4年目/年収720万円(月給45万円 + 賞与) ※みなし残業手当(43)時間(60,900円~81,900円)を含む 超過分は追加

シフト制/月8日 ※店舗は月曜定休 年末年始休暇 リフレッシュ休暇/年8日間のリフレッシュ休暇を取得していただきます。 有給休暇、慶弔休暇

※昇給(年2回) ※賞与(年1回) ※交通費(月1万円まで) ※単身住宅手当(月1万円) ※家族手当(1人/月1万5,000円、2人目以降/月5,000円) 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),食事補助あり,独立支援制度,退職金制度