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勤務先情報
神奈川県 横浜市中区山下町14-1 横浜マリンタワー3階・4階 みなとみらい線「日本大通り駅」3番出口より徒歩5分
最寄駅
みなとみらい線 日本大通り駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
・スーシェフ、シェフ経験者歓迎
・同業態での調理経験者歓迎
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
▼基本的なお仕事内容
当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。
調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。
調理補助を通して技術を磨いていきましょう。
調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。
▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー
おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。
結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。
絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。
▼職場環境
店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。
20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。
▼プライベートも充実!
週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。
また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!
勤務時間
上記時間内でシフト制/休憩あり(実働8.0時間)
給与
月給:238,000~475,000円
350万円/キッチンスタッフ・経験2年目(月給26万円+賞与+諸手当)
510万円/キッチンスタッフ・経験7年目(月給38万円+賞与+諸手当)
【固定残業代】45時間分(¥60,244~¥117,100)超過分別途支給
【試用期間】3カ月(変動なし)
休日・休暇
完全週休2日制(シフト制)
夏期休暇(5連休)
年末年始休暇(5連休)
有給休暇
特別休暇
慶弔休暇
【年間休日】
108日
福利厚生/待遇
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
賞与:決算賞与
交通費支給:月額3万まで
インセンティブ制度
昇給,賞与,売上インセンティブ,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,住宅手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与,まかないあり,研修制度あり
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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業態:創作・ダイニング
給与:月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
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年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
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給与:月給:320,000~380,000円
【年収・月給例】
1,134万円/部長(入社5年目/35歳)月給81万円+賞与2回
648万円/エリアマネージャー(入社3年目/33歳)月給46万円+賞与2回
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【試用期間】
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勤務時間:シフト制/休憩あり
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職種:ホール・サービス
業態:寿司
給与:月給:223,000~321,000円
◎賞与/年2回(5月・11月)※年間合計約2カ月分
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
※残業手当別途支給
※試用期間3~6カ月あり(給与などの変動はありません)
◆店長:年収420万円~550万円
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エリア:神奈川県
職種:ホール・サービス
業態:創作・ダイニング
給与:月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳)
年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
年収720万円/SV/入社5年目(35歳)
勤務時間:◆シフト交替制※休憩あり
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エリア:神奈川県
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:中華料理
給与:月給:210,000~300,500円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※昇給年1回(一人ひとりの頑張った成果は正当に評価しています)
※賞与年2回(6月・12月/基本給2カ月分)
※試用期間1カ月あり(給与などの変動はありません)
年収252万円~420万7000円
月給210,000円:みなし残業10時間(14,000円)分を含む
月給300,500円:みなし残業45時間(72,800円)分を含む
勤務時間:※上記時間内での早番または遅番勤務(休憩あり)
※1ヵ月単位の変形労働時間制(月間所定労働時間177時間)
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◎昇給年1回、賞与年2回あり
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
※【試用期間】3か月あり(期間中待遇は変更なし)
勤務時間:※シフト制、休憩あり