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勤務先情報
東京都 立川市柴崎町3-7-16 「立川駅」より徒歩2分
最寄駅
JR南武線 立川駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
飲食店での調理経験1年以上
施設形態
ホテル・旅館
仕事内容
立川にあるビジネスホテル内、地元に根ざしたレストラン。朝食やカジュアルフレンチのランチを提供するほか、夜はビアテラスとしてご利用いただいています。
◆キッチンでの調理業務全般をお願いします
未経験者や経験が浅い方は、料理補助からのスタートでOK!若手のスタッフを中心とした職場ですが、オープンから10年間の実績がありますので、未経験の方でもイチからじっくりと学ぶことができる環境。幅広い経験を積んでいただけます。ベテランシェフが厳しくも温かく指導し、あなたを一人前の料理人へと育てます。もちろん、経験豊富な方は即戦力としてご活躍ください。
◆キャリアアップの道もご用意
大型ホテルとは異なり、調理技術だけでなくメニュー開発、販売促進、原価管理など広域に渡って経験することができるのが強みです。 ゆくゆくは、さまざまな商品開発やスタッフ育成などにも携わっていただくなど、実力次第でキャリアアップしていただけます。腰を据えて末永くご活躍ください。
席数/46席
客単価/ランチ:1,500円程度、ディナー:3,500円程度
◎キッチン4名、ホール6名、20~35歳の若いスタッフが活躍中です。
勤務時間
上記時間内でシフト制(休憩あり、実働8時間)
給与
月給:184,000~201,000円
副料理長/月給25万円~
料理長/月給30万円~(料理長・入社8年目/年収450万円)
・昇給/年1回
・別途残業手当あり
・スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
・試用期間3ヶ月あり(期間中、給与待遇変更なし)
休日・休暇
年間休日105日
◎有給休暇100%消化
福利厚生/待遇
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
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職種:料理長・シェフ候補
業態:居酒屋
給与:月給:300,000~450,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します
◎昇給あり
◎賞与年3回あり(1月・5月・11月 )
【 給与テーブル】
▼ 月給例 ▼
料理長/月給35万円~45万円
アシスタントマネージャー/月給40万円~50万円
部長/月給50万円~80万円
※試用期間6か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
※給与には固定残業代60時間分(8万9,700円~ 13万4,500円)が含まれています。超過分は別途支給
勤務時間:※上記時間内でシフト制(休憩あり)
※1年単位の変形労働制です。月間所定労働時間176h
3月~10月は14:00~28:00の間でのシフト制
11月~2月(繁忙期)/13:00~28:00の間でのシフト制
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【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥60,000を含む
超過分は追加支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
■営業時間
[月~金] 17:00~24:00
[土・日・祝] 12:00~24:00
※土・日・祝のシフト例は2交代制
10:00~20:00
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【年収例】
店長候補:300万以上
店長:400万以上
【試用期間】
2ヶ月 ※給与変動なし
勤務時間:シフト制/休憩あり