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勤務先情報
東京都 足立区千住3-68-12 各店舗異なる
職種
ホール・サービス
雇用形態
正社員
応募資格
【下記以上があれば尚可】
・飲食業界・サービス業界での経験がある方(アルバイトOK)
※特に鮮魚系居酒屋、寿司、大衆割烹店での経験者優遇します
・接客や営業など人と接する仕事の経験がある方
・特に和食(鮮魚・寿司)、鮮魚系の居酒屋業態での調理経験がある方
【下記以上があれば尚可(必須ではありませんが、昇格時必要となります。)】
・防火防災管理者資格
・食品衛生責任者
・調理師免許
施設形態
焼き鳥
仕事内容
店舗運営に関する業務全般を習得し、仲間と共に店舗をマネジメントしていきます。
【役割】
社員としてアルバイトクルーを束ね、コンセプトに基づく大衆酒場を体現する。
QSCの安定的な維持、あるいは改善が必要なものついては、改善の実行。
【業務内容】
・大衆酒場ならではのコンセプトに基づいた接客サービス・串焼きを中心とした調理業務
・人材マネジメント(店舗アルバイトスタッフの採用・育成・戦力化・シフト調整)
・発注、棚卸などの日々の営業における食材管理・安心安全を追求した衛生管理
・数値管理(日割り予算の設定、仕入れ原価、人件費の把握、コスト分析からPDCAサイクルの実行による利益の創出)
・店舗の販促活動、キャンペーンの企画・実施、おすすめの提案など
日本人には親しみのある串焼きや煮込み、
おでんを中心とするメニュー構成、画一的なものではなく、
礼儀をわきまえた中にも親近感を抱くような、
お客様との会話を大事にする接客を重視した大衆酒場の、
今後の出店を見据えた首都圏エリアでの増員募集です。
コロナ禍においても、安定的な売り上げを持続し、
今後も新規出店予定産地直送の鮮魚も取り入れた、新たな業態も展開
勤務時間
上記時間内でシフト制(休憩1時間/実働8時間)
※店舗による
残業:(40時間/月)程度
給与
月給:250,000~350,000円
【年収のモデルケース】
総支給額25万(基本給183,360円:グレード手当66,640円)
*グレード手当内訳(40時間みなし残業代53,302円 50時間深夜みなし残業代13,325円)
総支給額35万(基本給256,710円:グレード手当93,290円)
*グレード手当内訳(40時間みなし残業代74,625円 50時間深夜みなし残業代18,656円)
【試用期間】
3ヶ月間 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(40)時間分(55,400~77,500円)
※超過分については追加で支給
休日・休暇
産前産後休暇
福利厚生/待遇
昇給:年2回(半期毎)
業務手当:休日手当
提携保養施設割引(熱海・伊豆・箱根・軽井沢ほか)
積み立て貯蓄制度
昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,時間外手当,深夜手当,制服貸与,食事補助あり,従業員持ち株会,財形貯蓄制度,正社員登用制度
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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業態:ステーキ・鉄板焼
給与:月給:350,000~500,000円
【年収のモデルケース】
支配人候補/420万~
支配人/480万以上
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(64,000~94,000円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
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給与:月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
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【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
勤務時間:〈勤務時間〉
上記時間内で1ヵ月単位の変形労働時間制
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※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
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エリア:東京都
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給与:月給:250,000~360,000円
【年収のモデルケース
年収:350~500万円
月給:25万円~
賞与:412,000円~1,025,880円 ※年2回(6月・12月)
※別途、会社業績によりインセンティブ制度あり
年2回(3月・9月)
【試用期間】
3ヶ月 ※待遇の変更なし
勤務時間:※月間21日(168時間)の勤務が必要になります
※非管理職に関しては、フレックスタイム制(コアタイム10時~15時)
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職種:調理・キッチンスタッフ
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給与:月給:200,000~230,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:休憩あり
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エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:居酒屋
給与:月給:225,000~300,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
一般社員/月給225,000円~
経験者/月給250,000円~
主任クラス/月給260,000円~330,000円
料理長・店長クラス/月給350,000円~450,000円
勤務時間:シフト制(休憩あり)
平日/10:00~24:00
土日祝/13:00~24:00