東京都焼き鳥の飲食転職・求人情報

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

もつ焼き煮込みのお店で店長候補として活躍いただきます。 店舗運営全般、特に接客、アルバイトの管理を中心にお願いします。 慣れてきたらF/L管理などの数字管理にも挑戦していただきます。 今後も毎年1店舗のペースで出店を計画しており、キャリアアップも目指せる環境です。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

もつ焼き煮込みのお店で店長候補として活躍いただきます。 店舗運営全般、特に接客、アルバイトの管理を中心にお願いします。 慣れてきたらF/L管理などの数字管理にも挑戦していただきます。 今後も毎年1店舗のペースで出店を計画しており、キャリアアップも目指せる環境です。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

全国で500店舗以上を展開する焼鳥店を運営する私たち。その中で、東京で展開する10店舗いずれかにて、店長候補としてご活躍いただきます。 入社後は、指定店舗での2ヶ月間の集中研修からスタート。飲食サービスの基礎から衛生管理のノウハウ、店舗運営に必要な知識まで学べますので、未経験の方も安心してチャレンジしてください。 その後、配属店舗にてホールでの接客、キッチンでの調理をお任せ。もちろん、実務開始後も丁寧にフォローしますので、あなたらしくお店を盛り上げていってください。 ※配属店舗について 研修終了後、希望する店舗へ配属となります。 年3回の昇格チャンスを設ける当社。そのため早期キャリアアップも夢ではなく、過去には1年目にエリアマネージャーに就いたスタッフも。関東・関西エリアでさらなる出店も計画しているためポストも充実!店長から先は、統括店長→エリアマネージャーへの道もご用意しお待ちしています。 今日では大阪・兵庫・東京を中心に、1都2府10県で500店舗以上を展開する当店。ここまで大きくなれた要因のひとつは、自由度の高さにあります。あなたのアイデアが売上UPやお客さま満足度の向上につながる、そんな達成感をぜひ味わってください!

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

接客業全般、及びキッチン業務

当社が運営する自社ブランド、計7店いずれかにて店長候補としてご活躍ください。 ◎未経験から店長へ昇格した例も多数! 入社後はお店に慣れるところからスタート。ホール、キッチン業務を順に行っていただき、ひととおりできるようになったら店長としてスタッフ管理・育成、数値管理など店舗マネジメントをお任せします。未経験から店長へステップアップしたスタッフは多数。早ければ、1年で店長となったスタッフもいますよ。 ◎実践とミーティングの組み合わせによる人材育成 当社では現場で直に仕事を覚えていくOJTと、現場では学べないことを学んでいけるOFF-JTをご用意しています。OJTでは先輩スタッフが丁寧にサポート。OFF-JTでは目標の設定や売上の立て方、マネジメントやオペレーションなど成長に合わせたアドバイスをミーティング形式で実施。また独立に関するノウハウもOFF-JTにてお伝えしています。 ◎「お店を持ちたい!」という目標をお持ちの方にはできる限りのサポートを! 当社では独立を希望されている方を会社をあげて応援しています。運営に関するノウハウはもちろん、物件探しや資金支援まで、がっちりサポートします。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 まずは3ヶ月間の入社後研修を経て、全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後は新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

焼鳥カッポウ料理店にて料理長として活躍いただきます。 【業務内容】 ・調理業務全般 ・スタッフマネジメント ・数字管理 ・メニュー開発

焼鳥カッポウ料理店にて料理長として活躍いただきます。 【業務内容】 ・調理業務全般 ・スタッフマネジメント ・数字管理 ・メニュー開発

もつ焼き煮込みのお店で店長候補として活躍いただきます。 店舗運営全般、特に接客、アルバイトの管理を中心にお願いします。 慣れてきたらF/L管理などの数字管理にも挑戦していただきます。 今後も毎年1店舗のペースで出店を計画しており、キャリアアップも目指せる環境です。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

接客業全般、及びキッチン業務

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

店舗運営に関する業務全般を習得し、仲間と共に店舗をマネジメントしていきます。 【役割】 社員としてアルバイトクルーを束ね、コンセプトに基づく大衆酒場を体現する。 QSCの安定的な維持、あるいは改善が必要なものついては、改善の実行。 【業務内容】 ・大衆酒場ならではのコンセプトに基づいた接客サービス・串焼きを中心とした調理業務 ・人材マネジメント(店舗アルバイトスタッフの採用・育成・戦力化・シフト調整) ・発注、棚卸などの日々の営業における食材管理・安心安全を追求した衛生管理 ・数値管理(日割り予算の設定、仕入れ原価、人件費の把握、コスト分析からPDCAサイクルの実行による利益の創出) ・店舗の販促活動、キャンペーンの企画・実施、おすすめの提案など 日本人には親しみのある串焼きや煮込み、 おでんを中心とするメニュー構成、画一的なものではなく、 礼儀をわきまえた中にも親近感を抱くような、 お客様との会話を大事にする接客を重視した大衆酒場の、 今後の出店を見据えた首都圏エリアでの増員募集です。 コロナ禍においても、安定的な売り上げを持続し、 今後も新規出店予定産地直送の鮮魚も取り入れた、新たな業態も展開

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

当社が展開する店舗の管理運営をお任せします。 【具体的には】 入社後研修の3ヶ月間を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店にて店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験し、業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 【拡がるキャリア】 入社3年でチーフマネージャーに登用された人もいますし、ゆくゆくは、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍することも可能。入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。海外部門で活躍するチャンスもあります。

ビル地下1階に焼鳥・小料理バー、もしくは同ビル2階の焼肉店にて、カウンターキッチンでの調理全般をお任せします。 【お任せしたい仕事内容】 キッチン業務全般 経験に応じて一から学んでいくことも可能です。 焼鳥・小料理バーでは調理技術をしっかり磨くことが出来、焼き肉店では肉の掃除から店内ですべて行います。