JR山手線 渋谷駅

調理・キッチンスタッフ

正社員

■MUST ⇒飲食・外食企業における調理、メニュー開発の経験をお持ちの方。 ※給食事業のメニュー開発・調理の経験をされてきたような方 個人店での調理、スタッフマネジメントの経験者 中食(弁当チェーン店、スパーの総菜・弁当)で調理販売などを担当している方 その他、調理+スタッフマネジメントの経験を活かしたい方 ■WANT ⇒従業員の健康も考慮したメニュー開発ができる方

給食・社員食堂・介護・病院

【業務内容】 ■トリドールホールディングス本社内の社員食堂兼カフェ『31cafe / サンイチカフェ』 でのメニュー企画、調理、スタッフ管理などをメインに担当して頂きます。 31cafeは、新オフィス移転時に、従業員が心身ともに健康に働いて、より創造的な 仕事が出来るようにと願って設立された、社内カフェ兼食堂です。 非常にお洒落な空間で、いわゆる『従業員食堂』のような雰囲気とは一線を画します。 ※AM8:00~PM5:00はカフェ(飲み物・軽食の提供) AM11:30~PM2:00はランチタイムになります。 その31cafeのオペレーション責任者として、日々のメニュー企画、調理、スタッフの マネジメントを担当して頂きます。 ・1日に提供する食事の量は100食前後 ・1日に提供するお弁当の種類(3~4種類)+ スープ(2種類) ※当初はビュッフェスタイルで運営していましたが、現在はコロナの影響もあり、 弁当での提供になっています。 ・勤務している従業員の数(社員:1~2名、アルバイト:4名) ・場合によっては、テストキッチン(専用キッチン)での商品開発アシスタントも お願いしたいと考えています。 ・メニューの企画に関しては、月や週でテーマを設けたり、季節の食材などを使用 して、かなり自由度高く考えて頂く事が可能です。

シフト制/休憩あり

月給:260,000～380,000円 ※経験・スキルを考慮の上、当社規定により優遇します。 ※別途残業手当 【試用期間】 3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)

シフト制/月8日以上(土日祝休み(月間21日勤務の為、若干調整が入る可能性あり)) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 結婚休暇/5日 産前産後休暇 育児介護休暇 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります

昇給,賞与,決算賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,住宅手当,家族手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,従業員持ち株会