秘伝のつゆで全国への出店をめざす!メディアで話題の日本料理店&しゃぶしゃぶ店で調理スタッフから店長へとキャリアアップ★公平な評価制度だから成長できる環境です
- 交通費全額支給
- 交通費支給
- 賞与・インセンティブあり
- 駅近の職場
- 電車通勤OK
- 各種資格取得支援あり
- 出店・独立開業ノウハウ
- 店舗運営・マネジメント
- メニュー・商品開発
- 包丁さばき
- お肉の知識
- 魚の知識
- 野菜の知識
- 独立希望者歓迎
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勤務先情報
大阪府 大阪市西区新町2-3-13 ライオンズマンション四ツ橋 105 ■日本料理店 大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋駅」2番出口より徒歩8分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」1番出口より徒歩3分 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩10分 大阪メトロ御堂筋線「本町駅」より徒歩10分 ■しゃぶしゃぶ店 大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋駅」2番出口より徒歩1分 大阪メトロ御堂筋線「本町駅」より徒歩10分 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」クリスタ長堀~2番出口より徒歩1分
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 本町駅
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅
大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 西大橋駅
職種
店長・マネージャー候補
雇用形態
正社員
応募資格
和食系調理経験5年以上
施設形態
和食全般
仕事内容
大阪市内のしゃぶしゃぶ店・日本料理店の2店舗にて、新しい調理スタッフ(店長候補)を募集します!
▼日本料理店
カウンターと個室合わせて15席のお店。ミシュラン一つ星店の料理長を務めた店長が、自ら市場で仕入れた旬の新鮮な食材を存分に活かし、本格的な和食を提供しています。店長から直接学べるので、調理スキルを究めたい方、話題店で働いてみたい方にもピッタリ!調理スタッフは平均して約1年で1人前になっています◎ゆくゆくはお店をまるごと任せられるスタッフになってください!
▼しゃぶしゃぶ店
上質な「伊予いも豚」を0.9mmに薄切りし、秘伝のダシでお楽しみいただいているお店。しっかりと経験を積んだ料理長もいて安心◎今後店舗拡大を予定しているブランドなので、あなたのアイディアでさらに盛り上げてください!新店でお店作りから携われる可能性もあります。
▼お任せするのは
入社後は掃除や配膳、ドリンク作りなどのカンタンなことからスタート!調理も、できることから早い段階でお任せしていきます◎
店長候補の方は、調理に加えて日報の管理から売上管理、アルバイトの教育、シフトの作成までお任せ。グルメサイトやSNSの更新、クーポンやイベントの企画、オンライン販売や飲食宅配代行サービスの利用など、新しいアイディアも大歓迎です◎お店をよりよくするためにどんどんチャレンジしてみてくださいね!
勤務時間
休憩あり/上記シフト制となります。
2店舗ヘルプに行く可能性もあります。
給与
月給:250,000～300,000円
※経験・スキルを考慮して決定します
※試用期間1ヵ月あり
休日・休暇
4週6休(4週間で6回休日があります)
福利厚生/待遇
昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/詳細は面談にてご説明します
資格取得支援制度
※昇給・賞与/業績により随時。インセンティブ制の方はインセンティブに含む
昇給,交通費支給
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事業所情報クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です！
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します！
条件の似た求人
【大阪府】【紹介案件】大阪市内2店舗/月給22万円~32万円/もつ鍋店の店舗スタッフ(店長候補)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア：大阪府
職種：店長・マネージャー候補
業態：和食全般
給与：月給:220,000～320,000円
等級ごとに固定残業代及び時間が変動
・220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
・320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間：上記時間内でシフト制/休憩あり
9:00~18:00
11:00~19:00
16:00~1:00など
■残業時間10~20時間、週40時間勤務(フレキシブル勤務制度)
■店舗によっては深夜勤務有
【大阪府】四川料理の人気チャイニーズレストランでサービス経験を活かしませんか◆創業60年以上の安定企業◆賞与2ヶ月分
エリア：大阪府
職種：ホール・サービス
業態：中華料理
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◆賞与あり
※残業手当は全額支給
※試用期間6ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間：シフト/3交代制(休憩あり)
【大阪府】【紹介案件】大阪府内・勤務地多数あり/月給30万円~44,7万円/スーパーの責任者候補(精肉)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア：大阪府
職種：ホール・サービス
業態：食品・小売・流通
給与：月給:300,000～447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
勤務時間：シフト制/休憩あり(実働8時間)
※勤務時間は店舗により異なります。
【大阪府】デパ地下の催事でも好評・生地から手づくりにこだわるベーカリー。ブーランジェとしてご活躍ください!月7~8日休&16:00まで勤務、賞与年2回あり◎
エリア：大阪府
職種：製パン・ブーランジェ
業態：ベーカリー・ブーランジェリー
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【給与例】工房責任者・勤続2年・30代後半男性:月給35万円
※試用期間3ヶ月(期間中の給与20万円)
※経験・スキルにより考慮いたします。
勤務時間：◎休憩あり
【大阪府】【紹介案件】大阪府内・勤務地多数あり/月給30万円~44,7万円/スーパーの責任者候補(精肉)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア：大阪府
職種：店長・マネージャー候補
業態：食品・小売・流通
給与：月給:300,000～447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
勤務時間：シフト制/休憩あり(実働8時間)
※勤務時間は店舗により異なります。
【大阪府】大阪・吹田/地域NO1を目指しのびのびと腕を振るえる環境です。若手も多数活躍中。車通勤可能!
エリア：大阪府
職種：調理・キッチンスタッフ
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給与：月給:250,000～330,000円
◆昇給年1回、賞与年2回
※試用期間3ヵ月あり(期間中の給与待遇変更なし)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間：※シフト制、休憩あり
※お店の状況次第で、21時~22時までの間で早上がりもあり!
【営業時間】
ランチ/11:00~15:00 (LO14:00)
ディナー/17:00~22:00 (LO21:00)