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調理・キッチンスタッフ

正社員

寿司(握り)経験がある方 カウンター寿司経験者の方、優遇

和食全般

【入社後はまず】 寿司店への配属となります。まずは仕事の流れやお店のルールを把握してください。補助的なお仕事からお任せしていきます。先輩から握りの仕方を学んだり、自分で練習したりしてスキルを高めていきます。 【期待すること】 すし職人としてお客様の前での握ることもあり、おもてなしを大切にして仕事を進めていってください。多店舗展開している当社で、お店に欠かせない人材としてじっくり成長していってください。 【企業について】 1971年創業。大阪・京都・神戸を中心に、日本料理店や焼肉店など、さまざまなオリジナルの飲食店を展開している大手飲食グループ企業です。 通常の約3倍ほどの、迫力のネタが自慢のすし店を展開中。人気No.1は、穴子を丸々一本使用した穴子のにぎり。ランチメニューも900円から、国内外のお客様にリーズナブルな価格でご提供しております。 昔ながらのお寿司屋さんの雰囲気ただようカウンター席では、職人が手早く寿司を握る姿を見ることが可能。グループやファミリーでお越しのお客様にはテーブル席でゆったりとくつろいでいただいております。

※月間173時間の変形労働制。 ※12時間~13時間拘束、2時間休憩 ※終電考慮

月給:250,000～350,000円 【年収例】 料理長候補:300万以上 料理長:480万以上 【試用期間】 3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業(50h)60,000円~79,400円 超過分は追加支給

31日までの月は7日/30日までの月は6日、 冬季休暇(12/31、1/1~3):年末年始休暇は店舗によって異なる

※交通費1カ月定期代 昇給,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与