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勤務先情報
東京都 港区港南1丁目2番70号 品川シーズンテラス 2F JR「品川駅」港南口(東口)から徒歩5分
最寄駅
東海道新幹線 品川駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
手作りで作っている飲食店で1年以上の調理経験がある方
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
■職務内容:本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。
この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。
・仕込み
・調理
・スタッフマネジメント
・仕入れ・在庫管理など
基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。
勤務時間
労働時間区分:1ヶ月単位の変形労働時間制
総所定労働時間:172時間0分
標準的な勤務時間帯:5:30~23:30
シフトは店舗によって異なる場合があります。
【シフト例】
①早番
②遅番
③日勤
④婚礼
給与
月給:252,690~355,000円
【月給のモデルケース】
月額(基本給):184,388円~233,603円
その他固定手当/月:8,000円~45,000円
※前職での経験を考慮のうえ決定致します。
上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
【試用期間】
3カ月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(60,302円~76,397円)を含む
※超過分については追加で支給
休日・休暇
年間休日数:107日
年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
育児休暇取得実績あり、育休後復帰率100%
シフト制:月9日(※2月のみ8日)
特別休暇
慶弔休暇等
福利厚生/待遇
■各種支援制度:出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度
■昇給年2回 (11月、5月)
■決算賞与年1回 (5月)
■インセンティブ年4回 (8月、11月、2月、5月)
※人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。
その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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■入社5年目
基本給月244,000円+毎月成果給287,000円 /年収6,860,000円
(昨年度の調理部全体の平均月成果給278,000円)
【試用期間】3カ月(待遇の変更なし)
※残業代は全額支給
勤務時間:平日 10:00~18:00頃
土日祝 8:00~21:00頃
火曜日・水曜日は定休日
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【年収のモデルケース】
支配人候補/420万~
支配人/480万以上
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(64,000~94,000円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
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業態:バール・バー
給与:月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
・店長3年目 年収420万円
・エリアマネージャー7年目 年収540万円
【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
勤務時間:〈勤務時間〉
上記時間内で1ヵ月単位の変形労働時間制
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職種:調理・キッチンスタッフ
業態:中華料理
給与:月給:250,000~350,000円
◎昇給あり
◎賞与、売上インセンティブあり
料理長候補/月給30万円~
店長/月給35万円~40万円
※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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◎終電考慮あり
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業態:その他
給与:月給:250,000~360,000円
【年収のモデルケース
年収:350~500万円
月給:25万円~
賞与:412,000円~1,025,880円 ※年2回(6月・12月)
※別途、会社業績によりインセンティブ制度あり
年2回(3月・9月)
【試用期間】
3ヶ月 ※待遇の変更なし
勤務時間:※月間21日(168時間)の勤務が必要になります
※非管理職に関しては、フレックスタイム制(コアタイム10時~15時)
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職種:調理・キッチンスタッフ
業態:和食全般
給与:月給:200,000~230,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:休憩あり