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勤務先情報
東京都 豊島区西池袋一丁目10番1号 ISOビル6F 各線「池袋駅」3番出口から徒歩2分
最寄駅
JR山手線 池袋駅
職種
営業管理職・経営幹部
雇用形態
正社員
応募資格
◎単価3,000円以上のフルサービス業態(居酒屋、ダイニングなど)で5年以上の店長経験と3年以上の複数店舗統括経験がある方
※マネジメントスキルのある方も歓迎します
施設形態
居酒屋
仕事内容
私たちは「食のあるべき姿を追求する」というミッションのもと、食品の生産から流通、販売に至るまでの全てを自社で一貫して手がける『生販直結』という独自のビジネスモデルを展開し、全国に直営・ライセンスを含め250以上の飲食店及び食品販売店を運営する企業です。
今回募集するのは、「生産者とお客さまを繋ぐ居酒屋」として、宮崎県をはじめとする良質で安全な地鶏をリーズナブルに提供するお店と、北海道から鹿児島までの全国13カ所の漁師や地域と直結、直送される鮮魚をお楽しみいただける海鮮居酒屋、この2業態の事業部長としてご活躍ください。
事業部は店舗とエリアに分かれており、例えば池袋・新宿エリアにある同業態の複数店舗で一事業部となっています。
店舗数は一事業部につき5店舗~10店舗前後。これら複数店舗の計数管理、店長教育、マネジメント全般をおまかせします。まずは店舗運営や人材のマネジメントから始めましょう。私たちにとって「外食産業」は事業領域のひとつに過ぎません。生産、加工、流通、中食事業やブライダル事業などにも進出。海外展開もしており、将来に渡ってさまざまな「食」に関するキャリアチェンジが可能です!
主任→副店長→店長→SV→エリアマネージャー→事業部長
勤務時間
◎上記時間内でシフト制
◎休憩あり(1時間)
◎終電考慮あり
給与
月給:350,000~400,000円
SV/月給38万円~
エリアマネージャー/月給42万円~
一般社員/年収300万円~
一般社員(店長候補)/年収360万円~380万円
副店長/年収380万円~400万円
店長/年収420万円~
SV/年収450万円~
エリアマネージャー/年収480万円~
※給与には、固定残業代45h分・11万2,240円~12万8,741円(内、深夜手当100h込・45h超過分は追加で残業⼿当⽀給)
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
休日・休暇
休日は応募時にお問い合わせください。
福利厚生/待遇
備考無し
昇給,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
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支配人/480万以上
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※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
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職種:調理・キッチンスタッフ
業態:居酒屋
給与:月給:225,000~300,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
一般社員/月給225,000円~
経験者/月給250,000円~
主任クラス/月給260,000円~330,000円
料理長・店長クラス/月給350,000円~450,000円
勤務時間:シフト制(休憩あり)
平日/10:00~24:00
土日祝/13:00~24:00