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静岡県伊豆市土肥365 月ヶ瀬ICより車で30分
【店舗詳細】 土肥の海近く。江戸時代から地域住民に愛されてきた700坪以上のお屋敷を改装し、敷地内にレストラン、ベーカリー、ジェラテリア、スパ、ヴィラ(2室のみ)などを併設した複合施設として再生するプロジェクトの一角。 西伊豆の食材、新鮮な食材でしか味わえない料理をお客様に提供する喜びを分かち合える方を、大募集します。 地域の魅力を住民の方、観光客の方にお伝えできればと思っています。 敷地内には、甘夏や琵琶など、果樹の木々も茂り、緑豊かな環境です。 同施設は、母屋、一ノ蔵、二ノ蔵、三ノ蔵、庭の5箇所を最大限活用し、飲食サービス、エステサービス、客室サービス、バーサービスをお楽しみいただけます。レストラン・カフェ・ベーカリー・ジェラテリアをオープンしており観光客や地元の方からご好評いただいており、特に地域にこれまでなかったベーカリーは、毎日午前中に完売するほどの賑わいを見せています。イタリアンレストラン、ベーカリー、ジェラテリアが入る母屋をはじめ、日中は白枇杷オイルを使ったエステサービス / 夜はバーに変わる一ノ蔵、2室のみの客室(二ノ蔵、三ノ蔵。一棟貸切。源泉かけ流し露天風呂付き)、そして年数回のBBQマルシェや白枇杷ボランタリーツアーが開催される庭で構成されています。
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