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静岡県の伊豆・河津町にあるリゾートホテル内のフレンチレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。
あなたには経験・スキルに応じて、食材の発注、仕込み作業はもちろん、料理長の指示のもとホテル宿泊のお客様、約45名のコース料理などキッチン業務全般をお任せします。
将来的には料理長への道もご用意しています。ゆくゆくはあなたが中心となり、当レストランを盛り上げていってくださることを期待しています。
美味しい食材も盛り込みつつ、駿河湾、相模湾の採れたての魚と伊豆の山の幸など地元食材をふんだんに使ったコース料理をメインに提供。ホテル宿泊のお客さまに、食をとおして特別な瞬間を演出しています。
自然の美しい伊豆の高台にひっそりと佇むペットと過ごせるリゾートホテルとして、これまで多くのお客さまにご利用いただいてまいりました。昭和初期の別荘をリニューアルし、アンティークな雰囲気に包まれた館内にて、最高のひとときをお届けしています。
勤務先情報
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静岡県峰1169-13
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~350,000円
◎残業代は別途全額支給
料理長/年収420万円以上
※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
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明治44年の創業以来、各界の名士をはじめ多くのお客様に愛されてきた老舗旅館。四季折々、厳選された地場と旬の素材を使って上質な伊豆の和風創作料理を提供する当館で、調理スタッフを募集いたします。
宿泊されるお客様への朝食や夕食の調理が主な仕事です。仕込みにはじまり、調理、盛付けなどの業務を通して、当館ならではの和食創作料理の”技”を身につけていってください。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々。食材の細工調理、盛り付けは、とても勉強になりますよ!
食材の発注・管理にも携わっていただきます。先輩スタッフから沢山のことを吸収し、ゆくゆくは副料理長や料理長として調理場を牽引する人に成長していっていただきたいと考えています!あなたのやる気は全面的にサポートします。
スタッフ⇒主任⇒副料理長⇒料理長
勤務先情報
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静岡県内浦三津7
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~300,000円
◎試用期間3ヶ月あり(期間中、給与変更なし)
一般スタッフ:年収200万~
料理長:年収400万以上
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静岡県熱海市で海鮮食堂・海鮮丼専門店・海鮮ビストロの海鮮業態3店舗と、神奈川県にて焼肉フランチャイズチェーンのFC店2店舗を運営している当社。
「飲食店を通して、地域のタカラを伝えていく」をコンセプトととし、飲食店を通して、地域のタカラ(食材や生産者、地域の人)を伝えていき、そこに関わる人々と共に、地域のユメを語り、ワクワクするような未来を描いていきます。
基本的な厨房業務に加え、丸の魚から捌いたり、簡単なメニュー開発や食材発掘、そして衛生管理などをお任せします。
お持ちの経験や希望に合わせたところから始めていただきますので、スムーズに取り組んでいくことができますよ。
スキルを高めていき、ゆくゆくは料理長となって、市場での仕入れ業務やメニュー開発を任せられることを期待しています。
食材は地元で生産された食材を使用。地域を元気にしていくために、出来る限り地元を中心に食材を見つけ、メニュー開発をしています。
店舗のモットーは「お客様の記憶に残していただけるように」です。良い食材を使うことはもちろんですが、お客様の記憶に残していただけることを意識しています。驚きがあるような盛付けや、お客様の目の前で盛付けをするイベントメニューなども、ワクワクしながら一緒に考えていきましょう!
勤務先情報
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静岡県銀座町8ー8
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
※経験・能力を考慮して決定いたします。
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■試用期間2ヵ月あり(期間中は契約社員。給与変動なし)
・30歳/年収 488万円
・34歳/年収 583万円
※飲食業界未経験の方、経験の浅い方は、月給22万円~
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静岡県熱海市で海鮮食堂・海鮮丼専門店・海鮮ビストロの海鮮業態3店舗と、神奈川県にて焼肉フランチャイズチェーンのFC店2店舗を運営している当社。
「飲食店を通して、地域のタカラを伝えていく」をコンセプトととし、飲食店を通して、地域のタカラ(食材や生産者、地域の人)を伝えていき、そこに関わる人々と共に、地域のユメを語り、ワクワクするような未来を描いていきます。
基本的な厨房業務に加え、丸の魚から捌いたり、簡単なメニュー開発や食材発掘、そして衛生管理などをお任せします。
お持ちの経験や希望に合わせたところから始めていただきますので、スムーズに取り組んでいくことができますよ。
スキルを高めていき、ゆくゆくは料理長となって、市場での仕入れ業務やメニュー開発を任せられることを期待しています。
食材は地元で生産された食材を使用。地域を元気にしていくために、出来る限り地元を中心に食材を見つけ、メニュー開発をしています。
店舗のモットーは「お客様の記憶に残していただけるように」です。良い食材を使うことはもちろんですが、お客様の記憶に残していただけることを意識しています。驚きがあるような盛付けや、お客様の目の前で盛付けをするイベントメニューなども、ワクワクしながら一緒に考えていきましょう!
勤務先情報
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静岡県銀座町8ー8
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
※経験・能力を考慮して決定いたします。
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■試用期間2ヵ月あり(期間中は契約社員。給与変動なし)
・30歳/年収 488万円
・34歳/年収 583万円
※飲食業界未経験の方、経験の浅い方は、月給22万円~
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人類が時間をかけて積み上げてきた歴史や文化を背景とした建築物や街並み、そしていっさい手を加えていない自然。この世界にあるうつくしいものを探し出し、そして心を魅了するアート作品として世界中の人々へお届けすることが当社のミッションです。
今回は古民家再生事業の一環として、築400年の歴史を持つお屋敷と蔵を、レストラン、カフェ、ベーカリー、宿泊、エステ、スパ等の上質な空間に再生します。オープン予定は2021年2月。新しく生まれ変わる施設にて、サービススタッフとして活躍してくれる方を大募集しています◎
あなたには施設内レストランでの接客やご案内などのサービス全般をお任せします。
■レストラン内でのサービス全般
■ウィークエンドマルシェ等のイベント実行
■レストラン・ベーカリー・エステ等の施設や地域住民と連携しての、総合的な接客
準備・研修としてオープン前からオープンに向けて動いていただく予定です。
ホテルや旅館再生、古民家再生などの宿泊事業をメインに、コンサルティングなども手掛けています。2025年までに国内10拠点、海外2拠点の展開を予定していたり、スピード感のあるベンチャーならではの社風が自慢です。ゼロから価値を作り上げることに関心がある方にぴったりの環境ですよ。
私たちと一緒に新たな冒険の一歩を踏み出しませんか。
勤務先情報
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静岡県土肥365
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(業績により支給)
※試用期間6ヶ月/期間中も同条件
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広大な敷地面積と目の前の穏やかな奥浜名湖が広がるロケーションにたたずむ会員制リゾートホテルです。
浜名湖・遠州・三河の食材をふんだんに用いた旬の味わいをご提供しています。施設内には天然温泉の露天風呂のほか、プールやテニス、ゴルフ、ドッグランなどのレジャー施設も備えています。
ホテル内にあるレストランで洋食調理業務をお願いします。地元で採れた海の幸、山の幸を使った料理や、婚礼料理の調理をしていただきます。
現在、30代のスタッフが活躍中です!お客様はご年配の方、ファミリーでの利用が中心です
◎社員寮あり!クルマ通勤OK
単身1DKの社員寮あり。遠方からの方も歓迎しています。
◎じっくり腰をすえて働ける好待遇
・勤務時間はシフトでしっかり管理(所定労働時間1日8時間)
・月6~11日(年間休日105日)でしっかりリフレッシュ
・賞与年2回+役職・時間外など各種手当も充実
勤務先情報
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静岡県三ヶ日町下尾奈200
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
★賞与年2回、昇給年1回あり。
※経験・スキルを考慮し決定
※スキルによって「5,000円~50,000円」の専門手当を支給します。
モデル1 : 年収 300万円(⼊社 1年⽬、27歳 ・⼀般職)
モデル2 : 年収 350万円(⼊社 4年⽬、30歳 ・主任)
モデル3 : 年収 400万円(⼊社 3年⽬、35歳 ・料理長)
※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
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東伊豆・北川温泉の海沿いに佇む、リゾートホテルのテイストを随所にちりばめた新しい感覚の温泉旅館です。
入社後は、ホテル内にあるいずれかのレストランでキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。仕込みから盛りつけまでの調理をおまかせします。仕事に慣れてきたら、新メニューの提案・開発、後輩スタッフの育成といったマネジメント、労務管理など、調理部門全体の統括補佐の業務にも携わっていってください。
和食・洋食どちらの経験があっても活かせます。これを機会にスキル&キャリアアップしませんか 将来は、シェフや総料理長へ進む道もあるので、長くご活躍いただけます◎
■フレンチ懐石/フレンチの優雅さと和食の繊細さを共に楽しめるフレンチ懐石をご提供しています。
■鉄板焼き/伊豆で新鮮な食材を目の前で調理。焼き上がりの香ばしい香りや料理人との会話も楽しめる、五感で味わう鉄板焼をお届け。
■和懐石/プライベート感を重視した個室の食事処。厳選した伊豆の贅沢な食材を使った和懐石をご提供しています。
◇休みは月8日以上なので、公私共に充実させて働けます。社員寮もご用意しているので、遠方にお住まいの方も安心してご応募ください◎
◇徳島や静岡など、全国のリゾート地に上質なホテルや旅館を展開する会社が運営しています。今後も新たなホテルの開発など、さらに成長するためのプロジェクトを進行中!
勤務先情報
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静岡県北川温泉
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
◎昇給・賞与あり
スーシェフ/年収360万以上
料理長/年収400万以上
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
※能力・経験により考慮します
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当社は、静岡県熱海市で海鮮食堂・海鮮丼専門店・海鮮ビストロの海鮮業態3店舗と、神奈川県にて焼肉フランチャイズチェーンのFC店2店舗を運営しています。
今回は、熱海で展開している海鮮業態3店舗での店長候補の募集です!
まずはホール全般の業務を習得していただき、その後はオーダー作成などの基本的な厨房業務を習得していただきます。
そして、1年後を目安に、シフト作成や現金管理、販促計画など、店長として店舗マネジメント業務をお願いしたいと考えています。
「飲食店を通して、地域のタカラを伝えていく」をコンセプトとする当社。飲食店を通して、地域のタカラ(食材や生産者、地域の人)を伝えていき、そこに関わる人々と共に、地域のユメを語り、ワクワクするような未来を描いていきます。
食材は地元で生産された食材を使用。地域を元気にしていくために、出来る限り地元を中心に食材を見つけ、メニュー開発をしています。
また、店舗のモットーは「お客様の記憶に残していただけるように」です。良い食材を使うことはもちろんですが、お客様の記憶に残していただけることを意識しています。驚きがあるような盛付けや、お客様の目の前で盛付けをするイベントメニューなども、ワクワクしながら一緒に考えていきましょう!
勤務先情報
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静岡県銀座町8ー8
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
※経験・能力を考慮して決定いたします。
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■試用期間2ヵ月あり(期間中は契約社員。給与変動なし)
・30歳/年収 488万円
・34歳/年収 583万円
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☆愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象とした、日本料理をベースにした夕食と朝食の調理業務全般☆
愛犬同伴型の高級リゾートホテルである当ブランドシリーズでは、
こだわりぬいて厳選した旬の食材を活かし本格懐石料理を提供しています。
お客様にはレストランやお部屋から、
絶景を見ながら地元食材を愉しんでいただいてます。
ご入社後は、
経験に応じて調理業務をお任せしていきます。
当社上場企業のグループですので、副料理長・料理長などまたその他のキャリアも積んでいただけます☆
★社宅制度
共通
①賃貸借契約は会社が行い、敷金・礼金・保証金も会社が負担する。
②電気・ガス・水道・インターネットは個人が契約を行い負担する。
・家賃(本人)負担割合
「単身者」
①月56,000円以下 20%負担
②月56,000円~72,000円以下 差額50%負担
③月72,000円以上 差額100%負担
「家族帯同」
①月96,000円以下 20%負担
②96,000円~120,000円以下 差額50%負担
③月120,000円以上 差額100%負担
勤務先情報
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静岡県八幡野1086-88
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
☆残業代別途支給
☆深夜・中抜け(FBC)手当あり
☆賞与年2.4か月※21年実績
試用期間:入社から3カ月若しくは翌年の3月31日まで
※条件に変更なし
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当社は、静岡県熱海市で海鮮食堂・海鮮丼専門店・海鮮ビストロの海鮮業態3店舗と、神奈川県にて焼肉フランチャイズチェーンのFC店2店舗を運営しています。
今回は、熱海で展開している海鮮業態3店舗での店長候補の募集です!
まずはホール全般の業務を習得していただき、その後はオーダー作成などの基本的な厨房業務を習得していただきます。
そして、1年後を目安に、シフト作成や現金管理、販促計画など、店長として店舗マネジメント業務をお願いしたいと考えています。
「飲食店を通して、地域のタカラを伝えていく」をコンセプトとする当社。飲食店を通して、地域のタカラ(食材や生産者、地域の人)を伝えていき、そこに関わる人々と共に、地域のユメを語り、ワクワクするような未来を描いていきます。
食材は地元で生産された食材を使用。地域を元気にしていくために、出来る限り地元を中心に食材を見つけ、メニュー開発をしています。
また、店舗のモットーは「お客様の記憶に残していただけるように」です。良い食材を使うことはもちろんですが、お客様の記憶に残していただけることを意識しています。驚きがあるような盛付けや、お客様の目の前で盛付けをするイベントメニューなども、ワクワクしながら一緒に考えていきましょう!
勤務先情報
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静岡県銀座町8ー8
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
※経験・能力を考慮して決定いたします。
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■試用期間2ヵ月あり(期間中は契約社員。給与変動なし)
・30歳/年収 488万円
・34歳/年収 583万円
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当社は、静岡県熱海市で海鮮食堂・海鮮丼専門店・海鮮ビストロの海鮮業態3店舗と、神奈川県にて焼肉フランチャイズチェーンのFC店2店舗を運営しています。
今回は、熱海で展開している海鮮業態3店舗での店長候補の募集です!
まずはホール全般の業務を習得していただき、その後はオーダー作成などの基本的な厨房業務を習得していただきます。
そして、1年後を目安に、シフト作成や現金管理、販促計画など、店長として店舗マネジメント業務をお願いしたいと考えています。
「飲食店を通して、地域のタカラを伝えていく」をコンセプトとする当社。飲食店を通して、地域のタカラ(食材や生産者、地域の人)を伝えていき、そこに関わる人々と共に、地域のユメを語り、ワクワクするような未来を描いていきます。
食材は地元で生産された食材を使用。地域を元気にしていくために、出来る限り地元を中心に食材を見つけ、メニュー開発をしています。
また、店舗のモットーは「お客様の記憶に残していただけるように」です。良い食材を使うことはもちろんですが、お客様の記憶に残していただけることを意識しています。驚きがあるような盛付けや、お客様の目の前で盛付けをするイベントメニューなども、ワクワクしながら一緒に考えていきましょう!
勤務先情報
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静岡県銀座町8ー8
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
※経験・能力を考慮して決定いたします。
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■試用期間2ヵ月あり(期間中は契約社員。給与変動なし)
・30歳/年収 488万円
・34歳/年収 583万円
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