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勤務先情報
奈良県 生駒市上町19-1 ◎けいはんな線「白庭台駅」「学研北生駒駅」より徒歩20分 ◎近鉄奈良線「富雄駅」、けいはんな線「学研北生駒駅」よりバス10分、「出垣内」停留所よりすぐ
最寄駅
近鉄奈良線 富雄駅
近鉄けいはんな線 白庭台駅
近鉄けいはんな線 学研北生駒駅
職種
製パン・ブーランジェ
雇用形態
正社員
応募資格
◎ブーランジェ経験が2年以上ある方
◎パンが好きな方
施設形態
ベーカリー・ブーランジェリー
仕事内容
当社は、調剤薬局事業や保育事業などを行っており、飲食事業として奈良県生駒市でベーカリーカフェを運営しています。
今回はベーカリーカフェでのブーランジェの募集です。
◎ココが当社ならではのこだわり
お店では、「水・塩・小麦・バター」といったパン作りの一番の源を、医食同源の考えをもと特に厳選。
小麦は主に国産で、北海道産を中心に香りのよいものを取り入れ、塩は天然塩のフランス産ゲランド岩塩や沖縄の海水塩を使用。水は、パン作りに適したミネラル水で、バターはミルクのコクが活きた良質な北海道産のものを使用しています。また、当店のすべてのパンには、自家製天然酵母とイースト菌を組み合わせたものを使用しており、香り豊かで味わい深いパンができます。
ぜひ、当店にしかないパンを一緒につくっていきましょう!
◎ココが楽しく働けるポイント
入社後まずは、パンの種類を覚えていただくため焼成からスタート。その後、徐々に成形や仕込みなどにかかわっていき、オールスクラッチ製法でのパン作りを手掛けていくことができます。
新しいパンの開発にもチャレンジできますよ!
チーフブーランジェは、老舗の有名ベーカリーなどで約20年の実績を積むなど経験豊富。多彩な技術を習得することができますよ。
いい食材を使うだけでなく、いいチームでパン作りにかかわり、笑顔が生まれるおいしいパンをお客さまに届けていきましょう!
勤務時間
◎上記時間内でシフト制/休憩あり
※基本的には4:00~15:00
給与
月給:180,000~220,000円
◎昇給あり
◎賞与あり
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
※給与は経験・スキル等考慮のうえ優遇
※固定残業代月20時間分(22,400~27,400円)含む。超過分は別途支給
休日・休暇
月8日以上(月・火は定休により休み、他シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
福利厚生/待遇
※交通費支給/当社規定による(基本的には全額支給)
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
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※月給にみなし手当45時間(¥50,400)含む
※給与詳細は、経験やスキルを考慮の上決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし)
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月収32万1300円(30代前半)/月給24万7800円+時間外手当7万3500円
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勤務時間:シフト制/実働7.5時間(休憩あり)
※1日1~2時間の残業あり