JR神戸線(神戸～姫路) 須磨駅 JR神戸線(神戸～姫路) 須磨海浜公園駅 山陽電鉄本線 月見山駅

料理長・シェフ候補

正社員

◎調理経験が2年以上ある方

焼き鳥

明治25年創業。100年余りの歴史を誇る伝統ある鶏料理店で、キッチンスタッフを募集します。これからの100年に繋がる強い会社を支えるため、一緒により良いものを作り上げていきませんか 【お任せしたいこと】 あなたには、キッチンでの調理業務全般をお任せしたいと思っています。スキルに合わせたお仕事からお任せしていきますのでご安心ください。まずは、メニューなどを覚えていただききながら、炭火や鶏肉の扱い方などを学ぶところからスタート。慣れてきたら一般的な調理のほか、炭火による焼き場も担当していただきます。 【幅広い知識が身につきます】 当店では鳥料理だけでなく、魚料理や季節料理、会席料理も扱っているので、調理技術や知識のスキルアップが叶います。将来、独立開業を考えている方にも腕に磨きをかけられる環境です。また、調理技術以外に管理業務を身につけることで将来の料理長を目指すことも可能!働きながら成長できる環境が整っています。 一般⇒料理長

※休憩あり ※終電考慮

月給:230,000～300,000円 ※昇給:年1回 ※賞与:年2回(業績による) ●飲食未経験者/月給20万円〜 ●調理経験1~2年程度/月給22万円~ ●調理経験3~5年程度/月給24万円~ ●副料理長など管理補助経験者/月給28万円~ ●料理長経験者/月給32万円~ ※上記給与金額には、みなし残業代40時間分(47,600~66,200円)を含みます。 ※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間は、最大3ヶ月(期間中の待遇の変化なし)

月6日/シフト制 年末年始休暇:12月30日~1月2日 有給休暇

報奨金制度 ※昇給:年1回 ※賞与:年2回(業績による) ※交通費:月額上限3万円まで支給 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,食事補助あり