山陽新幹線 西明石駅

調理・キッチンスタッフ

正社員

◎飲食店での調理経験が3年以上ある方

洋食全般

◆西明石駅スグのホテルキャッスルプラザで、調理スタッフを募集。当ホテルには、和食、イタリアン、宴会調理と、さまざまなジャンルのレストランがあります。あなたには、レストランや宴会調理全般の料理をお任せ。これまで培った経験を活かして、さらにスキルをみがいてください。 厨房にて仕込みから調理、盛りつけまでの調理全般をお願いします。一流の料理人たちのもとで、高級食材を使用した本格的な料理を提供しているので確かなスキルが身につきますよ。 季節の地場野菜をふんだんに取り入れた、イタリアンベースのお料理。そして、素材を活かした洋食。ワインにあったお料理を気軽にお楽しみいただけるレストラン・宴会場です。レストランの顔とも言えるナポリピザは、本場ナポリの認定店からも認められた一品。ゆくゆくはご希望により異動も可能ですので、他ジャンルの料理にも挑戦できますよ。 業務に慣れてきたらメニュ―開発やマネジメントもお願いします。食品衛生の講習会なども定期的に行なっていますので、調理技術だけでなく、料理人として必要な知識もしっかりと学ぶことが可能。将来は主任や料理長へのキャリアアップもめざせます!

※シフト制/実働7.5時間、休憩あり ※残業/20h~40h程度(繁忙状況により変動します)

月給:250,000～330,000円 主任(25歳)/年収350万円(残業代込み) 係長(30歳)/年収420万円(残業代込み) ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間6ヵ月あり(試用期間は契約社員・条件変更無し) ※経験能力等を考慮して決定いたします

シフト制/月7日 有給休暇 慶弔休暇 子どもの看護休暇 育児介護休暇

※昇給/年1回 ※賞与/年2回(2016年度実績:2.0ヶ月) ※家族手当(扶養内のみ支給)/妻:月1万5,000円、子:6,000円 ※2人目から3人目3,000円 ※退職金/勤続3年以上 ※お誕生日にはプレゼントあり! 昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,食事補助あり,退職金制度