兵庫県ピザ生地づくり・窯焼きの飲食転職・求人情報

◆西明石駅スグのホテルキャッスルプラザで、調理スタッフを募集。当ホテルには、和食、イタリアン、宴会調理と、さまざまなジャンルのレストランがあります。あなたには、レストランや宴会調理全般の料理をお任せ。これまで培った経験を活かして、さらにスキルをみがいてください。 厨房にて仕込みから調理、盛りつけまでの調理全般をお願いします。一流の料理人たちのもとで、高級食材を使用した本格的な料理を提供しているので確かなスキルが身につきますよ。 季節の地場野菜をふんだんに取り入れた、イタリアンベースのお料理。そして、素材を活かした洋食。ワインにあったお料理を気軽にお楽しみいただけるレストラン・宴会場です。レストランの顔とも言えるナポリピザは、本場ナポリの認定店からも認められた一品。ゆくゆくはご希望により異動も可能ですので、他ジャンルの料理にも挑戦できますよ。 業務に慣れてきたらメニュ―開発やマネジメントもお願いします。食品衛生の講習会なども定期的に行なっていますので、調理技術だけでなく、料理人として必要な知識もしっかりと学ぶことが可能。将来は主任や料理長へのキャリアアップもめざせます!