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勤務先情報
香川県 高松市木太町2169-1 ◎ことでん「沖松島駅」より徒歩10分 ◎JR「高松駅」よりクルマで10分
最寄駅
JR高徳線 高松駅
琴電志度線 沖松島駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
★本気で調理技術を磨きたい方、大歓迎★
◆アルバイトを含む調理経験1年以上ある方、調理専門学校卒業者、歓迎!
※和食など他ジャンルからフレンチへ転身し、本格的に学びたい方もOK。
※経験だけではなく、人物面や意欲も重視した採用をしています。
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く
余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分手作りし、実戦形式で調理スキルを磨きます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。
◆年齢・経験関係なく様々なスキルを磨けます
経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができます。またメニュー開発に意見を出すことも可能。
【キッチンスタッフの基本スケジュール】
土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。
▼月曜・火曜/定休日
▼水曜/野菜の仕込み中心
▼木曜/肉の仕込み中心
▼金曜/魚の仕込み中心
▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件)
◇店内厨房で完全手作り◇
フォンドボーなどもすべてイチから仕込み。肉や魚、野菜も、新鮮な素材と向き合い、下ごしらえからはじめます。オマールエビやフォアグラなど、一般のレストランでは扱うスタッフが限られる高級食材に頻繁に触れられるのも、当結婚式場ならでは。
◇厨房はセクション制ではありません◇
「肉、魚、デザートの仕込み~仕上げ、盛り付けに至るまで、キッチンスタッフ全員が全工程を手がけることが可能。どんどん料理人として高みを目指せるフィールドが広がっています。実際、20代・30代の若いシェフ(料理長)が活躍中。あなたも続きませんか
勤務時間
◎休憩(1時間)あり
◎残業あり
給与
月給:200,000円
※経験・能力を考慮し、話し合いの上で決定します
休日・休暇
冬季休暇
シフト制/月9日
※今後、育休・産休も整備していきます
福利厚生/待遇
社内預金制度
海外研修
「フランスに行って、このレストランで食事がしたい」
「フランスの三ツ星レストランで働いてみたい」
そんな社員一人ひとりの要望を、実際に実現できる制度です。
憧れの名店に出向き、どんどん吸収して成長につなげてください。
◎昇給/キッチンスタッフ:年2回・シェフ:年1回
◎賞与/年2回
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),まかないあり,従業員持ち株会
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
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【香川県】公休月9日&年間休日120日でメリハリつけて働けます◎各部門の年間MVPには最大賞金100万円を支給◎プランナーや海外勤務など将来に多彩な道が用意されています
エリア:香川県
職種:ホール・サービス
業態:ウェディング・ゲストハウス
給与:月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
25歳(経験2年)/年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3ヵ月あり(待遇に変更なし)
勤務時間:【シフト例】13:00~21:00、10:00~19:00、8:00~21:00
※1ヶ月単位の変形労働制(週平均40時間)
※休憩あり
【香川県】香川◆地域の特性を活かした給食サービスを展開している安定企業で調理のおしごと◎経験が浅い方も大歓迎です!月8休だからプライベートも充実させられる
エリア:香川県
職種:栄養士・管理栄養士
業態:給食・社員食堂・介護・病院
給与:月給:170,000~193,000円
※試用期間1か月/期間中も同条件
※残業代は別途支給
調理師:月給17万円
栄養士:月給17万5000円
管理栄養士:月給19万3000円
勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)
a.5:00~14:00
b.7:00~16:00
c.8:00~17:00
※a.~c.選択可
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調理師:月給17万円
栄養士:月給17万5000円
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勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)
a.5:00~14:00
b.7:00~16:00
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業態:ウェディング・ゲストハウス
給与:月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
勤務時間:上記時間内でシフト制
「1ヵ月単位変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6~12時間※月168時間) 勤務シフトは店舗によって異なります。」
【香川県】【紹介案件】香川県高松市/月給21~22,6万円/とんかつ店の店舗スタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:香川県
職種:ホール・サービス
業態:和食全般
給与:月給:210,500~226,900円
一般社員20代の場合
入社1年目 年収300万
入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万
入社5年目マネージャー 年収400万
【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給942円~1016円)
勤務時間:シフト制/休憩あり
実働8時間
【香川県】多業種展開するメガフランチャイジーの正社員!週休2日制・家族手当支給★中華未経験者、歓迎!全国展開の中華レストラン★
エリア:香川県
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:ラーメン
給与:月給:184,000~250,000円
※能力・経験を考慮し決定
※残業代(20時間分、24,000円~31,000円)含む。超過分別途支給。
◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
勤務時間:上記時間帯の変形労働制40時間/週
※休憩あり
※残業あり