香川県飲食バイト経験者歓迎の飲食転職・求人情報

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全18件 (1~ 18件を表示)
和食・洋食・居酒屋・トンカツ店など、さまざまな業態を展開する当社。 今回は、洋食レストランの店長を募集します! あなたには、ホール業務からマネジメントまで幅広くお任せ。具体的には、接客等のホール業務全般・売上管理・スタッフマネジメントなどです。 これまでの経験をいかし、会社の中心メンバーとしてご活躍ください。 ◆こんなお店です 焼きたてのパンをはじめ、パスタ・オムライス・グラタンなどの洋食メニューを提供。食べ放題のパンは、スタッフがお席までお届けし“特別感”を演出。お客さまの満足度を意識したお店づくりを行なっています。 ◆店長以降のキャリアも充実! 現場をご経験いただいてからは、店舗管理運営・新店企画・商品開発など、さまざまな分野へのキャリアアップも可能!やりがいを持って働いていただけるよう環境を整えています。 一般→店長→エリアマネージャー→事業開発
勤務先情報 香川県萱原822-1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 ベーカリー・ブーランジェリー 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎店長経験あり(34歳)/月給28万円スタート ◎エリマネージャー経験者(47歳)/月給35万円スタート 一般スタッフ→店長→エリアマネージャー→開発職 ※試用期間(最大3ヶ月間)あり(月給は-2万円程度)
和食・洋食・居酒屋・トンカツ店など、さまざまな業態を展開する当社。 今回は、洋食レストランの店長を募集します! あなたには、ホール業務からマネジメントまで幅広くお任せ。具体的には、接客等のホール業務全般・売上管理・スタッフマネジメントなどです。 これまでの経験をいかし、会社の中心メンバーとしてご活躍ください。 ◆こんなお店です 焼きたてのパンをはじめ、パスタ・オムライス・グラタンなどの洋食メニューを提供。食べ放題のパンは、スタッフがお席までお届けし“特別感”を演出。お客さまの満足度を意識したお店づくりを行なっています。 ◆店長以降のキャリアも充実! 現場をご経験いただいてからは、店舗管理運営・新店企画・商品開発など、さまざまな分野へのキャリアアップも可能!やりがいを持って働いていただけるよう環境を整えています。 一般→店長→エリアマネージャー→事業開発
勤務先情報 香川県萱原822-1 職種 ホール・サービス
施設形態 ベーカリー・ブーランジェリー 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎店長経験あり(34歳)/月給28万円スタート ◎エリマネージャー経験者(47歳)/月給35万円スタート 一般スタッフ→店長→エリアマネージャー→開発職 ※試用期間(最大3ヶ月間)あり(月給は-2万円程度)
【できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に】 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!
勤務先情報 香川県木太町2439-1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 中食(惣菜・宅配など) 雇用形態 正社員
給与 月給:191,000~233,080円 ◎賞与年2回あり(実績:2か月分) ◎残業代あり(実績分を全額支給) ◎各種手当あり ※残業40時間/月の場合 ・20代前半/年収358万円(月給20万5,000円×12+時間外手当+賞与) ・20代後半/年収416万円 (月給22万6,000円×12+時間外手当+賞与) ・30代前半/年収470万円(24万9,000円×12+時間外手当+賞与) ・30代後半、管理監督者/年収525万円(月給33万5,000円×12+時間外手当+賞与) ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3か月間あり(期間中の待遇面等に変動なし)
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 香川県上天神町字源太也218-1 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 香川県上天神町字源太也218-1 職種 ホール・サービス
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 香川県上天神町字源太也218-1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
国際的な芸術祭を機に年々アートの島として認知度が高まる「豊島(てしま)」。瀬戸内海に浮かぶこの島で、自然の豊かさを感じながら料理人として腕を磨きませんか。今回、この島のイタリアンレストランにてキッチンスタッフを募集します。 \経験の浅い方もOK/ \本格的なイタリアンを学びたい方、大歓迎/ 「海のレストラン」は、穏やかな海を眺めながら、ゆったりと食事ができるレストランで、昼はピッツア、夜はイタリアンのコースをご提供しています。恵み豊かな食材と、自家菜園の野菜やハーブを使い、素材の旨味を最大限に引き出した料理が大変好評で、敷地内には系列の一棟貸しの宿「ウミトタ」があり宿泊者も利用。時にはウェディング会場ともなるハイレベルなレストランです。 ≪入社後は…≫ 仕込みからスタート。できることからどんどんお任せしていきます。キッチンはイタリアでの経験もある実力派のシェフのほかにピッツァ職人も在籍。専用の薪窯もあり、職人のセンスと技次第で千変万化するピッツァについても、生地作りからしっかり学べます。二人とも仕事には真剣に向き合いますが、気さくでフランクな料理人たちです。将来は料理長をめざすことも可能です。 ★寮・社宅も完備 リフォームしたてのワンルームや戸建てをご用意。いずれも海に近く、島暮らしの良さを実感できます。
勤務先情報 香川県豊島家浦525-1 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:260,000~280,000円 【試用期間】 2か月(期間中、給与待遇変更なし)
サービスエリア内にて、業務全般(接客・販売・事務作業)を担当していただきます! ◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開 当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。 昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け 新スタッフを募集することになりました。 ◎アイデアを活かせる! まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。 どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。 ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。 ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報 香川県豊浜町箕浦1842-2 職種 ホール・サービス
施設形態 その他 雇用形態 正社員
給与 月給:198,700~250,100円 一般社員20代の場合 入社1年目 年収300万 入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万 入社5年目マネージャー 年収400万 【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給886円~1080円)
サービスエリア内にて、業務全般(接客・販売・事務作業)を担当していただきます! ◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開 当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。 昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け 新スタッフを募集することになりました。 ◎アイデアを活かせる! まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。 どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。 ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。 ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報 香川県豊浜町箕浦1842-2 職種 販売スタッフ
施設形態 その他 雇用形態 正社員
給与 月給:198,700~250,100円 一般社員20代の場合 入社1年目 年収300万 入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万 入社5年目マネージャー 年収400万 【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給886円~1080円)
サービスエリア内にて、業務全般(接客・販売・事務作業)を担当していただきます! ◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開 当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。 昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け 新スタッフを募集することになりました。 ◎アイデアを活かせる! まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。 どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。 ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。 ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報 香川県豊浜町箕浦1842-2 職種 その他
施設形態 その他 雇用形態 正社員
給与 月給:198,700~250,100円 一般社員20代の場合 入社1年目 年収300万 入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万 入社5年目マネージャー 年収400万 【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給886円~1080円)
☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。
勤務先情報 香川県蓬莱町56番地1パブリックプラザ丸亀Ⅰ棟 職種 ホール・サービス
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~330,000円 【月給例】 店長候補:25万~ 店長:30万~33万 賞与 1.5×2回 3か月分支給※実績 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,700~¥77,500を含む 超過分は追加支給
☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。
勤務先情報 香川県蓬莱町56番地1パブリックプラザ丸亀Ⅰ棟 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~330,000円 【月給例】 店長候補:25万~ 店長:30万~33万 賞与 1.5×2回 3か月分支給※実績 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,700~¥77,500を含む 超過分は追加支給
サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。 チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。 業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。 ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
勤務先情報 香川県萱原822-1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ※年齢やスキル・前職の給与などを考慮し、決定します ※試用期間あろ/最大3ヶ月 ◎一般職(店長経験あり・34歳)/月給28万円~ ◎一般職(飲食経験2年・21歳)/月給20万円~
サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。 チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。 業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。 ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
勤務先情報 香川県萱原822-1 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ※年齢やスキル・前職の給与などを考慮し、決定します ※試用期間あろ/最大3ヶ月 ◎一般職(店長経験あり・34歳)/月給28万円~ ◎一般職(飲食経験2年・21歳)/月給20万円~
☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。
勤務先情報 香川県蓬莱町56番地1パブリックプラザ丸亀Ⅰ棟 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~330,000円 【月給例】 店長候補:25万~ 店長:30万~33万 賞与 1.5×2回 3か月分支給※実績 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,700~¥77,500を含む 超過分は追加支給
サービスエリア内で調理、提供、商品販売 新メニューの開発等をお任せします! ◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開 当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。 昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け 新スタッフを募集することになりました。 ◎アイデアを活かせる! まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。 どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。 ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。 ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報 香川県豊浜町箕浦1842-2 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:198,700~250,100円 一般社員20代の場合 入社1年目 年収300万 入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万 入社5年目マネージャー 年収400万 【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給942円~1016円)
サービスエリア内で調理、提供、商品販売 新メニューの開発等をお任せします! ◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開 当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。 昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け 新スタッフを募集することになりました。 ◎アイデアを活かせる! まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。 どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。 ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。 ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報 香川県豊浜町箕浦1842-2 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:198,700~250,100円 一般社員20代の場合 入社1年目 年収300万 入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万 入社5年目マネージャー 年収400万 【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給942円~1016円)
◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く 余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分手作りし、実戦形式で調理スキルを磨きます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。 ◆年齢・経験関係なく様々なスキルを磨けます 経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができます。またメニュー開発に意見を出すことも可能。 【キッチンスタッフの基本スケジュール】 土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。 ▼月曜・火曜/定休日 ▼水曜/野菜の仕込み中心 ▼木曜/肉の仕込み中心 ▼金曜/魚の仕込み中心 ▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件) ◇店内厨房で完全手作り◇ フォンドボーなどもすべてイチから仕込み。肉や魚、野菜も、新鮮な素材と向き合い、下ごしらえからはじめます。オマールエビやフォアグラなど、一般のレストランでは扱うスタッフが限られる高級食材に頻繁に触れられるのも、当結婚式場ならでは。 ◇厨房はセクション制ではありません◇ 「肉、魚、デザートの仕込み~仕上げ、盛り付けに至るまで、キッチンスタッフ全員が全工程を手がけることが可能。どんどん料理人として高みを目指せるフィールドが広がっています。実際、20代・30代の若いシェフ(料理長)が活躍中。あなたも続きませんか
勤務先情報 香川県木太町2169-1 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000円 ※経験・能力を考慮し、話し合いの上で決定します