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全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。
フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。
▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう!
主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。
調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。
ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。
▼働く環境について
ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報
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香川県新北町26-12
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
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病院給食業務・福祉施設給食業務をメインに事業を展開している当社。徹底した衛生管理はもちろん、カロリーや栄養分、硬さなどにも気を配り、入居者一人ひとりの健康をサポートしています。
今回は、香川県内の介護老人保健施設にて調理や栄養管理のおしごとをしてくださる方を募集します!
■□■主な業務内容■□■
老人介護施設において入居者様向けの食事の調理をお願いします。下記のような点に注意しながら、食を通して入居者の健康をサポートしていきましょう。
・入居者さまの生活状態
・入居者さまの健康状態
・カロリー
・栄養バランス
・硬さ etc.
栄養士が作成した献立を元に指示を受け、入居者さまの生活状態や健康状態に応じた調理法で調理を行いましょう。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせ、 ソフト食、減塩食、刻み食などの準備をお願いします。
ここでの調理を通して食材の栄養や調理法などの知識を増やすことができるので、 私生活での食事にも役に立ちますよ◎
勤務先情報
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香川県村黒町750
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:170,000~193,000円
※試用期間1か月/期間中も同条件
※残業代は別途支給
調理師:月給17万円
栄養士:月給17万5000円
管理栄養士:月給19万3000円
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日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。
有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。
地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。
【主な仕事内容】
入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。
店舗の平均年商は、1.2億円ほど。
スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。
スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。
店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。
将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。
【充実した待遇が自慢の安定企業です】
母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。
未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。
2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。
自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。
勤務先情報
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香川県南新町12-5 タカラヤビル 3F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:208,000~251,000円
◎家族手当・住宅手当・教育手当あり、
◎時間外勤務手当、全額支給
年収370万円/24歳・2年目(店長)
年収460万円/26歳・既婚・扶養有(GM)
年収560万円/30歳・5年目(エリアマネージャー)
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3か月間あり(期間中、給与待遇変更なし)
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◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開
当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。
昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け
新スタッフを募集することになりました。
◎人気のワケは
弊店は、商業施設を中心にしたブランドです。人気のロースかつ膳はじめ、揚げたてカツの多彩な定食など
買い物帰りのファミリー層や若い方に楽しんでいただいています。
◎アイデアを活かせる!
まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階をふんで調理業務もお任せしていきます。
どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。
ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。
ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報
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香川県伏石町2154-7
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:210,500~226,900円
一般社員20代の場合
入社1年目 年収300万
入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万
入社5年目マネージャー 年収400万
【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給942円~1016円)
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全国チェーン展開する中華レストランの調理全般をお願いします!
【安心の研修あり!】
安心して仕事を始めていただくために、現場での実務に入る前に、本社にて当社の運営についての研修を受けていただくほか、本部研修にてメニューや調理実務の研修があります!
【期待すること!】
50代の料理長、30代のスタッフとともに、人気のギョーザはじめ麺類、一品など手作りの美味しさが活きる多彩なメニューを作っていただきます。
どんなお店にしたいか、どういったサービスがよいか、など自分の能力を活かして何ができるか、目標を持って取り組んでください!意欲ある方を積極的に応援しています!
【客席数】57席
【客単価】1,000円程度
勤務先情報
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香川県本大町1628-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:184,000~250,000円
※能力・経験を考慮し決定
※残業代(20時間分、24,000円~31,000円)含む。超過分別途支給。
◎試用期間3か月(期間中の変動なし)
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
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香川県上天神町字源太也218-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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国際的な芸術祭を機に年々アートの島として認知度が高まる「豊島(てしま)」。瀬戸内海に浮かぶこの島で、自然の豊かさを感じながら料理人として腕を磨きませんか。今回、この島のイタリアンレストランにてキッチンスタッフを募集します。
\経験の浅い方もOK/
\本格的なイタリアンを学びたい方、大歓迎/
「海のレストラン」は、穏やかな海を眺めながら、ゆったりと食事ができるレストランで、昼はピッツア、夜はイタリアンのコースをご提供しています。恵み豊かな食材と、自家菜園の野菜やハーブを使い、素材の旨味を最大限に引き出した料理が大変好評で、敷地内には系列の一棟貸しの宿「ウミトタ」があり宿泊者も利用。時にはウェディング会場ともなるハイレベルなレストランです。
≪入社後は…≫
仕込みからスタート。できることからどんどんお任せしていきます。キッチンはイタリアでの経験もある実力派のシェフのほかにピッツァ職人も在籍。専用の薪窯もあり、職人のセンスと技次第で千変万化するピッツァについても、生地作りからしっかり学べます。二人とも仕事には真剣に向き合いますが、気さくでフランクな料理人たちです。将来は料理長をめざすことも可能です。
★寮・社宅も完備
リフォームしたてのワンルームや戸建てをご用意。いずれも海に近く、島暮らしの良さを実感できます。
勤務先情報
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香川県豊島家浦525-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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洋食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:260,000~280,000円
【試用期間】
2か月(期間中、給与待遇変更なし)
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焼肉屋の店長をお願いしています。
・社員、アルバイトへのマネジメント
・原価管理
・人件費管理(シフト作成等)
・目標売り上げの達成
・簡単な業者対応
勤務先情報
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香川県鍛冶屋町1-13
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000円
【年収のモデルケース】
想定年収390万~420万
賞与2回予定:1回目(19.5万円)2回目(業績に連動し査定)
【試用期間】
1か月(その間、給与変動なし)
【みなし残業】
みなし残業手当(24)時間分(43,700円)
※超過分については追加で支給
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胃腸科・内科・外科・麻酔科のある地域密着型の病院です。デイセンターを併設しています。
◆院内の給食施設で調理師としてご活躍ください
併設するデイセンターを利用される方々の、昼食の調理が主な仕事です。1日に約100食の食事作りをお願いします。新鮮で安心・安全な食材を使用した食事を提供。毎日、バラエティに富んだ料理を楽しんでいただいています。経験の浅い方は、仕込みや食事の盛り付け、配膳、食器の洗浄などからスタートしていただきます。
◆経験の浅い方やブランクのある方も歓迎!キャリアアップも可能◎
熟練したスタッフがサポートしますので、ご安心ください。たくさんの食事を作るため、しっかり順序を組み立てながら調理するスキルが身につきます。実力に従って、本格的な調理やメニュー考案などもお任せしていきます。どんどんキャリアを積んで、ゆくゆくは調理場の中心スタッフとしてご活躍ください。
◆週休2日制など福利厚生も充実!母体は安定した医療グループ
実力に伴う昇給や賞与はもちろん、福利厚生も充実!早番は15時まで、遅くとも19時までの勤務。また、年間休日107日、育児休暇や介護休暇も設けていますので、プライベートも充実させながら、長く安心して働いていただけます。安定した環境で、多くの方に喜ばれる食事を作っていきたい方、お待ちしています。
勤務先情報
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香川県江尻町836-5
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:170,000~200,000円
※年収200万円以上
◎昇給あり
◎賞与年2回(過去実績3.5ヵ月分)あり
◎早朝勤務手当あり
【試用期間】3ヵ月~6ヵ月あり
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マルチブランド企業として、さまざまな業態を展開する私たちが運営する、洋食レストランにて料理長としてご活躍ください。
まずは調理フローやオペレーションなどを覚えていただき、その後、調理~マネジメントまでお任せします。
事業拡大フェーズの今、さらなる発展にはあなたの力が必要です。これまでの経験をいかし、コアメンバーとして私たちの“これから”を支えていってください。
・調理
・メニュー開発
・売上管理
・スタッフマネジメント など
▼当店について
焼きたてのパンをはじめ、パスタ・オムライス・グラタンなどの洋食メニューを提供。パンは食べ放題で、スタッフがお席までお届けするサービスをとりいれるなど“特別感”を演出し、お客さま満足度を意識したお店づくりを行なっています。
▼新店の立ち上げやマネジメントなどの経験を活かせます!
不振店舗の立て直しや新店の立ち上げ、エリアマネジメントの経験をお持ちの方、大歓迎!ベンチャー企業で即戦力として経験を発揮したいという意欲的な方からのご応募をお待ちしています。
▼料理長~事業開発まで、料理長から先のキャリアも充実!
現場をご経験いただいてからは、店舗管理運営・新店企画・商品開発など、さまざまな分野へのキャリアアップも可能です。
一般→店長(料理長)→エリアマネージャー→事業開発
勤務先情報
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香川県萱原822-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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カフェ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~350,000円
料理長経験者(34歳):月給30万円
エリアマネージャー経験者(47歳):月給35万円
年収360万円~420万円
※試用期間3ヶ月
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香川県内にある15店舗のいずれかで店舗スタッフとして勤務していただきます。
テストキッチンでの研修終了後、香川県内にある直営店で、まずは店舗スタッフとして勤務していただきます。
◆ 動画マニュアルを使った研修
弊社では、こだわり麺や専用の動画マニュアルを使用して研修を行っています。
文字や言葉に合わせて映像もあるので、細かい所まで分かりやすい◎
また、実際の店舗と同じ厨房機器を完備したテストキッチンで研修を行うので、
少しでも気になるところは気軽に質問出来るので未経験の方も安心◎
◆ 主なお仕事
*うどん作り、接客、スタッフ教育等
直営店に配属後、先ずは研修で学んだうどん作りや簡単な仕込みからスタート!!
慣れて来たら発注やシフト組み、パートアルバイトさんの教育などもお任せします。
パートアルバイトさんの教育にも研修同様、動画マニュアルを使用するのでテクニックや経験は必要ありません!
当店では究極の個人商店を目指し、地域に根付いた店舗作りを行っています。
お客様に元気と美味しいうどんを提供し、貴方のファンを作ってください!
◆ キャリアアッププラン
店長になる為の評価項目や独立支援制度有り◎
店長、エリアマネージャー、独立など貴方のやりたい事を応援します!
勤務先情報
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香川県田村町
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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そば・うどん
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000円
◎月給
一般社員:250,000円~
店長:350,000円~
マネージャー:500,000円~
◎賞与あり
※入社後3ヶ月間は、研修期間
研修期間中は月給200,000円
◎随時昇給
《実績》
入社1年未満・飲食経験あり / 300,000円
24歳店長 / 新卒入社 370,000円
37歳店長 / アルバイト経験あり 500,000円
\ 年齢、経験、勤続年数は関係なし!! /
※みなし残業20時間¥24,900を含む
超過分は追加支給
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☆広島から世界へ☆
広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています!
全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。
2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。
あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。
☆独立支援制度☆
夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆
【業務内容】
直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。
直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、
直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。
【具体的には】
人、物、金を預かる店舗の責任者として、
大きな決裁権を持って店舗を運営します。
店で料理を作ることが主な仕事ではありません。
店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、
リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。
将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、
メニュー開発へのキャリアアップがありますが、
全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。
勤務先情報
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香川県蓬莱町56番地1パブリックプラザ丸亀Ⅰ棟
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~330,000円
【月給例】
店長候補:25万~
店長:30万~33万
賞与 1.5×2回 3か月分支給※実績
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥52,700~¥77,500を含む
超過分は追加支給
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サービスエリア内で調理、提供、商品販売
新メニューの開発等をお任せします!
◎中・四国エリアを中心に自社ブランドを展開
当社は飲食店事業・サービスエリア事業を柱に中国・四国エリア、さらに東京・大阪・兵庫に事業展開しています。
昨年は新規出店もあり、将来を見据えた体制強化と、全社的な働きやすい環境づくりの取り組みに先駆け
新スタッフを募集することになりました。
◎アイデアを活かせる!
まずは接客を中心に、仕事の流れを覚えていってください。野菜のカットなどから段階を踏んで調理業務もお任せしていきます。
どちらも覚えていただきますが、得意な分野でチカラをのばしてくださいね。
ブランドは同じでも各店舗で工夫を凝らし、メニュー開発やプロモーションを行なっています。
ゆくゆくは発注、アルバイトのシフト調整など店舗の管理業務をお任せします。マネージャーがしっかり成長をサポートします!
勤務先情報
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香川県豊浜町箕浦1842-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:198,700~250,100円
一般社員20代の場合
入社1年目 年収300万
入社3年目アシスタントマネージャー 年収350万
入社5年目マネージャー 年収400万
【試用期間】2~6ヶ月(その間は、時給942円~1016円)
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香川県内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します!
★店舗業務全般をお任せします
基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。
具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。
当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。
皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。
◇社員の健康を守る管理システム充実
当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、
産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。
◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出
世界的雑誌からも高い評価を受けています。
◎従業員に優しい会社
従業員に対して色々な取り組みをしています。
・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」
・1分単位での「残業代支給」
・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」
・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」
勤務先情報
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香川県片原町10-18浜田ビル
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:225,000円
◎別途1分単位の残業代全額支給
※平均月収:約30.5万円(本給15万+地域給3万+役職手当0.4万+深夜労働手当4.1万※残業手当 約8万)
その他、手当も充実
■精勤賞与(4万円×3回 年間12万円支給)
■業績連動型実績手当
└店舗で高い利益を上げられた時に支給
【試用期間】3ヶ月 労働条件は本採用と同じです。
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◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く
余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分手作りし、実戦形式で調理スキルを磨きます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。
◆年齢・経験関係なく様々なスキルを磨けます
経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができます。またメニュー開発に意見を出すことも可能。
【キッチンスタッフの基本スケジュール】
土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。
▼月曜・火曜/定休日
▼水曜/野菜の仕込み中心
▼木曜/肉の仕込み中心
▼金曜/魚の仕込み中心
▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件)
◇店内厨房で完全手作り◇
フォンドボーなどもすべてイチから仕込み。肉や魚、野菜も、新鮮な素材と向き合い、下ごしらえからはじめます。オマールエビやフォアグラなど、一般のレストランでは扱うスタッフが限られる高級食材に頻繁に触れられるのも、当結婚式場ならでは。
◇厨房はセクション制ではありません◇
「肉、魚、デザートの仕込み~仕上げ、盛り付けに至るまで、キッチンスタッフ全員が全工程を手がけることが可能。どんどん料理人として高みを目指せるフィールドが広がっています。実際、20代・30代の若いシェフ(料理長)が活躍中。あなたも続きませんか
勤務先情報
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香川県木太町2169-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000円
※経験・能力を考慮し、話し合いの上で決定します
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店舗スタッフ・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。
※オペレーションが整備されているので、難しいことはありません!
勤務先情報
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香川県滝宮345-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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寿司
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:193,500~350,000円
【試用期間】
3ヵ月あり(期間中、給与待遇変更なし)
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