製パン・ブーランジェ

正社員

◎通勤手段を確保できる方 ◎ブーランジェ経験者3年以上

ベーカリー・ブーランジェリー

創業以来、そして今後も変わる事のない「お客様に美味しいといわれたい」という基本方針のもと、「焼き立てのパン」を提供する当パン工房にて、新たな仲間を募集しています。 【真剣にパンと向き合える環境です】 あなたには、以下の業務をお任せします。 ◆パン製造:パンの成形・焼成・生地捏ね・ドーナツ揚げ等 ◆パン調理:バーガーやサンドイッチ、商品の仕上げ・仕込み(パンを切り、クリームや具材を絞る・塗る・挟む等) 店舗によっては4つに持ち場が分かれています。各持ち場を回り、入社1年後には全ポジションをひと通りお任せします。年齢や立場に関わらず、メニュー開発や販促企画を提案することも。 また当店では、パンと同じように、スタッフ一人ひとりとも真剣に向き合い、その方のレベルや希望に応じた指導やサポートをしっかり行っています。技術を追求するプロのパン職人への道、新商品開発や既存商品の見直しなど開発部門への道、店舗運営を任される店長への道、エリア総括ブロック長としてマネージャーや幹部への道など、目指す道を応援します。 また、当代表はフランスで開催されるパンの世界大会の国内代表選考会組織の会長も努めており、「伝統ある職人のパンの擁護と促進(奨励)と、フランスと海外におけるガストロノミー(美食術、美食学)と栄養の価値を広げる」を掲げています。きっと当店で学べるものも多いはずですよ。

上記時間帯でシフト制(休憩あり)

月給:200,000～250,000円 ◎昇給(査定年2回)、降格(査定年2回) ◎賞与(年2回夏、冬/4ヶ月分) 【給与テーブル】 ▼一般社員クラス/月給20.0万円~25万円 ▼副店長(副料理長)クラス/月給20万円~30万円 ▼店長(料理長)クラス/月給25万円~35万円 ▼SV・マネージャークラス/月給28万円~45万円 【給与例】 ・主任(25歳/3年):月給25万円 ・店長(28歳/5年):月給31万円 ※みなし残業15時間分(3万200円~3万6,200円)が給与に含まれます。超過分追加支給 ※試用期間2ヶ月間あり(短縮あり・能力による) ※期間中の給与:時給1,000円~

シフト制/月6日 有給休暇 慶弔休暇 年末年始休暇 1/1・1/2・1/3 その他定休日 ※焼きたてのパンの店カワ 大阪狭山店は火曜日は定休日

定期健康診断 食事補助:パン(お昼半額 家族割15%) 社員旅行(2年に1回程度) 退職金制度(5年勤続以上~) ※昇給(査定年2回)、降格(査定年2回) ※賞与(年2回夏、冬/4ヶ月分) ※交通費支給(ガソリン代支給):上限12,000円まで ※住宅手当:転居を伴う転勤の場合 ※家族手当(子1名当たり5,000円) 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),厚生年金,役職手当,住宅手当,家族手当,残業手当,深夜手当,制服貸与