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調理・キッチンスタッフの飲食転職・求人情報

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全1912件 (1~30件を表示)
当社は日本一の立呑みブランドを目指しており、愛知県を中心に現在4ブランドを運営中。各ブランドごとに、100店舗の出店をめざしています。今回は、新店出店に向けての既存店での増員募集です! 〜〜入社後の流れ〜〜 ▼充実の研修~独自の教育システムあり! 入社後は、2週間の研修を受けていただきます。本社内にセントラルキッチンがあるので、まずそこで食材に実際に触れ、扱い方や目利き、鮮度について学びます。メニューやレシピに沿った調理研修もあり◎ていねいな指導と充実の教育システムにより、経験が浅くても安心してスタートできます。 ▼店舗へ配属~お任せしたいおしごと ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応などのホール業務や調理 ・ドリンクの作成 etc. 上記の業務をおまかせします。何よりも大切なのは、笑顔でお客様をおもてなしする!「経験が浅いしスキルはないけれど、笑顔には自信がある」という方はも、まずは元気に「いらっしゃいませ」が言えればOKです! ▼社員の成長を応援~資格取得も支援! 既存の仕事だけでなく「やりたい」と思ったことはどんどん言ってください。私たちが全面的にバックアップします。調理師免許など、資格取得も支援しますよ。 時間も短めで、服装も自由でライトな説明会を実施しています。 参加希望の方は詳しくはお気軽にお問合せを!
勤務先情報

三重県市諏訪栄町10-5 ランドマークアーバンビル1F

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:240,000~500,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 ※みなし残業50〜90h/55,500円〜を含む。超過分は別途支給。 ※給与の内訳は、「社歴」+「役職」+「称号」+「クエスト実績」+「売り上げインセンティブ」で構成。 評価査定例 24歳「勤務歴3年」+「一般」+「調理師免許有」/月給30万円 26歳「勤務歴3年」+「店長」+「未経験」/月給32万円 28歳「勤務歴4年」+「エリアマネージャー」+「未経験」/月給43万円

リゾートホテルに付随しているイタリアンレストランにて、仕込みや調理のお仕事(主にランチやディナー)をご担当いただきます。当リストランテでは、徳島や鳴門産を中心に四国の食材にこだわり、イタリアンとフレンチに和の要素を盛り込んで提供しております。 ・スタッフ/キッチンは6名在籍中 ☆四国内でも人気のイタリアンレストラン 21年3月オープンの全室オーシャンビューの人気のレストラン!じゃらんや楽天などあらゆるオンラインサイトでエリア最上位の高評価の宿であり、コロナ禍でも年間稼働率は90%と高水準を継続しています。 ☆本場のイタリア料理の技術が学べます 主にイタリアン(前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・フォカッチャ)と調理技術全般が学べます。また毎日市場から直送した新鮮な魚を一から捌き仕込みます。営業中は5名前後のチームで調理を分担し、スピーディーにお客様への料理提供を行います。 ☆若手中心のチーム キッチンは20代30代が中心、会社全体で平均年齢35歳と非常に若いチームです。 ☆最低年収350万以上(2年目以降) 月給に加えて賞与が年3回支給があり、お給料は国内業界基準や県内他業種と比べても非常に高水準です ☆年間休日105日+初年度より有給休暇10日付与 ☆将来の独立にも役立ちます 原価管理や店舗運営など将来独立志向の方へ向けた知識も学べます。
勤務先情報

徳島県鳴門町土佐泊浦高砂186-16

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

グランメゾン・リストランテ

雇用形態

正社員

給与

月給:240,000~280,000円 基本給 18.2万円~21.2万円 職務給(固定残業手当)5.8万円~6.8万円 ※時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外手当として支給 ※45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※休日労働および深夜労働に対して割増賃金を追加で支給 交通費 12,000円(最大/距離に応じて) 賞与 年3回(夏・冬・決算)※2020年度の社員平均賞与支給実績3.0ヶ月 年収例 22歳(経験1年) 3,550,000円 30歳(経験9年) 4,210,000円 40歳(経験20年) 5,650,000円 【試用期間】1ヶ月~3か月 ※期間中の条件に変更なし

2023年5月にグランドオープンを控えるホテルにて、料理長をお任せします。若狭湾の新鮮な食材を使い、お客様に地元食材の良さを味わってもらえる料理をつくりませんか。開業に向けて、ぜひ経験者であるあなたの力を活かして欲しいと思っています。地元の漁師さんとの会話からメニューのヒントを得たり、休日は釣りに没頭したりと、刺激的な経験が可能です。一回り大きく成長できる環境をご用意しています。 福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年5月グランドオープン(2023年2月プレオープン)予定の分散型ホテルのキッチンスタッフ・料理長候補としてお迎えいたします。 地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発(ベースとしては和食を想定していますが、ジャンルにはこだわりません) 地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 厨房業務のマネジメント(レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など) ディナーの仕込みと調理 朝食のメニュー開発と現場のオペレーション構築 ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。
勤務先情報

福井県阿納10-4

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ホテル・旅館

雇用形態

正社員

給与

月給:174,000~261,000円 年収300万円/入社1年目 【試用期間】 6か月(期間中、給与待遇変更なし)

朝食・夕食の調理(和食)業務全般をしていただきます。 春夏秋冬、それぞれのシーズンで最も旬の食材を選んでお召し上がりいただけるよう準備し 食前酒からデザートまで、こだわり尽くした和食会席を提供しています。
勤務先情報

山梨県船津4020-2

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ホテル・旅館

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000~300,000円 【給与例】 副料理長:30万円以上 料理長:35万円以上 【試用期間】 3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)

ラーメン専門店として全国に160店舗以上展開する当社。本社は札幌にあり、北海道から九州まで直営店舗を多数展開しています。 何よりも「味」にこだわる当社では、セントラルキッチンを持たず、各店で食材全てを調理!他店とは違う”圧倒的個性”でラーメンを提供しています。 【充実した研修制度あり!ラーメンのスープ作りから学べます】 入社後は、接客および調理からスタート!未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。店舗オペレーションは発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルなので、すぐに仕事を覚えられますよ! ゆくゆくは副店長や店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。食材と店舗備品の管理、設備管理、衛生管理、仕入れ、売上、利益率、マネジメントなど、少しずつ店舗運営全般にたずさわっていただきます。 【今後の出店計画も多数ありますのでポストは充実】 毎年多数の出店計画があるので、上のポジションをどんどん目指すことが可能。当社だからこそのチャンスが豊富です。 現在は20~30代の若いスタッフが多く活躍中。活気ある雰囲気で切磋琢磨しなが、あなたも成長してください! ※面接はつくばにて実施します(基本2回)。交通費は実費※
勤務先情報

青森県神田3-2-4

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ラーメン

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000~350,000円 ◇昇給・賞与あり ◇残業代別途支給 店長/月給41万円~ SV/月給55万円~ ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ※試用期間なし

当社が業務委託を受けている特別養護老人ホーム 吉井セピアにて、入所者さまの食事から職員用の普通食まで、和・洋・中と飽きずに楽しめる食事づくりをおまかせします。 当施設の入所者は約80名。調理に関わるスタッフはパートを含む15名、うち調理は4名で担当します。朝は当社である程度調理をした食材を提供しますので、メインは昼食と夕食の仕込み・調理となります。昼食時は社員向けの食事が追加になり、およそ150食弱を提供します。 まずは、現場にいるマネージャーの指揮のもと、全体の業務の流れを覚えてくださいね。調理師免許または栄養士免許をお持ちの方は、先輩栄養士が作った献立をもとに調理を進めましょう。大量調理の経験がある方は、即戦力としてご活躍ください。 調理以外にも施設の会議に参加したり、現場施設との連携をとっていただいたり、当社部署への売上・業務報告などもお願いします。
勤務先情報

群馬県吉井町塩1147

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

給食・社員食堂・介護・病院

雇用形態

正社員

給与

月給:183,000~250,000円 ※実務経験ない方は、月給19万5000円〜 ※大量調理の経験がある方は、月給22万円〜 ※調理責任者に昇格後は、月給25万円〜 ※試用期間あり 一般:230万~ 経験者:260万~ 責任者:300万~

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報

山形県南館2丁目7-25

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

焼肉

雇用形態

正社員

給与

月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万

≪大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストラン≫ 有機小麦のパンや、自社農園から届く新鮮な有機野菜、能登牛・能登豚などを活かしたフレンチ農家レストランです。 金沢ワインや国内外の美味しいワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 ≪世界レベルの本格フレンチを学べます≫ あなたには、調理全般をお任せします。フレンチの経験が浅くても、学ぼうという姿勢があれば大歓迎。一から丁寧にお教えしていきます。 客層は中高年のお客様が中心の落ち着いた雰囲気。時間に追われることなく、一品一品の調理に専念することができますよ。 料理長は、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。有機農業の可能性と石川県の食材の豊かさに惹かれ、当レストランのシェフに就任しました。 金沢にいながらにして、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことが可能な環境です。 ~ 「農」から地域を「元気」に ~ 石川県ならではの恵みや地元農家の努力に感謝しながら、豊かな食文化をお皿にのせて発信しています。 運営するワイナリーとレストランで国内外の多くの皆様とのコミュニケーションにより、石川県の魅力と地域からの情報発信をこれからもしていきます。
勤務先情報

石川県尾張町1-9-9

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

グランメゾン・リストランテ

雇用形態

正社員

給与

月給:200,000~300,000円 ◎昇給あり 【給与例】 料理長候補:年収400万円~ 総料理長:年収500万円~ ※固定残業時間30時間分(3万1200円~4万5000円)含む。超過分別途支給 ※試用期間最長6か月あり/変動なし

数ヶ月の現場研修を行っていただき店長をめざしていただきます。 ●求める人物像 「一人でも多くの笑顔を生むことにより社会貢献する」この当社の理念に共感し、一緒にワクワクしながら働ける方を求めています。まだまだ成長過程にある弊社は、働く一人ひとりにオーナーシップマインドをもって、事業成長の主役となって欲しいと願っています。 ●会社について 2008年10月、世田谷の街角にオープンしてから8年。現在直営・FC合計125店舗超を運営するまでの企業に成長しました。社員数もだんだんと増え、日本中にそして海外へ広めるため、その成長スピードを加速させています。全国への更なる展開と、世界進出を視野に活動しています。
勤務先情報

奈良県大宮町6-2-15

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000~330,000円 ※試用期間/3か月(期間中の待遇変更なし)

店舗スタッフ・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※オペレーションが整備されているので、難しいことはありません!
勤務先情報

高知県朝倉東町51-17

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

寿司

雇用形態

正社員

給与

月給:193,500~350,000円 【試用期間】 3ヵ月あり(期間中、給与待遇変更なし)

当リゾートは、緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 あなたには、そんな訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください。 ホテル内のレストランにて、洋食調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎
勤務先情報

沖縄県上野字宮国775-1

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ホテル・旅館

雇用形態

正社員

給与

月給:200,000~600,000円 一般職~主任:月給14万6000円~22万円+残業代別途支給+賞与/年2回 副料理長:月給28万円~34万2000円+残業代別途支給 ※経験や能力を考慮の上、スタート給応相談 ※試用期間3か月(変動なし)

日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。 有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。 地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。 店舗の平均年商は、1.2億円ほど。 スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。 スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。 店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。 将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。 【充実した待遇が自慢の安定企業です】 母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。 未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。 2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。 自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。
勤務先情報

岡山県錦町1-13-2 1・2F

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:208,000~251,000円 ◎家族手当、住宅手当あり、教育手当 ◎時間外勤務手当全額支給 ▲入社2年目 店長(持ち家)/月給338,235円=235,000円(基本給+地域手当+休日手当)20,000円(役職手当)+51,235円(時間外手当)+20,000円(住宅手当)+30,000(家族手当)+2,000円(教育手当) ▲店長(24歳・2年目)/年収370万円 ▲GM(26歳・既婚者、子どもあり)/年収460万円 ▲エリアマネージャー(30歳・5年目)/年収560万円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3か月間あり(給与待遇変動なし)

まずは、調理、接客、レジといった基礎からスタート。その後、スタッフの教育や売上・在庫の管理、発注業務、シフト作成といった店長業務を経験していただきます。 【さらに将来は…】 エリアマネージャー トレーナー 事業企画 営業本部など 経営幹部として活躍していただく予定です。
勤務先情報

和歌山県中野31-1パームシティー内

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:190,000~295,000円 【年収例】 年収300万円 / 24歳 経験2年 年収420万円 / 39歳 経験10年 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし)

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務
勤務先情報

鳥取県夕日ヶ丘2丁目8-番地

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

食品・小売・流通

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~447,000円 経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽉平均残業時間は15.5h以下。 サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 【試用期間】 2カ月 ※待遇の変更なし

接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします 具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者
勤務先情報

富山県黒瀬北町1-2-2

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:239,925~276,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【年収例】 ①社員(通常の給与制度でエントリー) 入社時は住居近隣での勤務。将来的な転勤可能者 350万~450万 ②地域限定社員 入社~永続的に住居近隣で勤務 300万~370万 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(64,925円~73,000円)を含む ※超過分については追加で支給

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務
勤務先情報

三重県俣町本町341-261

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

食品・小売・流通

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~447,000円 経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽉平均残業時間は15.5h以下。 サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 【試用期間】 2カ月 ※待遇の変更なし

神奈川県・溝の口/鷺沼にある創作蕎麦ダイニングにて調理スタッフを募集します。 ◆本格手打ち蕎麦のお店で、調理スタッフを募集◆ 一流デザイナーによるモダンな店内で、おいしい本格手打ち蕎麦と和の創作料理をご提供しているダイニングです。関東を中心に蕎麦やうどんのお店を、現在5店舗運営中。今後も新規出店をめざす当社で、あなたも一緒に成長していきませんか 【仕事内容】 未経験の方も大歓迎。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してください。まずは、仕込みや盛り付けなどの、調理補助からスタート。慣れてきたら、蕎麦の打ち方や和食の調理を覚えていきましょう。 【CHECK POINT!】 当店は、ミシュランの星つき店で活躍した料理長のもと、国産の蕎麦粉や本鰹など、厳選した食材を使用して手作りで調理しています。調理経験がある方も、さらにスキルをみがいてステップアップできますよ! ◎経験やスキルによっては、入社後すぐに料理長補佐としてご活躍いただけます。将来は新店舗の立ち上げに関わったり、料理長をめざすことも可能。本格蕎麦打ちのスキルから、マネジメント力までしっかり学べますので、独立希望の方も歓迎です!
勤務先情報

神奈川県溝口1-11-7 1F

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:280,000~380,000円 ●未経験 月給28万円~ ●経験者 月給30万円~ ●経験2年あり、入社5年目(副料理長)/月給37万円 ◆昇給・賞与あり ※試用期間は最長3ヵ月(短縮あり、期間中の給与変動はなし) ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します 店長、料理長:450万~ ※みなし残業60時間¥80,945~¥107,955を含む 超過分は追加支給

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR
勤務先情報

栃木県駒生町887-3

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ウェディング・ゲストハウス

雇用形態

正社員

給与

月給:200,000~300,000円 ◆昇給/年1回 ◆賞与/年2回(7月、12月) 想定年収:300万~450万円 ※経験・能力を考慮し決定 ※残業代(45時間分、6万2,185円~7万2,700円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり(その間の給与は変更なし)

多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
勤務先情報

石川県中島町よ4-5

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ホテル・旅館

雇用形態

正社員

給与

月給:184,000~200,000円 残業代別途全額支給 ●その他の手当等付記事項 各種手当: 家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円) 資格手当(条件有) 勤続給 その他各種報奨金制度充実。 交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。 【試用期間】 6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務
勤務先情報

滋賀県矢橋町221番

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

食品・小売・流通

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~447,000円 経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽉平均残業時間は15.5h以下。 サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 【試用期間】 2カ月 ※待遇の変更なし

接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします 具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者
勤務先情報

新潟県南出来島1-1-8

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:239,925~276,000円 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし 【年収例】 ①社員(通常の給与制度でエントリー) 入社時は住居近隣での勤務。将来的な転勤可能者 350万~450万 ②地域限定社員 入社~永続的に住居近隣で勤務 300万~370万 【みなし残業】 みなし残業手当(45)時間分(64,925円~73,000円)を含む ※超過分については追加で支給

\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/ 「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。 あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。 まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。 合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。 業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。 地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。 入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報

宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000~350,000円 ◎賞与(年2回/4月・10月) ※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)

大阪を中心に焼鳥店、焼鳥や鉄板焼、大分からあげと鉄板焼店 、中津からあげと博多串焼き店 、博多串焼きと鉄鍋餃子店、居酒屋など8業態を展開している当社。 今回は神戸エリアにある店舗にて【店舗スタッフ(店長候補)】を募集します! ~~主な業務内容~~ ▼ドリンクづくり ▼食器洗い ▼注文受付 ▼お会計 ▼野菜のカット ▼スープづくりといった開店前の仕込み etc. 簡単な調理もありますが、包丁の使い方や串の刺し方など、イチから覚えていけますので、安心して働ける環境です◎まずは、元気で明るい対応ができればOKです!経験を積んでいけば、店長、マネージャーへとキャリアアップも可能です! 下記3つの休日数から選べるので、プライベートを大切にするもよし、がっつり働いて稼ぐもよし◎あなたらしい働き方を当社で実現してください♪ 【1】週休制 【2】月6日休み 【3】月8日休み
勤務先情報

兵庫県北長狭通1-4-1

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:200,000~250,000円 ■選べる働き方! 【1】月4日休み~/月給25万円 【2】月6日休み~/月給23万円 【3】月8日休み~/月給20万円 330万円/入社1年目 400万円/入社3年目 500万円/入社5年目 ※試用期間3カ月/期間中も同条件

【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。
勤務先情報

京都府市中京区姉小路室町西入ル突抜町138-3

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

洋食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~350,000円 【試用期間】 1カ月(期間中、給与待遇変更なし)

【ストアスタッフの仕事】 ◆接客・調理・フォロー・清掃など店舗運営を担当 ◆金銭・時間帯管理・アルバイト育成などの管理業務も学んでいきます ◆社員として店舗の時間帯責任者を務めます 【多彩なキャリアアッププラン】 ストアスタッフからスタートし、エリアマネジャーまでステップアップできる環境です。 ◎ストアスタッフ ↓ ◎ストアチーフ(店舗主任):店長補佐として店舗運営や管理業務を担当。 ↓ ◎ストアマネジャー(店長):店舗の最高責任者。複数店舗の運営・管理業務を担当。 ↓ ◎ブロックマネジャー(店長):ストアマネジャー業務とともに、エリア内の店舗運営を円滑にするため、エリアマネジャーの補佐を務めます。 ↓ ◎エリアマネジャー:10~20店舗の統括を担当。会社の経営戦略に基づきながらも、自分の考えによる店舗施策を実行していきます。いわばエリア内の店舗の経営者的な立場で、裁量ある取り組みも行なっていけます。 エリアマネージャーの他本部職へのキャリアアップも可能です。 本部職の8割の方が現場の店長から昇格されています。 入社1年で人事に昇格した方や調理経験を活かして商品開発職に異動した方など一人一人の想いや意欲を活かしたキャリアを築いていくことが出来ます。
勤務先情報

岐阜県鏡島2009-1

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:202,000~226,000円 ◎賞与/年2回(6月・12月)年間5.4カ月分:組合員平均2012年実績 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当別途支給 ※試用期間3カ月あり/期間中、給与など変動はありません 【年収イメージ】 ◆店舗主任(入社1年目)/年収405万円~ ◆店長就任後/年収480万円~589万円(賞与 年2回、役職手当を含む) 【給与テーブル】 ◆月給19万7,000円/22歳 ◆月給20万2,000円/23歳 ◆月給20万7,000円/24~26歳 ◆月給21万2,000円/27~28歳 ◆月給22万1,000円/29歳 ※いずれも初任給(手当は別途)

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報

山口県秋根東町10-37

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

お好み焼き・たこ焼き

雇用形態

正社員

給与

月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給

多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
勤務先情報

山梨県大泉町谷戸5771-84

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ホテル・旅館

雇用形態

正社員

給与

月給:184,000~200,000円 残業代別途全額支給 ●その他の手当等付記事項 各種手当: 家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円) 資格手当(条件有) 勤続給 その他各種報奨金制度充実。 交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。 【試用期間】 6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)

全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。 ▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう! 主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。 調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。 ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。 ▼働く環境について ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報

香川県新北町26-12

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

ウェディング・ゲストハウス

雇用形態

正社員

給与

月給:235,000~385,000円 ◎基本給(164,740円~277,165円)含む ◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり ◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給 ◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり ◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します ◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります* キッチンスタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与) ※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)

日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。 有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。 地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。 店舗の平均年商は、1.2億円ほど。 スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。 スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。 店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。 将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。 【充実した待遇が自慢の安定企業です】 母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。 未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。 2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。 自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。
勤務先情報

秋田県中通 2-4-6

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

居酒屋

雇用形態

正社員

給与

月給:208,000~251,000円 ◎家族手当・住宅手当・教育手当あり ◎時間外勤務手当、全額支給 年収370万円/24歳・2年目(店長) 年収460万円/26歳・既婚・扶養有(GM) 年収560万円/30歳・5年目(エリアマネージャー) ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3か月間あり(期間中、給与待遇変更なし)