長野駅の飲食転職・求人情報

森の緑に囲まれたフレンチレストランで、お客様へのサービスをお願いします。 ワインやチーズの知識も身に付き、上質なゲストに接しとてもやりがいの ある仕事です

全国でさまざまなスタイルのゲストハウスやレストランを運営している当社。今回は長野県長野市にあるゲストハウスでパティシエを募集します。 入社後は、結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。 1)ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 2)各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。

☆上質なスモールホテルフレンチレストランにてキッチンスタッフとしてご活躍ください☆ 夕食(フレンチコース)、朝食の調理 をお願い致します。 経験が少ない方は簡単な盛り付けや、野菜の下ごしらえ等中心で、経験豊富な方は食材のさばきや調理などその方に応じて仕事をしていただきます。 ☆館内紹介☆ 客室:25室/客室フロア:1階~2フロア/料飲施設:1箇所/宴集会場:1箇所 北アルプス山麓の森1万坪の敷地内には、欧州のシャトーホテルをイメージした東館と英国調のクラッシックホテル本館と北欧のログコテージがゆったりと佇み、、東館のフレンチレストランも評判がよく、ワインのセレクションも300種をオンリストしている。10年前より契約ブドウ畑もありオリジナルを醸造しています。

全国に展開する和風個室居酒屋チェーンで、店舗スタッフとしてご活躍ください! 入社後まずは、オーダー取りや商品の配膳といったホール業務全般と、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せ。 慣れてきたら、売上管理・在庫管理・衛生管理・販促企画の立案・おすすめメニューの開発・アルバイトの採用や教育などの店舗運営業務もお願いします。 将来は、まず店長を目指しましょう。店長の裁量権は大きく、ひとつの会社を任されているといっても過言ではありません。店舗独自の企画に挑戦することも可能!「まずはチャレンジしてみる。」が、当社の合言葉です。本部のフォロー体制も整っているので、安心してくださいね。 店長になれば、利益管理からマネジメント、メニュー開発まで幅広く経験できるので、経営ノウハウも学べます。年間20店舗~30店舗の出店計画があるので、ポスト充実◎店長以降はエリアマネージャーへの道があります。 各店舗には平均3.1人の正社員が配属。忙しい時は近隣店舗からヘルプがきたり、エリア長が現場に出ることで、全員が月8日休めるように協力体制を整えています。

全国に展開する和風個室居酒屋チェーンで、店舗スタッフとしてご活躍ください! 入社後まずは、オーダー取りや商品の配膳といったホール業務全般と、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せ。 慣れてきたら、売上管理・在庫管理・衛生管理・販促企画の立案・おすすめメニューの開発・アルバイトの採用や教育などの店舗運営業務もお願いします。 将来は、まず店長を目指しましょう。店長の裁量権は大きく、ひとつの会社を任されているといっても過言ではありません。店舗独自の企画に挑戦することも可能!「まずはチャレンジしてみる。」が、当社の合言葉です。本部のフォロー体制も整っているので、安心してくださいね。 店長になれば、利益管理からマネジメント、メニュー開発まで幅広く経験できるので、経営ノウハウも学べます。年間20店舗~30店舗の出店計画があるので、ポスト充実◎店長以降はエリアマネージャーへの道があります。 各店舗には平均3.1人の正社員が配属。忙しい時は近隣店舗からヘルプがきたり、エリア長が現場に出ることで、全員が月8日休めるように協力体制を整えています。